sosy - 72234 przepisów (strona:1669/4816)

Zapiekanka ze szpinakiem i krewetkami 196

wersję łagodną to nie dodajcie chilli. Wrzucić krewetki i posiekaną natkę pietruszki. Smażyć 1-2 co chwilkę mieszając. Krewetki muszą stracić kolor surowizny. Krewetki rozłożyć na masie ze szpinakiem. Sos – do głębokiego naczynia dodać serek topiony, jajko, śmietanę i dokładnie wymieszać za pomocą blendera. Dokładnie rozmieszanym sosem polać zapiekankę. Można posypać dodatkowo cienką warstwę potartego twardego sera. Wstawić

Kuchnia Pokoleń
Prawdziwie brokułowy sos serowy 171

Proste i szybkie danie z makaronem. Bardzo smaczne i sycące. Dodatek kolorowego makaronu sprawia, że talerz się do nas uśmiecha :) Idealna alternatywa dla chemicznych sosów w torebkach, które tylko leżały koło brokuła.   Smacznego :)     Prawdziwie brokułowy sos serowy Danie Danie główne Kuchnia Wege Porcje 2-3 Porcje 2-3 Składniki 450-500 g brokuł 125 g ser mozzarella

Kucharzyca
Vitello tonnato wg Pyzy. Cielęcina w sosie tuńczykowym 192

jedno z bardziej znanych na świecie dań kuchni włoskiej. Znanych a jednak dość zaskakujących składem dla przeciętnego Polaka. Cielęcina nie jest niczym dziwnym, ale już podaniem jej z sosem rybnym budzi u wielu osób zdziwienie. Kiedyś sama podchodziłam do tego tematu dość ostrożnie a nawet niechętnie, ale od czasu kiedy spróbowałam uważam, że takie połączenie to mistrzostwo świata. Delikatne mięso(...)tego kremowy sos pełen smaków. Obie części bardzo dobrze do siebie pasują. Jak się zaraz przekonacie tuńczyk nadaje się nie tylko do sałatki . Przepisów na vitello tonnato przejrzałam w różnych książkach i internecie całe mnóstwo. Ciężko znaleźć dwa takie same bo potrawa ma bardzo dużo wersji znacznie się od siebie różniących więc jeśli jakiś znawca tradycyjnej kuchni włoskiej będzie oburzony

Smaczna Pyza
szybkowar-szynka w sosie cebulowym... 198

otworzyć jak sam spuści ciśnienie szynkę wyjąć na talerz, pokroić na 3-4 cm grubości porcje do szybkowara wlać śmietanę z mąką i miksować pałką blendera doprowadzając do zagęstnienia sosu podać z tłuczonymi ziemniakami i np. zasmażaną czerwoną kapustą - szynka w tym sosie to sama rozkosz jedzenia..................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sos czosnkowy z jogurtu naturalnego 159

Sos czosnkowy, bez którego nie wyobrażam sobie pizzy, zapiekanek czy tostów  :) Składniki: - jogurt naturalny 370g (duże opakowanie) - majonez 2 duże łyżki - czosnek granulowany niecała 1 łyżeczka - vegeta ok 1 łyżeczki - pieprz - koperek Kolejny sos, który tak naprawdę każdy doprawia jak najbardziej mu smakuje. Czosnek dodaje zawsze granulowany bo smakuje jak świeży a zapach czosnku nie utrzymuje się przez kilka

Kuchnia Viki
pomidorowe vege curry z marynowanym tofu 183

obiadów. SKŁADNIKI 1-2 porcje:  duży dojrzały pomidor mała czerwona papryka mała żółta papryka główka czosnku 2 łyżki mleka kokosowego 1/2 czerwonej cebuli sok z 1/2 cytryny łyżka sosu tamari 1/2 kostki tofu przyprawy: curry, pieprz czarny, słodka papryka, kozieradka, wędzona słodka papryka, wędzona ostra papryka, chili + kasza jaglana ugotowana z kurkumą do podania * marynowane tofu WYKONANIE:  Tofu(...)kroimy w kosteczkę, umieszczamy w małej miseczce, zalewamy sosem tamari i sokiem z cytryny- doprawiamy chili, słodką papryką i czarnym pieprzem, odkładamy na 2 godziny. Warzywa płuczemy, pomidora obieramy, po czym wraz z pozostałymi warzywami  kroimy na mniejsze kawałki- umieszczamy w głębokiej patelni. Dusimy na małym ogniu ok 20 min, nie ma potrzeby dodawania wody czy oleju

healthy dreams
owocowe szaszłyki z sosem toffi 159

składniki: 2 twarde gruszki 2 twarde jabłka 25 d masła niesolonego, rozpuszczonego 1/2 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego 2 łyżeczki cukru trzcinowego sok z 1 cytryny dodatkowo: domowy sos toffi do podania opcjonalnie: posiekane orzechy do podania wykonanie: Jabłka i gruszki myjemy, kroimy w ósemki i obtaczamy w soku z cytryny a następnie w cukrze wymieszanym z zielem angielskim. Owoce nadziewamy(...)naprzemiennie na namoczone wcześniej w wodzie patyczki. Grillujemy przez ok. 5 min., często odwracamy i smarujemy roztopionym masłem, aż owoce będą miękkie. Gotowe szaszłyki przekładamy na talerze, polewamy letnim sosem toffi i opcjonalnie posypujemy posiekanymi orzechami

Domowy Smak Jedzenia
SPAGHETTI Z SOSEM Z BOBU I CHILLI 220

Nietypowy pomysł na makaron z wykorzystaniem jednego z bohaterów sezonu letniego: SPAGHETTI Z SOSEM Z BOBU I CHILLI to pożywne i zdrowe danie, zwłaszcza, gdy użyjemy pełnoziarnistego makaronu, świeżych ziół i dobrej oliwy. Artykuł SPAGHETTI Z SOSEM Z BOBU I CHILLI pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Makaron z pesto z rukoli i tuńczykiem 209

rację .. " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 1 opakowanie makaronu spaghetti 1 puszka tuńczyka w sosie własnym starty,drobno ser – optymalnie parmezan – ja dałam jakiś tam , bo taki akurat był pesto : pęczek liści rukoli ( dwie solidne garście – młodych listków , stare będą zajeżdżać trawą(...)opakowaniu , gdyż tylu ilu jest jego producentów , tyleż samo zaleceń w tym temacie . Optymalnie ma być , lekko al-dente . Składniki na pesto wrzucamy do miksera i miksujemy na gładki sos ( coś jak na zdjęciu ) . Tuńczyka odcedzamy , dodajemy do pesto ( nie do całej porcji tylko do jego 3 łyżek , resztę można przechować w słoiczku w lodówce nawet kilka dni ) i lekko

Ogrodnik w podróży
Pieczona kaczka w miodzie i musztardzie 287

dobrze, bo to pyszne i zdrowe mięso, którego nie ma co się bać! Przygotuj: Świeże filety z piersi kaczki Miód Musztarda Rozmaryn Gruszka Oliwa z białej trufli Ser halloumi Sos balsamiczny Sól Pieprz Mięso myjemy i suszymy, nacinamy skórę, solimy i przyprawiamy pieprzem. Ważne, by mięso kaczki było w temperaturze pokojowej. Następnie filety marynujemy w miodzie i musztardzie w proporcji(...)halloumi, który doskonale smakuje w połączeniu z kaczką, a smaży się bardzo szybko, bo tylko ok. 1 minutę z każdej strony. Kaczkę przed podaniem kroimy w plastry. Podajemy z sosem balsamicznym. Gotowe

MarcinChef
SZASZŁYKI Z ROZMARYNEM I SOSEM WORCESTER 156

SZASZŁYKI Z ROZMARYNEM o niepowtarzalnym aromacie sosu worcester. Na ich... Artykuł SZASZŁYKI Z ROZMARYNEM I SOSEM WORCESTER pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Comber z królika z sosem śliwkowym 185

grupy B. Zawiera 20% więcej białka od innych mięs oraz najmniej tłuszczu. W naszym daniu nie znajdziecie kalorii, prócz królika królują owoce i warzywa. Zapraszam! Dla 1 osoby / sos dla kilku osób Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1 comber z królika kilka listków szałwi garstka rukoli 1 jabłko  garść suszonych śliwek 3 liście laurowe cukier brzozowy, sól himalajska, pieprz(...)brzozowym i mieszamy. Odstawiamy 5/ Obgotowany comber przesmażamy z każdej strony do lekkiego zrumienienia na koniec podlewając winem.  6/ Na talerz wykładamy rukolę, pokrojoną marchewkę, listki szałwii, comber, sos oraz kruszymy na talerzu zastygnięty sezam z olejem. SMACZNEGO

Kuchnia PROzdrowotna
Placuszki z kwiatów czarnego bzu z sosem truskawkowym 164

Dzień Matki postanowiłam przygotować placuszki z kwiatów czarnego bzu z sosem truskawkowym. Piękne i pachnące baldachy kwiatów czarują na każdym kroku. W parkach i na łąkach jest ich pełno. Koniecznie wybierzcie się na zbiory!   Do placuszków użyłam mąki Puszystej Wrocławskiej marki Lubella, która idealnie nadaje się do naleśników. *Wpis powstał przy współpracy z marką Lubella.     Składniki: Placuszki(...)baldachów kwiatów czarnego bzu 2 jajka Czytaj dalej... Artykuł Placuszki z kwiatów czarnego bzu z sosem truskawkowym pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Wegetariańskie spaghetti 133

porcje: granulat sojowy - około pół szklanki      kostka rosołowa cebula 2 ząbki czosnku 2 pomidory 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego przyprawy świeże - koperek, lubczyk, pietruszka inne przyprawy - sos chili, sól, pieprz makaron Wykonanie: 1. Wstawiamy wodę na makaron i gotujemy go. 2. Kostkę rosołową i granulat sojowy zalewamy wrzątkiem, mieszamy i czekamy, aż granulat "nabierze" wody. Możemy co jakiś(...)wcześniej sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Gdy się rozpadną, dodajemy koncentrat pomidorowy. Przyprawiamy używając naszych ulubionych przypraw. Ja dodałam koperek, pietruszkę, lubczyk oraz pieprz, sól, pomidorowy sos chili. 5. I gotowe! Choć wygląda jak zwykłe, jest to pyszne spaghetti bez mięsa! Smacznego

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Pesto bazyliowe 161

jakichkolwiek roślin kończą się marnie, ale ku mojemu zdziwieniu bazylia pięknie się rozrastała. W związku z tym postanowiłam wykorzystać ją do przygotowania jednego z najpopularniejszych wariantów włoskiego sosu czyli pesto bazyliowego.   Taki sos idealnie sprawdzi się na kanapki czy do makaronu. Przygotowanie pesto jest bardzo proste. Dodatkowo nie wymaga gotowania więc, jest idealną opcją na szybki

wegujemy