sosy - 72234 przepisów (strona:1937/4816)

Spaghetti z sosem serowo - pieczarkowym 190

lodówce. Szybko i pożywnie. W sam raz dla osób, które w piątek po całym tygodniu pracy wracają do domu i nie mają siły ruszyć ręką. Składniki na spaghetti z sosem serowo - pieczarkowym (2 porcje): makaron spaghetti około 200 - 250 g mała śmietana 30% pieczarki około 100 - 150 g kilka łyżek parmezanu szczypiorek sól pieprz Pokroić pieczarki w paski i podsmażyć(...)patelni. Wlać śmietanę i chwilę podgrzewać. Dodać starty parmezan. Przyprawić solą i pieprzem wedle uznania. Ugotować makaron w osolonej wodzie. Wrzucić spaghetti na patelnię i dokładnie wymieszać z sosem. Posiekać szczypiorek. Makaron posypać przed podaniem. Wersja bez szczypiorku jeśli ktoś nie przepada, ale ostrzegam, że danie traci bardzo dużo na smaku

Karola gotuje
Szynka wieprzowa sous vide 391

czasie mięso gotujemy sous vide w temperaturze 59 stopni Celsjusza przez 5 godzin. Szynkę studzimy w woreczku. Woreczek rozcinamy nad naczyniem do pieczenia, wlewamy do niego sos powstały podczas gotowania. Do naczynia wkładamy szynkę. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy pod przykryciem przez 60 minut. Raz na jakiś czas mięso polewamy sosem z pieczenia. Szynkę odstawiamy do wystudzenia

Kulinarne przygody Gatity
Łosoś z gruszkami i słodkim sosem chili 140

papryki i czerwonej cebuli. Po prostu pycha :) Składniki: 4 kawałki łososia bez skóry 2 gruszki 1 czerwona cebula 10 cm papryki ramiro liście pietruszki i kolendry 4 łyżeczki słodkiego sosu chili 1 łyżka masła 1 łyżka miodu olej rzepakowy z Wielkopolski Semco sól morska i pieprz młotkowany do smaku skórka z połowy cytryny sok z połowy cytryny Sposób przygotowania: Gruszki(...)każdej strony po okolo 4-5 minut. Gorącego obsypać sola morską. Na talerzu położyć liście kolendry i pietruszki, na tym zaserwować łososia, gruszki i podduszone warzywa, na końcu polać sosem chili. Smacznego :) Danie idealne na Wigilię lub Sylwestrowy obiad

Gosia gotuje
KAPUSTA KISZONA Z PODGRZYBKAMI I ŻURAWINĄ 184

mrożonych podgrzybków, 1/2 kg kapusty kiszonej, średniej wielkości cebula, 1/3 średniej wielkości jabłka, 2 łyżki oleju, 3/4 szklanki wody, 100 g suszonej żurawiny, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki kminku, łyżka sosu sojowego, 1-2 łyżeczki cukru. Przygotowanie: Grzyby rozmrażam, kroję na kawałki. Kapustę dwukrotnie opłukuję pod ciepłą wodą, odciskam, siekam nożem. Cebulę kroję w drobną kostkę, jabłko obieram i ścieram(...)tarce o dużych oczkach. W garnku lub na dużej patelni szklę cebulę na rozgrzanym wcześniej oleju (delikatnie rumienię). Do cebuli dodaję kapustę, sos sojowy i przyprawy - sól, pieprz, kminek i cukier. Smażę przez minutę mieszając. Dodaję grzyby i jabłko, smażę kolejną minutę. Wlewam wodę, zagotowuję. Dodaję żurawinę, przykrywam i gotuję około 10 minut (w trakcie przemieszać). Następnie zdejmuję pokrywkę

JejKuchnia
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym 153

Były już na blogu smażone ryby w tym sosie i filety z kurczaka. Pomyślałam, że można również spróbować ze śledziami i to był strzał w dziesiątkę. Śledzie są przepyszne! Składniki: – 500 g filetów śledziowych w oleju Sos słodko-kwaśny – 2 cebule – 1 papryka czerwona – 1 papryka żółta

To co kocham
Schab w marynacie miodowej 167

schab w marynacie miodowej, możecie go zarówno upiec w piekarniku, jak ja to zrobiłam, jak i grillować. Składniki: 1/2 kg schabu bez kości 3 łyżeczki startego imbiru 4 łyżki sosu sojowego 5 łyżek miodu 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru Przygotowanie: schab umyj, osusz i pokrój w plastry z imbiru, soli, miodu i sosu sojowego przygotuj marynatę plastry mięsa włożyć

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Zupa pomidorowa z warzywnym makaronem 106

Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Chcecie skosztować nowej pomidorowej, robionej w 15 min? No to zapraszamy ;) Składniki 1 słoik sosu pomidorowego Barilla z oliwkami 1 marchew 1 łyżka masła 1 cukinia średniej wielkości świeża bazylia sól, pieprz       Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4(...)Sos przelewamy do garnka, dodajemy startą na dużych oczkach marchew, dolewamy gorącego bulionu warzywnego (do poziomu 1,7 litra), gotujemy pod przykryciem około 10-12 min, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. W tym czasie, przy pomocy maszynki robimy makaron z cukinii (szerokie wstążki). Jeśli nie posiadamy maszynki, cukinię tniemy wzdłuż na 2-3 mm plastry, później kroimy w julenkę

R'n'G Kitchen
Łazanki z kapustą i grzybami 187

oleju rzepakowego (ok. 5 g), - ok. 200 g kapusty kiszonej, - łyżeczka masła (ok. 5 g), - pół szklanki makaronu łazanki (ok. 50 g), - przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, pieprz i sos sojowy. Sposób przygotowania 1. Grzyby zalewamy wodą i moczymy (najlepiej przez całą noc). 2. Grzyby gotujemy w wodzie, w której się moczyły, ok. 20 min. 3. Ugotowane grzyby kroimy(...)oleju. 5. Do cebuli dodajemy posiekaną kapustę (jeżeli kapusta jest bardzo kwaśna, możemy ją wcześniej wypłukać) i smażymy kilka minut. 6. Do kapusty dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sos sojowy, grzyby, wywar z gotowania grzybów, łyżeczkę masła i całość gotujemy ok. 30-40 min. 7. Ugotowany makaron łazanki łączymy z kapustą i grzybami. Łazanki z kapustą i grzybami

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Carpaccio z pieczarek 255

gości i spędzić niezapomniane chwile w rodzinnym gronie.  U nas w tym roku zagości pewna nowość (jak dla nas oczywiście)- carpaccio z pieczarek z pysznym i zdrowym ziołowym sosem.  Składniki: pieczarki  pęczek koperku 1 cytryna oleju lnianego Semco 1 ząbek czosnku 1/2 lub 1 łyżeczka musztardy Dijon sól, pieprz do smaku czerwony pieprz do dekoracji Wykonanie: Pieczarki(...)startej skórki i całość ucieramy w moździerzu. Następnie  dodajemy musztardę i olej lniany. Całość mieszamy, aż uzyska konsystencję emulsji. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Powstałym sosem polewamy nasze pokrojone pieczarki odstawiamy w chłodne miejsce na 10-15 min i podajemy udekorowane czerwonym pieprzem

Malinowe Pocałunki
Sałatka śledziowa w słoiczku 220

ogórki kroimy w kostkę, białka oddzielamy od żółtek, również kroimy. Szczypior siekamy. Majonez mieszamy ze śmietaną, solą i pieprzem. 2. W każdym ze słoiczków układamy warstwy: buraki, ziemniaki, łyżkę sosu, śledzie, ogórki, białka, łyżkę sosu, żółtka, szczypiorek

Szefowa kuchni
Paprykowe placuszki z kaszy manny i żółtego sera 203

ciągnący się seeer sprawia, że ciężko poprzestać na kilku sztukach. Najczęściej znikają prosto z patelni, ale na zimno także stanowią świetną przekąską.  Idealnie komponują się z dowolnym sosem i różnymi dodatkami. Możecie przyrządzić je na ostro lub ziołowo! Tu nie ma ograniczeń. Koniecznie spróbujcie! (20 sztuk)   1 szklanka kaszy manny (1 szklanka = 250 ml)   1 szklanka mleka(...)pomocą łyżki - wykładać średnie porcje ciasta. (1 łyżka stołowa na 1 placuszek.) Placki smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami (np. sosem lub posypane żółtym serem). (Na zimno również świetnie smakują

Di gotuje
Lekki placek zbójnicki 197

wszystkie przyprawy oraz ok 100 ml wody i dusić pod przykryciem jakieś 20 minut - do miękkości mięsa. Woda powinna w dużej mierze odparować a z warzyw powinien powstać gęsty sos. Jeśli ktoś ma życzenie dorobić sosu to zawsze można wymieszać 1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej lub pszennej w zimnej wodzie i dodać do gulaszu, oczywiście uzupełniając go odpowiednią ilością wody

Ze smakiem bez glutenu
Ravioli spinaci z sosem szpinakowym 158

ravioli zrobiłam sobie jeszcze sosik szpinakowy. 1 łyżkę masła rozpuściłam an patelni, dodałam 3 brykiety mrożonego szpinaku, 1/3 kostki fety i 2 łyżki śmietany 18%. Podałam odrobinę sos, dodałam świeżo zmielony pieprz i podałam z ravioli. Spróbujcie – pyszne są te pierożki. Artykuł Ravioli spinaci z sosem szpinakowym pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Szybki makaron z kurczakiem i serem pleśniowym 170

kostkę fileta z kurczaka. Gdy kurczak jest już usmażony dodaję ser pleśniowy pokrojony w kostkę, czekam aż się rozpuści. Dodaję śmietanę, doprawiam solą i pieprzem. Wykładamy makaron, na niego sos z mięsem. W odsolonej wodzie w oddzielnym garnku gotuję brokuły, układam na sosie. Artykuł Szybki makaron z kurczakiem i serem pleśniowym pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl

Proponowane wyszukiwania