cukinie ( średnie ) szklanka tartej bułki jajko + łyżka mleka pół szklanki startego sera ( u mnie wędzony) 1/3 łyżeczki ostrej papryki w proszku + do podania sos czosnkowy domowy – przepis Cukinię umyj pod zimną wodą, przekrój na pół wszerz. Potem każdą połówkę pokrój na mniejsze części, ja podzieliłam na 6 części. W miseczce wymieszaj(...)pieczenia wyłożyłam papierem do pieczenia, na nim układałam cukinie. Piekarnik nagrzałam do 200 C, cukinię piekłam około 10 minut, czy dłużej tym bardziej chrupiąca będzie. Podałam z sosem czosnkowym, szczerze zniknęła w takim tempie, że mi udało się zjeść dwa kawałki ;) A kolejna cukinia już czeka na wieczorne pieczenie. Cukinia pieczona z serem w piekarniku. Genialna
Kuchnia na wzgórzuzimnej wody. Dodajemy sól i zagotowujemy. Gdy woda zawrze gotujemy przez ok. 5 – 20 min. w zależności od fasolki im jest młodsza tym krócej. Po ugotowaniu odcedzamy. składniki na sos pomidorowy: 125 ml przecieru pomidorowego 100 ml bulionu 1/2 cebuli natka pietruszki sól, pieprz tłuszcz do smażenia wykonanie: Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu. Dodajemy przecier pomidorowy(...)mieszamy, chwilkę dusimy. Podlewamy bulionem i redukujemy sos. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy fasolkę, wszystko razem mieszamy. Opcjonalnie dodatkowo doprawiamy. Podajemy z posiekaną natką pietruszki. Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz
Domowy Smak Jedzeniadrobiu. 3. Cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy. Do cebuli dodajemy kurki, chwilę smażymy. Dodajemy sól, pieprz, śmietanę, kilka kropli soku z cytryny i natkę pietruszki. 4. Do sosu podajemy podsmażone kawałki kurczaka. Najlepiej sos z kurek smakuje z młodymi ziemniakami. Smacznego! Zdjęcie, przepis, wykonanie, inspiracja: Agnieszka
Kuchnia smakówNiezawodny, gdy gorąco i nie chce się stać w kuchni przy garnkach, ale także dla osób zabieganych, które nie mają czasu na wymyślny obiad. 250 g makaronu wstążki Sos: ok 10 plasterków kiełbasy salami 1 mala cukinia cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 szkl keczupu pikantnego 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Cebulkę posiekać(...)tarce o grubych oczkach cukinię. Przyprawić do smaku i smażyć jeszcze ok 5-10 minut. Na koniec dodać keczup, całość wymieszać. W międzyczasie ugotować makaron, odcedzić i wymieszać z sosem na patelni. Całość smażyć jeszcze ok 2 minuty
Smakołyki AsiDelikatne, kruche i pyszne kurki otulone kremowym sosem mascarpone. Idealne do makaronu, ryżu a nawet grzanek. Pyszne! Sos podałam w przepięknych mini miedzianych patelniach dostępnych w Tureckim Sklepie . Składniki: 400g kurki leśnej 250g mascarpone 200g śmietanki 30% cebula szalotka pęczek koperku 1 łyżeczka masła sól, pieprz Szalotkę kroimy w pióra, szklimy na maśle, dodajemy umyte całe kurki i delikatnie podsmażamy
Gotowanie i blogowanieSkładniki: pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, jajka 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 3/4 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżeczka/smakowy, bułka tarta - ile potrzeba SOS: prawdziwki 60 dag, masło 2 łyżki, cebula 2 sztuki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, śmietana gęsta 200 ml, koperek 1/2 pęczka piersi podzielić na dwie połówki, są cztery porcje(...)odparowania wody, wlać śmietanę i gotować z 2 minuty, wsypac posiekany koperek piersi wyjąć z jajek, obtoczyć w tartej bułce, na gorącym oleju smażyć na rumiano kotlety podać z sosem i np. ziemniakami tłuczonymi z koperkiem - obiad jest pysznie smaczny..............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięostrą i słodką paprykę oraz przecier. Całość dokładnie mieszamy i dusimy (bez przykrycia) aż warzywa będą miękkie (ale nie mogą się rozlatywać). Dolewamy mąkę z wodą i mieszamy aż sos zgęstnieje. Tuńczyka osączamy z oleju. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzamy i rozkładamy na talerze. Polewamy sosem (jest dość gęsty, bo płynu jest w nim tak naprawdę
Czary - gary w kuchniChrupiące grzanki z ulubionego chleba/bułki w towarzystwie serka ricotty, soczystych nektarynek, orzechów włoskich i miodowo-miętowego sosu- to prosta i pyszna propozycja nie tylko śniadaniowa, ale również wyśmienita jako deser czy smakowita, imprezowa przekąska :) * chleb / bułka- 6 kromek * ricotta- 180 g * brzoskwinia- 2 szt. * orzechy włoskie- 4 szt. * miód- 3 łyżki * sok z cytryny- 1 łyżka * posiekana świeża mięta(...)łyżka * oliwa- 1 łyżka Kromki chleba skropić oliwą i zgrillować na patelni. Gorące grzanki wyłożyć serkiem ricotta, ozdobić pokrojoną w plasterki brzoskwinią, polać sosem (miód wymieszany z sokiem z cytryny i miętą) i posypać orzechami włoskimi. Smacznego
Kraina Miodem PłynącaSkładniki 1/2 kg ziemniaków 1 większa cukinia 2 jaja 1/2 szklanka mąki pęczek szczypiorku lub 1 mała cebula sól, pieprz olej do smażenia sos grzybowy: 40 dkg grzybów leśnych, u mnie … Czytaj dalej Placki cukiniowe z sosem kurkowym
czarrna od kuchnipełna wyrzeczeń. ;) * SKŁADNIKI na 2 porcje 300 g makaronu z alg morskich kostka tofu (200 g) 300 g świeżego groszku w strąkach 2 łyżki masła orzechowego 100% 3 łyżki sosu sojowego sok z 1 limonki 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca 2 ząbki czosnku kawałek kłącza imbiru garść orzechów arachidowych olej sezamowy do smażenia * PRZYGOTOWANIE Makaron odsącz(...)wody i porządnie przepłucz pod bieżącą wodą. Tofu pokrój w kostkę. Groszek obierz ze strąków. Przygotuj marynatę: otrzyj imbir i ząbki czosnku na tartce, dodaj masło orzechowe, sos sojowy, sok z limonki, miód oraz pastę z tamaryndowca. Wymieszaj i część dodaj do makaronu, a część do tofu i odstaw na przynajmniej kwadrans. Na patelni rozgrzej olej sezamowy i przysmaż groszek
Food SquareMiękka, delikatna wołowina otoczona aromatycznym sosem curry z dodatkiem żółtej fasolki i mnóstwa kiełków fasoli mung. Pyszny sos, odpowiedni do podpłomyków, makaronu, ryżu czy kaszy. Wołowinę podałam w pięknych, miedzianych patelniach, które są idealnej wielkości dla jednej osoby. Są w stałej ofercie Tureckiego Sklepu . Składniki: 400ml mleczka kokosowego 500g wołowiny 200g kiełków fasoli mung ze słoika 200g żółtej fasolki
Gotowanie i blogowaniePasztecik brokułowy z sosem czosnkowym pojawia się na naszym stole regularnie, od lat. Jednak dopiero jemenicki placek lahuh wyeksponował głębię jego smaku. Od dzisiaj więc ten zielony pasztecik będzie pokazywał się w naszym domu tylko w towarzystwie “laluchów”, jak je nazwał mój brat 😉 Przepis na lahuh wpadł w moją przeglądarkę przypadkowo, jednak zaciekawił […] Artykuł huh, ale LAHUH(...)pasztetem brokułowym i sosem czosnkowym pochodzi z serwisu Wiszniówka
Wiszniówkaoraz pieprzem i smażyć kilka minut. Gdy grzyby puszczą sok i zmniejszą swą objętość to dodać posiekaną, zieloną pietruszkę. Na sam koniec dodać śmietanę (musi mieć temperaturę pokojową, aby sos się nie zważył). Całość wymieszać i jeszcze chwilę smażyć. Ewentualnie sos doprawić solą oraz pieprzem. Kapelusze twardzioszka pospolitego
Ugotować