sosy - 72234 przepisów (strona:1673/4816)

Jajka pod pierzynką 1116

przełożyć do miseczki. Do miseczki z cebulą dodać odcedzoną kukurydzę i groszek, chrzan, majonez i śmietanę i dokładnie wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Szczypiorek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Powstałym sos polać ułożone w salaterce ćwiartki jajek, a wierzch oprószyć szczypiorkiem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim. Szczypiorek można zastąpić drobno posiekaną natką pietruszki

Gospodyni Miejska
KOTLETY ZIEMNIACZANE Z KASZĄ JAGLANĄ ( w sosie pomidorowym ) 257

ziemniaczki z wczorajszego obiadu. Łącząc właśnie takie ziemniaki z moją ulubioną kaszą jaglaną i dodając ulubione przyprawy można stworzyć fantastyczne kotlety. Kotlety z ziemniaków i kaszy jaglanej podane z sosem pomidorowym są fantastycznym pomysłem na obiad. Niezwykle sycące a zarazem delikatne, niesamowicie smaczne. Robi się je błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znikają! Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: * ugotowane ziemniaki(...)razem dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku. Z masy formujemy kotleciki, delikatnie obtaczamy w odrobinie tartej bułki i smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju. Świetnym dodatkiem jest domowy sos pomidorowy oraz zielona fasolka szparagowa! Smacznego

Ostra na Słodko
Tarta bolońska 170

Sos jak do makaronu czy bolońskiej pizzy, jednak połączony z kruchą tartą. Gotowe danie wyglądem przypomina pizze, ale jest bardziej treściwe.  Składniki: ciasto na tartę wytrawną (przepis w linku) ( 200g mąki , 100g masła, 1 jajko, 1 łyżka wody, szczypta soli) 250g mięsa mielonego 2 ząbki czosnku 1 cebula  400g słodkich pomidorów z puszki 200ml półwytrawnego wina czerwonego 300g(...)Mięso podczas smażenia rozgniatamy łopatką, tak by było możliwe jak najdrobniejsze.  Do podsmażonego mięsa dodajemy czerwone wino, słodkie pomidory i dusimy przez 30 minut na małym ogniu.  Sos wlewamy do upieczonej tarty, posypujemy go startym serem i całość wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez 30 minut w temperaturze

Gotowanie i blogowanie
Sos tatarski po wiedeńsku 114

Jest wiele wariantów tego sosu. Kapary to składnik charakterystyczny dla wersji wiedeńskiej. Składniki 1 ogórek kiszony 3 małe korniszony 3 jabłuszka kaparowe 4 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny sól morska 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki pieprz   Przygotowanie   Ogórek kiszony, korniszony i jabłuszka kaparowe po osuszeniu zmiksowałem w Benderze, tak aby nie zmiksować ich na papkę (składniki(...)muszą być wyczuwalne). Rozdrobnione składniki wymieszałem z majonezem, dodałem sok z cytryny oraz zioła. Doprawiłem sola i pieprzem. Sos najlepiej podawać na następny dzień

R'n'G Kitchen
Burgery buraczane (wegańskie) 187

chia 3 łyżki posiekanej natki pietruszki ½ łyżeczki mielonej kolendry ½ łyżeczki mielonego kuminu ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego (można dać mniej lub pominąć) 1 łyżeczka mielonej wędzonej papryki (słodkiej) 2-3 łyżki sosu sojowego 3-4 łyżki oleju 4 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki Piekarnik rozgzrać do 180°C. Buraki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Cebulę(...)minut. W połowie pieczenia można obrócić burgery na drugą stronę. Podawać z bułkami (w lżejszej wersji tylko połówka bułki + kotlet buraczany) i wybranymi dodatkami - u mnie kiełki, awokado, ostry sos chili, pomidor, sałata) Smacznego! Inspiracja od Agaty , przepis zmieniony

Pełny talerz
Pęczotto na sypko z sosem pietruszkowo – czosnkowym 163

typowe ziemniaki do obiadu. A ugotowanie go na sypko jest dziecinnie proste trzeba się tylko trzymać kilku zasad. Składniki: 250 ml pęczaku 500 ml wody 1 łyżeczka masła Sól Sos: Pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku 150 ml jogurtu naturalnego ( gęsty ) 50 ml majonezu light Sól Pieprz Ewentualnie odrobina cukru Wykonanie: Pęczek przepłukujemy wodą, wsypujemy do garnka. Dodajemy wodę, masło(...)sypki. Pietruszkę lekko siekamy. Przekładamy do naczynia miksującego, dodajemy jogurt, majonez i przepuszczony przez praskę czosnek. Miksujemy. Po chwili doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie cukrem. Ponownie miksujemy. I gotowe. Sos podajemy jako dodatek do pęczaku lub też innych potraw. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Smaki Ewy
CZERWONE CURRY Z KREWETKAMI PO TAJSKU 225

cebula – 1 szt * korzeń imbiru – 2 cm * czosnek – 2 ząbki * nasiona kuminu – 1 łyżeczka * czerwona pasta curry – 2 łyżki * mleko kokosowe – 400 m * sos rybny – 1 łyżka * liść limonki kaffir ( ew. skórka z limonki ) – 2 szt * świeże zioła – kolendra SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, dodajemy posiekaną cebulę – szklimy(...)Wrzucamy przeciśnięty czosnek, kumin, a po chwili pastę curry – przesmażamy. Wlewamy mleko kokosowe oraz sos rybny, wrzucamy liście kaffiru, zmniejszamy ogień i na wolnym ogniu gotujemy kilka minut. Dodajemy oczyszczone krewetki i dusimy ok. 5 minut. Podajemy gorące posypane świeżą kolendrą. Smacznego

Ostra na Słodko
Gańsipampki w szałołcie (Sałatka ze stokrotkami) 144

wódka [13] takie połączenie [14] pamiętajcie tylko [15] zbierać [16] obok autostrady [17] co będzie potrzebne [18] kilka [19] sałaty [20] chrupiącej [21] garście [22] pomidory [23] ser [24] sos [25] łyżka [26] octu [27] cytryny [28] oleju [29] możecie [30] mniejsze kawałki [31] pokroić [32] każdy [33] wrzućcie [34] porządnie wymieszajcie [35] proszę dać [36] roztrzepcie, rozmieszajcie [37] też(...)wlać [38] słoika [39] wstrząsnąć nim [40] jeszcze brudzić [41] jej [42] ile będzie chciał [43] od razu [44] oblali tym sosem [45] zostało [46] będziecie [47] zwiędnięte

Chop w kuchni
Sos pieczarkowy 143

Dzisiaj prezentuję Wam prosty przepis na sos pieczarkowy. Jego przygotowanie zajmuję tylko chwilę. To doskonały dodatek do obiadu. Polecam!!! SKŁADNIKI:  400g pieczarek, 1 cebula, 3 łyżki masła, 1/2 szklanki wody, 1,5 łyżeczki kminku, 1/2 łyżki suszonego koperku. 1 łyżeczka domowej przyprawy warzywnej, 2 łyżki śmietany 18%, 3 łyżki śmietany 30%, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Pieczarki oraz cebulę obieram(...)Wsypuję kminek, suszony koperek oraz przyprawę warzywną. Duszę na małym ogniu około 20 minut.  2. Śmietany razem mieszam. Wlewam do pieczarek. Mieszam i duszę jeszcze przez 5 minut. Sos doprawiam do smaku solą oraz pieprzem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Indyk duszony z cukinią szybki obiad 250

kurczaka.  Indyk duszony z cukinią 15 dkg mięsa z uda z indyka  1 ząbek czosnku  1/2 cebuli  szczypta pieprzu i szczypta chilli  łyżka sosu sojowego  1/2 cukinii u mnie cienkie paski ( ale może być pokrojona inaczej ) 1 łyżka oleju rzepakowego  2 łyżki wody    Cebulę obrałam i pokroiłam w piórka, czosnek obrałam(...)pokroiłam w kosteczkę drobną. Na patelni rozgrzałam 1 łyżkę oleju i szybko podsmażyłam cebulę i czosnek. Dodałam pokrojonego indyka w małe kawałki wraz z sosem sojowym i przyprawami – podsmażyłam. Po chwili dodałam wodę i cukinię, całość przykryłam pokrywką i dusiło się wszystko razem około 5 minut. I obiad gotowy :)  Ja zjadłam to danie w towarzystwie dwóch łyżek ryżu

Kuchnia na wzgórzu
Domowy sos czosnkowy 1313

Domowy sos czosnkowy... Prosty, smaczny i przede wszystkim  wiemy co jemy. Składniki: Jogurt naturalny lub gęsta śmietana 12% 2-3 ząbki czosnku koperek sól, pieprz Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy posiekany koperek, doprawiamy solą i pieprzem. Sos przygotowujemy pół godziny przed spożyciem aby zdążył się "przejść", choć taki przygotowany na bieżąco też jest smaczny. Zamiast kopru

Pelusiowa Kuchnia
U nas nic się nie marnuje, czyli sos z wczorajszego chleba 143

prosty sos idealnie nadaje się do gotowanych w wodzie lub na parze mięs, ryb czy kurczaka. My podaliśmy go do baby ziemniaczanej, na którą przepis otrzymacie niedługo. W oryginalnym przepisie, pochodzącym najprawdopodobniej z Wielkiej Brytanii użyta była bułka tarta. My zamieniliśmy ją na chleb. Na chleb, który nam czasami zostaje, czerstwieje, a nie mamy sumienia go wyrzucać(...)gotujemy na wolnym ogniu przez pół godziny. Następnie wyjmujemy cebule, dodajemy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. Mocno mieszamy trzepaczką i od razu podajemy na stół. Wiemy, że ten sos wydaje się dziwny, ale jest naprawdę smaczny. Przekonacie się jak spróbujecie. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
Sałatka z makrelą 168

Składniki: świeża makrela czerwona papryka szczypiorek kapusta pekińska sos vinegrette Przygotowanie: Kapustę poszatkować, paprykę pokroić w drobną kostkę. Z makreli powyciągać ości..  Połączyć wszystkie składniki razem, polać sosem, posypać szczypiorkiem i gotowe...  smacznego

Gaździnka warzy
Faszerowany kalafior 181

uformować z mięsa półkulę, położyć na dnie żaroodpornego naczynia. Natomiast kalafiora powoli dzielić na mniejsze kawałki i wciskać kwiatki kalafiora w mięso. Tworząc w ten sposó pięknego dużego kalafiora. Sos – śmietanę, serek topiony, gałka muszkotałowa, sól, pieprz, dokładnie zblendować na gładką masę. Natkę pietruszki posiekać i dodać do śmietany, część zostawić na koniec do obsypania. Wylać sos na kalafiora

Kuchnia Pokoleń
wegańska zupa tajska na mleku kokosowym 151

więcej nie potrzeba :D SKŁADNIKI: 1/2 puszki mleka kokosowego 500 ml wody 1/2 szklanki cieciorki 50 g makaronu ryżowego marchewka łodyga selera naciowego papryczka chili 2 łyżki sosu sojowego 2 grzyby mun 2 ząbki czosnku kawałek imbiru garść kiełków bambusa ziarno kardamonu przyprawy: kurkuma, papryka słodka, curry, pieprz ziołowy, czarnuszka + piramidka smaku WYKONANIE: warzywa, piramidkę smaku i grzyby mun kroimy(...)paski, wrzucamy do garnka z wodą (gotujemy na małym ogniu ok 15 min) ciecierzycę gotujemy osobno do miękkości do gotujących się warzyw dodajemy mleko kokosowe, sos sojowy i przyprawy- gotujemy ok 8 min przygotowujemy makaron sojowy- wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy 5 min zupę podajemy z makaronem i ciecierzycą

healthy dreams