sosy - 72234 przepisów (strona:1664/4816)

Bruschetta z fasolą w sosie pomidorowym 131

zdrowotnych można by prawić wykłady, ale zamiast tego wystarczy ją po prostu zjeść. Dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na  BRUSCHETTĘ Z FASOLĄ W SOSIE POMIDOROWYM , czyli prosty i szybki sposób na wysokobiałkowy posiłek, który przyda się Waszemu organizmowi, nawet jeśli nie trenujecie zbyt intensywnie. Artykuł Bruschetta z fasolą(...)sosie pomidorowym pochodzi z serwisu MenMagazine

Menmagazine
Tajska zupa cytrynowa z kurczakiem i krewetkami 230

papryczki chili • 2 ząbki czosnku • 3 plastry świeżego imbiru • 1/3 papryki czerwonej • 1 pomidor • 1 laska trawy cytrynowej • sok z 1/2 lemonki • 1/2 puszki mleka kokosowego • 1 łyżka sosu Chili z czosnkiem • szczypta cukru brązowego • 1 szklanka bulionu z kurczaka • 4 duże krewetki • 1/2 fileta z kurczaka • garść świeżej kolendry • 2 łyżki masła • sól, pieprz(...)pokroić w ósemki i odrzucić nasiona. • Wlać wywar z kurczaka, dodać trawę cytrynową w całości ale zmiażdżoną trzonkiem noża, chwilę pogotować. • Następnie dodać sos chili z czosnkiem, mleko kokosowe i sok z lemonki, paski papryki i fileciki pomidora. • Krewetki obrać z pancerzy pozostwiając ogonek, wyjąć przewód pokarmowy. • Kurczaka pokroić

To co kocham
Zupa z dynią, pomidorami i cynamonem 105

jabłka • 1 cebula • sok z 1 cytryny • 1/2 szklanki śmietanki 30% • 1/2 szklanki mleka • 1 łyżeczka cynamonu • 1/2 łyżeczki pieprzu • sól do smaku • 3 łyżki oliwy • sos balsamico do dekoracji Wykonanie: • Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie i zalać ok. 1 litrem wody. • Dodać  obrane i pokrojone jabłka oraz pokrojoną(...)zupę na krem. • Na koniec wlać mleko i śmietankę, doprawić sokiem z cytryny, ewentualnie dodać sól i pieprz do smaku. • Podawać zupę polaną sosem balsamicznym

To co kocham
Zupa brokułowa z pieczarkami 146

fotogeniczna niestety, bo pieczarki po przetworzeniu są bardzo nieciekawe, Składniki: • 1 mały brokuł • 1 cebula • 500 g pieczarek • 1 szklanka mleka • sól, pieprz do smaku • 3 łyżki sosu sojowego • 1 łyżeczka ziół prowansalskich • pęczek natki pietruszki • 3 łyżki oliwy • ugotowana kasza gryczana Wykonanie: • Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. • Dodać pokrojony drobno brokuł(...)miękkości z dodatkiem soli, pieprzu i ziół prowansalskich, po czym zmiksować całość. • Do zupy dodać umyte i pokrojone w plasterki pieczarki, sos sojowy i gotować, aż pieeczarki będą miękkie – ok. 10 minut. • Na koniec wlać mleko i dodać posiekaną natkę pietruszki. • Podawać z kaszą gryczaną

To co kocham
Rosół po chińsku 147

skrzydło, szyja i 2 podudzia • 2 marchewki • 2 cebule • 1 pietruszka • kawałek selera i pora • gałązka rozmarynu i lubczyku • sól, pieprz do smaku • 1 łyżka sosu sojowego ciemnego • 2 liście szałwii • 3 liście laurowe • kilka nasion ziela angielskiego • kilka grzybów suszonych, u mnie prawdziwki • pęczek zielonej pietruszki • makaron ryżowy nitki 200 g Wykonanie: • Mięso indyka(...)wrzucić do rosołu makaron ryżowy i gotować 2 minuty. Makaron wyjąć z rosołu i pokroić na mniejsze części. • Doprawić rosół do smaku sosem sojowym, pieprzem i ewentualnie solą. • Marchewkę, pietruszkę i seler z rosołu pokroić w plasterki, natkę pietruszki posiekać. • Mięso indyka obrać ze skóry i kości, pokroić

To co kocham
Zupa kalfiorowa z marchewką 133

młodej włoszczyzny – marchewka, pietruszka, seler • 1 cebula, kawałek pora • 4 łyżki posiekanej natki pietruszki • kilka gałązek naci selera i lubczyku – posiekane • 2 liście laurowe • 3 łyżki sosu sojowego • 3/4 szklanki mleka • sól, pieprz do smaku • 4 łyżki oliwy Wykonanie: • Kalafior podzielić na różyczki. • Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, marchewkę i pietruszkę(...)kostkę, pora w paski i obsmażyć na oliwie. • Dodać włoszczyznę i chwilę poddusić. • Wlać ok. 2 litry gorącej wody, dodać ziemniaki, sól, pieprz, sos sojowy i liście laurowe. Gotować ok. 10 minut. • Dorzucić do garnka różyczki kalafiora, zalać wodą, aby był cały przykryty. • Dosypać zioła, pietruszkę, liście selera i lubczyku. • Gotować

To co kocham
Błyskawiczna zupa z cukinii 147

bardzo smakowała, ale można też dodać do niej słodkiej śmietanki, aby była bardziej aksamitna i treściwa. Składniki: • 2 średnie cukinie • 5 łyżek oliwy • 2 łyżki sosu sojowego • garść jarmużu • 2 szklanki wody • sól do smaku • płatki migdałowe i czarny sezam do posypania Wykonanie: • Pokrojoną w plastry cukinię podsmażyć na oliwie. • Wlać(...)szklanki wody i sos sojowy, gotować ok. 10 minut. • Wrzucić na koniec jarmuż, pogotować jeszcze ok. 2 minut. • Zupę zmiksować, doprawić solą do smaku

To co kocham
Drożdżowiec w pikantnej wersji 131

salami, około 150 g cieniutkich plasterków 500 ml passaty pomidorowej mała cebula dwa ząbki czosnku czubata łyżeczka suszonej bazylii olej sól pieprz, przynajmniej pół łyżeczki  Zaczynam od przygotowania sosu. Na patelni rozgrzewam 3-4 łyżki oleju. Podsmażam na nim cebulę, a gdy się zeszkli dodaję przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Po chwili dodaję passatę i redukuję wszystko do konsystencji(...)dość gęstego przecieru pomidorowego, doprawiając solą i pieprzem, na koniec dodaję bazylię. Sosem smaruję ciasto, mniej więcej jego środek. Układam na nim także plasterki salami i rozdrobniony ser. Zwijam w rulon, składając do siebie oba dłuższe boki ciasto. Aby łatwo zmieściło się na blaszce tworzę z niego kształt rogala. Piekę przez 8 minut w piekarniku nagrzanym do 200-220 stopni

Pichceniomania
Kurczak w sosie 3 sery 158

Dziś mam pyszne piersi z kurczaka w sosie z trzema serami. Do tego sosu świetnie pasuje dowolny makaron. Oczywiście jak ktoś lubi to może podać z ryżem, ale my wolimy z makaronem, Do dania użyłam pysznych serów Mlekoma . Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Mielone z czerwoną cebulką w musztardowym sosie 121

Składniki 400 g mielonej łopatki 1 duża czerwona cebula 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz szczypta lubczyku i bazylii kilka kropel ciemnego sosu sojowego jajko bułka tarta 2 białe cebule olej kokosowy ok 1 l bulionu warzywnego 1-2 łyżeczki musztardy 25 ml wódki 1/4 łyżeczki mąki ziemniaczanej Przygotowanie Mięso połączyć z jajkiem, podsmażoną czerwoną cebulą (drobno posiekaną), przeciśniętym przez(...)przełożyć na deseczkę. Na tej samej patelni zrumienić białą drobno posiekaną cebulę. Wlać bulion i włożyć mięso. Trzymać na małym ogniu ok 15-20 min - przykryć pokrywką. Na końcu sos zmiksować (mięso znów przełożyć na deseczkę) dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wódce i musztardę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Trzymać na ogniu jeszcze z 3-4 min i gotowe

Gaździnka warzy
Kurczak z warzywami i mlekiem kokosowym 200

słodko i ostro równocześnie. Wspaniałe połączenie, które warto wypróbować w swojej kuchni :) Składniki: - 500 g mięsa z kurczaka - opakowanie mrożonych chińskich warzyw - puszka mleka kokosowego - olej kokosowy / rzepakowy - curry - sos sojowy - słodka papryka - czosnek granulowany - chilli w proszku - sól, pieprz - opcjonalnie: imbir Najpierw mięso. W zasadzie dowolne, choć kurczaka przyrządza się najszybciej, pociachane w kostkę i zamarynowane w sosie sojowym

Kulinarne zapędy Kokosa
Lekka sałatka z surimi 140

Zawsze przypominam sobie o niej latem, kiedy poszukuję orzeźwiających, lekkich smaków. Pycha <3 Składniki: - opakowanie makaronu ryżowego - 200 g paluszków surimi - pęczek koperku - puszka kukurydzy - duży ogórek szklarniowy sos: - duży jogurt naturalny - pęczek koperku - sok z połowy cytryny - sól, pieprz, czosnek granulowany i przyprawa tzatzyki wg uznania Makaron przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy i kroimy na mniejsze pasma(...)tyle elastyczny że niemal niemożliwe jest połamać go na surowo). paluszki surimi kroimy na cząstki, kukurydzę odsączamy z wody, ogórka kroimy w kostkę.Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Składniki sosu dokładnie mieszamy i łączymy z pozostałymi składnikami. Sałatka jest najlepsza, kiedy postoi w lodówce co najmniej godzinę, aby wszystkie smaki się ze sobą połączyły :) Smacznego

Cook&Love
PITA MEKSYKAŃSKA 160

Bardzo prosty przepis na chlebek a'la pita dosłownie z 3 składników, bez użycia drożdży. A że zostało mi sosu meksykańskiego z poprzedniego dnia, postanowiłam zrobić pitę nadziewaną. Pyszna przekąska, której nikt się nie oprze 😋 Składniki: Pita: 1 i 2/3 szklanki mąki 50 ml oliwy z oliwek 1/3 szklanki wody sól Dodatkowo: 1 jajko 2 łyżki wody 1 łyżka oliwy(...)tymianek Nadzienie: Sos meksykański ⇒  przepis Wykonanie: Pita: Do miski wsypujemy mąkę. Dodajemy oliwę z oliwek, wodę, sól i wyrabiamy ciasto, aż stanie się gładkie. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godz. Po wyciągnięciu z lodówki ciasto dzielimy na 8 części. Każdą część rozwałkowujemy na cienkie krążki o grubości 3 mm i średnicy

Kuchnia MagdaLeny
Biodrówka gotowana w sosie chrzanowym 209

Odlewamy około 700 ml czystego płynu.  Śmietanę ucieramy z mąką, dodajemy łyżkę wazową gorącego wywaru. Mieszamy, a gdy zawiesina będzie jednolita wlewamy do wywaru. Dodajemy chrzan do smaku. Sos powinien być lekko ostry. Mięso kroimy w plastry i dodajemy do sosu. Podgrzewamy całość jeszcze około 15 minut. Podajemy z ziemniakami lub kaszą (np. białą gryczaną), posypujemy natką pietruszki

Qchnia po prostu
Pyszny sos z kurczaka wg Aleex 910

temu moje dzieci zbuntowały się przeciwko kotletom, a pieczonego kurczaka też nie chciały. Przyznaję, opadły mi wówczas ręce. Nie wiedziałam, co im zrobić na obiad, a one domagały się sosu. Najlepiej z kurczaka. Pomyślałam - dlaczego nie? No i zaczęłam gotować. Okazało się, że wyszło z tego pyszne danie, które świetnie smakuje z ryżem lub ziemniakami, ale także z kromką świeżego(...)Zrumienić na oliwie, dodać pokrojoną w kostkę cebulę. 2. Przełożyć do garnka, zalać wodą. Dodać paprykę, dość dużo przyprawy Knorr’a (ok. 2 łyżek), maggi. Gotować około 30 minut. Sos lekko zagęścić (mąką lub podsmażoną czerwoną papryką). 3. Podawać z ziemniakami (najlepiej opieczonymi) lub ryżem i surówką. Smakuje wyśmienicie. Smacznego

W mojej kuchni

Proponowane wyszukiwania