lodówce. Szybko i pożywnie. W sam raz dla osób, które w piątek po całym tygodniu pracy wracają do domu i nie mają siły ruszyć ręką. Składniki na spaghetti z sosem serowo - pieczarkowym (2 porcje): makaron spaghetti około 200 - 250 g mała śmietana 30% pieczarki około 100 - 150 g kilka łyżek parmezanu szczypiorek sól pieprz Pokroić pieczarki w paski i podsmażyć(...)patelni. Wlać śmietanę i chwilę podgrzewać. Dodać starty parmezan. Przyprawić solą i pieprzem wedle uznania. Ugotować makaron w osolonej wodzie. Wrzucić spaghetti na patelnię i dokładnie wymieszać z sosem. Posiekać szczypiorek. Makaron posypać przed podaniem. Wersja bez szczypiorku jeśli ktoś nie przepada, ale ostrzegam, że danie traci bardzo dużo na smaku
Karola gotujeczasie mięso gotujemy sous vide w temperaturze 59 stopni Celsjusza przez 5 godzin. Szynkę studzimy w woreczku. Woreczek rozcinamy nad naczyniem do pieczenia, wlewamy do niego sos powstały podczas gotowania. Do naczynia wkładamy szynkę. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy pod przykryciem przez 60 minut. Raz na jakiś czas mięso polewamy sosem z pieczenia. Szynkę odstawiamy do wystudzenia
Kulinarne przygody Gatitypapryki i czerwonej cebuli. Po prostu pycha :) Składniki: 4 kawałki łososia bez skóry 2 gruszki 1 czerwona cebula 10 cm papryki ramiro liście pietruszki i kolendry 4 łyżeczki słodkiego sosu chili 1 łyżka masła 1 łyżka miodu olej rzepakowy z Wielkopolski Semco sól morska i pieprz młotkowany do smaku skórka z połowy cytryny sok z połowy cytryny Sposób przygotowania: Gruszki(...)każdej strony po okolo 4-5 minut. Gorącego obsypać sola morską. Na talerzu położyć liście kolendry i pietruszki, na tym zaserwować łososia, gruszki i podduszone warzywa, na końcu polać sosem chili. Smacznego :) Danie idealne na Wigilię lub Sylwestrowy obiad
Gosia gotujemrożonych podgrzybków, 1/2 kg kapusty kiszonej, średniej wielkości cebula, 1/3 średniej wielkości jabłka, 2 łyżki oleju, 3/4 szklanki wody, 100 g suszonej żurawiny, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki kminku, łyżka sosu sojowego, 1-2 łyżeczki cukru. Przygotowanie: Grzyby rozmrażam, kroję na kawałki. Kapustę dwukrotnie opłukuję pod ciepłą wodą, odciskam, siekam nożem. Cebulę kroję w drobną kostkę, jabłko obieram i ścieram(...)tarce o dużych oczkach. W garnku lub na dużej patelni szklę cebulę na rozgrzanym wcześniej oleju (delikatnie rumienię). Do cebuli dodaję kapustę, sos sojowy i przyprawy - sól, pieprz, kminek i cukier. Smażę przez minutę mieszając. Dodaję grzyby i jabłko, smażę kolejną minutę. Wlewam wodę, zagotowuję. Dodaję żurawinę, przykrywam i gotuję około 10 minut (w trakcie przemieszać). Następnie zdejmuję pokrywkę
JejKuchniaByły już na blogu smażone ryby w tym sosie i filety z kurczaka. Pomyślałam, że można również spróbować ze śledziami i to był strzał w dziesiątkę. Śledzie są przepyszne! Składniki: – 500 g filetów śledziowych w oleju Sos słodko-kwaśny – 2 cebule – 1 papryka czerwona – 1 papryka żółta
To co kochamschab w marynacie miodowej, możecie go zarówno upiec w piekarniku, jak ja to zrobiłam, jak i grillować. Składniki: 1/2 kg schabu bez kości 3 łyżeczki startego imbiru 4 łyżki sosu sojowego 5 łyżek miodu 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru Przygotowanie: schab umyj, osusz i pokrój w plastry z imbiru, soli, miodu i sosu sojowego przygotuj marynatę plastry mięsa włożyć
Oka w rosole czyli KaFka gotujeTimes New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Chcecie skosztować nowej pomidorowej, robionej w 15 min? No to zapraszamy ;) Składniki 1 słoik sosu pomidorowego Barilla z oliwkami 1 marchew 1 łyżka masła 1 cukinia średniej wielkości świeża bazylia sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4(...)Sos przelewamy do garnka, dodajemy startą na dużych oczkach marchew, dolewamy gorącego bulionu warzywnego (do poziomu 1,7 litra), gotujemy pod przykryciem około 10-12 min, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. W tym czasie, przy pomocy maszynki robimy makaron z cukinii (szerokie wstążki). Jeśli nie posiadamy maszynki, cukinię tniemy wzdłuż na 2-3 mm plastry, później kroimy w julenkę
R'n'G Kitchenoleju rzepakowego (ok. 5 g), - ok. 200 g kapusty kiszonej, - łyżeczka masła (ok. 5 g), - pół szklanki makaronu łazanki (ok. 50 g), - przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, pieprz i sos sojowy. Sposób przygotowania 1. Grzyby zalewamy wodą i moczymy (najlepiej przez całą noc). 2. Grzyby gotujemy w wodzie, w której się moczyły, ok. 20 min. 3. Ugotowane grzyby kroimy(...)oleju. 5. Do cebuli dodajemy posiekaną kapustę (jeżeli kapusta jest bardzo kwaśna, możemy ją wcześniej wypłukać) i smażymy kilka minut. 6. Do kapusty dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sos sojowy, grzyby, wywar z gotowania grzybów, łyżeczkę masła i całość gotujemy ok. 30-40 min. 7. Ugotowany makaron łazanki łączymy z kapustą i grzybami. Łazanki z kapustą i grzybami
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachgości i spędzić niezapomniane chwile w rodzinnym gronie. U nas w tym roku zagości pewna nowość (jak dla nas oczywiście)- carpaccio z pieczarek z pysznym i zdrowym ziołowym sosem. Składniki: pieczarki pęczek koperku 1 cytryna oleju lnianego Semco 1 ząbek czosnku 1/2 lub 1 łyżeczka musztardy Dijon sól, pieprz do smaku czerwony pieprz do dekoracji Wykonanie: Pieczarki(...)startej skórki i całość ucieramy w moździerzu. Następnie dodajemy musztardę i olej lniany. Całość mieszamy, aż uzyska konsystencję emulsji. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Powstałym sosem polewamy nasze pokrojone pieczarki odstawiamy w chłodne miejsce na 10-15 min i podajemy udekorowane czerwonym pieprzem
Malinowe Pocałunkiogórki kroimy w kostkę, białka oddzielamy od żółtek, również kroimy. Szczypior siekamy. Majonez mieszamy ze śmietaną, solą i pieprzem. 2. W każdym ze słoiczków układamy warstwy: buraki, ziemniaki, łyżkę sosu, śledzie, ogórki, białka, łyżkę sosu, żółtka, szczypiorek
Szefowa kuchniciągnący się seeer sprawia, że ciężko poprzestać na kilku sztukach. Najczęściej znikają prosto z patelni, ale na zimno także stanowią świetną przekąską. Idealnie komponują się z dowolnym sosem i różnymi dodatkami. Możecie przyrządzić je na ostro lub ziołowo! Tu nie ma ograniczeń. Koniecznie spróbujcie! (20 sztuk) 1 szklanka kaszy manny (1 szklanka = 250 ml) 1 szklanka mleka(...)pomocą łyżki - wykładać średnie porcje ciasta. (1 łyżka stołowa na 1 placuszek.) Placki smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubionymi dodatkami (np. sosem lub posypane żółtym serem). (Na zimno również świetnie smakują
Di gotujewszystkie przyprawy oraz ok 100 ml wody i dusić pod przykryciem jakieś 20 minut - do miękkości mięsa. Woda powinna w dużej mierze odparować a z warzyw powinien powstać gęsty sos. Jeśli ktoś ma życzenie dorobić sosu to zawsze można wymieszać 1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej lub pszennej w zimnej wodzie i dodać do gulaszu, oczywiście uzupełniając go odpowiednią ilością wody
Ze smakiem bez glutenuravioli zrobiłam sobie jeszcze sosik szpinakowy. 1 łyżkę masła rozpuściłam an patelni, dodałam 3 brykiety mrożonego szpinaku, 1/3 kostki fety i 2 łyżki śmietany 18%. Podałam odrobinę sos, dodałam świeżo zmielony pieprz i podałam z ravioli. Spróbujcie – pyszne są te pierożki. Artykuł Ravioli spinaci z sosem szpinakowym pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plkostkę fileta z kurczaka. Gdy kurczak jest już usmażony dodaję ser pleśniowy pokrojony w kostkę, czekam aż się rozpuści. Dodaję śmietanę, doprawiam solą i pieprzem. Wykładamy makaron, na niego sos z mięsem. W odsolonej wodzie w oddzielnym garnku gotuję brokuły, układam na sosie. Artykuł Szybki makaron z kurczakiem i serem pleśniowym pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.pl