Sos waniliowy

Sos waniliowy

Sos waniliowy - słodki, lekko żółty i mocno waniliowy. Idealny do podania z szaszłykami owocowymi, galaretkami i kaszą manną. Wbrew pozorom jego przygotowanie jest bardzo szybkie i proste.   Składniki: 1 szklanka mleka 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru z wanilią (nie mylić z cukrem wanilinowym!) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Do rondelka wlać 3/4 szklanki mleka. Zagotować. W pozostałej ilości mleka (1/4 szklance) wymieszać mąkę ziemniaczaną. Do gotującego się mleka wlać ... czytaj dalej...