sosy - 72234 przepisów (strona:1608/4816)

Cygańska cukinia 326

pasteryzacji, bo może byłby z tego niezły zapasik w typie dania ekspres Składniki : 1 nieduża cukinia 1 duża cebula 1 puszka, krojonych pomidorów 2 łyżki pasty ajwar lub sosu z pieczonych warzyw ( używam własnego – przepis wkrótce ) 2 ząbki czosnku 1 łyżka , ciemnego octu balsamicznego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sól do smaku świeża(...)miejscami złoty kolor , dodajemy ajwar . Przesmażamy jeszcze chwilę , następnie wlewamy pomidory z puszki i zmniejszamy gaz . Dodajemy zioła prowansalskie , cukier , ocet balsamiczny , sól do smaku .Dusimy do momentu , aż sos samoczynnie się zagęści , do preferowanej przez Was konsystencji ( każdy woli inaczej , ja wolę mniej płynną formę ) Gorącą przekładamy na talerze i dekorujemy bazylią . Smacznego !   Artykuł Cygańska cukinia pochodzi

Ogrodnik w podróży
przetwory - curry sos na zimę z cukinii i pomidorów 567

Kiedy zostało jeszcze trochę cukinii i pomidorów, a sosy już zwykłe są zrobione to czas na coś nowego. Ponieważ bardzo lubię curry i zawsze dodaję do sosów, no może prawie zawsze, ale jest to jedna z moich ulubionych przypraw, to pomyślałam dlaczego nie. I jak pomyślałam, tak zrobiłam i zamknęłam ten smak w słoikach. Kolejna odsłona przetworów, które są idealne

Gotowanie z pasją
Knedle serowe z morelami 194

Składniki na ok 12-15 sztuk: 1 kostka twarogu półtłustego (250g) Ok 200g mąki pszennej 1 jajko ½ łyżeczki soli 12-15 sztuk moreli 3 łyżki rodzynek Sos śmietankowo-miętowy: 150ml kwaśnej 18% śmietany Garść liści mięty (bez łodyżek) 1 łyżeczka cukru pudru lub drobnego cukru kryształu Sposób przygotowania: Morele myjemy, osuszamy. Nacinamy i usuwamy pestkę, a w jej miejsce wkładamy(...)delikatnie mieszamy od spodu drewnianą łyżką, by się nie przykleiły. Od momentu wypłynięcia na wierzch, knedle gotujemy jeszcze ok 5 minut na małym ogniu. Odcedzone podajemy z przygotowanym sosem. W tym celu łączymy śmietanę z posiekaną drobno miętą oraz cukrem. Smacznego

Kuchnia w czekoladzie
Pieczone klopsiki z dorsza czarnego w sosie koperkowym 153

małe klopsiki urzekły moje serce, są przepyszne. Można je podawać na przeróżne sposoby, dziś w sosie koperkowym. Idealne danie na sierpniowy dzionek, polecam. Pieczone klopsiki z dorsza czarnego w sosie koperkowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Faszerowane roladki z mięsa mielonego 1009

Faszerowane roladki z mięsa mielonego Bardzo smaczne i proste w przygotowani, zawijańce wieprzowe z mięsno-warzywnym farszem, polane aromatycznym sosem, świetnie sprawdzą się jako niedzielny obiad dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 jajko pół szklanki bułki tartej 10 dkg wędzonego boczku pół niedużej cukinii pół papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 1 niewielka(...)Całość zalewamy szklanką wody i dusimy na niewielkim ogniu, pod przykryciem, przez około 25 minut co jakiś czas obracając roladki. Możemy dodać ulubione zioła *** *** Po tym czasie do powstałego sosu dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawiamy go do smaku solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Gotujemy jeszcze wszystko kilka minut na niewielkim ogniu *** *** Roladki podajemy z ziemniaczkami lub kluskami i ulubioną

Blog z Apetytem
Szybka sałatka makaronowa 263

Sałatka makaronowa z kabanosem Szybka, prosta i pyszna sałatka z makaronem, warzywami, kabanosem i kremowym sosem jogurtowo-majonezowy dopełnionym lekko czosnkową nutką. Idealnie sprawdzi się zarówno na kolację jak i jako drugie śniadanie w pracy albo pyszna sałatka na przyjęcie!     Składniki: 20dkg ugotowanego drobnego makaronu – u mnie muszelki 3 jajka 2 kabanosy 1 ogórek gruntowy 1 papryka(...)według przepisu na opakowaniu *** *** Wszystkie przygotowane już składniki sałatki umieszczamy w dużej misce. Do całości dodajemy pietruszkę oraz koperek *** *** Majonez mieszamy z jogurtem i przeciśniętym czosnkiem *** *** Do sałatki dodajemy sos majonezowy, mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem *** *** Do czasu podania sałatkę przechowujemy w lodówce *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM RÓWNIEŻ: NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY

Blog z Apetytem
Paluchy ziemniaczane z serem i boczkiem 188

serem i boczkiem Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie oraz kremowe w środku podłużne kotleciki z tłuczonych ziemniaków, wędzonego boczku, szczypiorku oraz żółtego sera. Świetnie smakują podane z domowym sosem czosnkowym PRZEPIS TUTAJ . Takie kotleciki to także pyszny pomysł na przetworzenie pozostałych od obiadu ugotowanych ziemniaków.     Składniki: ok. 0,5 kg ziemniaków ok. 150g wędzonego boczku 3 łyżki posiekanego(...)ziemniaczaną tworząc paluchy *** *** Następnie obtaczamy je dokładnie w bułce tartej *** *** Kotleciki ziemniaczane smażymy na rozgrzanym oleju, na rumiano z każdej strony *** *** Paluchy ziemniaczane podajemy na ciepło, najlepiej z domowym sosem czosnkowym PRZEPIS TUTAJ *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM RÓWNIEŻ: PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI

Blog z Apetytem
Dufinki z sosem czosnkowym 155

Dufinki czyli małe kulki ziemniaczane jako dodatek do mięs, sałat albo tak jak u mnie, podałam je z sosem czosnkowym. Moje są kształtu bardziej racuszków niż kuleczek co wcale nie umniejsza ich pyszności. Polecam gorąco. Dufinki z sosem czosnkowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kurczak 3x paprykowy z tagliatelle 263

Kurczak potrójnie paprykowy z pełnoziarnistym tagliatelle to prawdziwa uczta smaku. Mimo braku takich dodatków jak śmietana, sos jest niezwykle kremowy i pyszny. W tym przepisie znajdziecie paprykę pieczoną, wędzoną i świeżą. Dla miłośników ostrzejszych wrażeń możecie dodać też papryczkę chilli, a dla maluchów można ją zupełnie pominąć. 1 podwójna pierś kurczaka 4-5 papryk 1 czerwona cebula 1 cytryna(...)kroimy na cienkie paseczki. Na patelni podsmażamy najpierw mięso. Gdy będzie gotowe dodajemy pokrojoną paprykę oraz łyżkę wędzonej papryki. Wszystko razem smażymy, aż papryka zacznie robić się miękka. Dodajemy sos z pieczonych warzyw i mieszamy razem. Na patelnię dodajemy ugotowany makaron tagliatelle. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki. Gotowe

Dieta bez mleka
Łosoś ze szparagami i kaszą bulgur 160

Sezon na szparagi w pełni, więc przedstawiam moją propozycję obiadową. Jedna z moich ulubionych kasz, czyli bulgur z ulubioną rybą, a więc łososiu pieczonym w marynacie z sosu sojowego a do tego oczywiście pyszne zielone szparagi. Taki obiad nie dość, że jest bardzo zdrowy to doskonale syci,  ładnie prezentuje się na talerzu i robię się go sprawnie i szybko(...)Polecam samemu się przekonać. Składniki (2 porcje): 1 pęczek szparagów ok. 350 g filetu z łososia woreczek kaszy bulgur Marynata do łososia: 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z cytryny pieprz Wykonanie: Szparagi umyć i odciąć twarde końce (około 5 cm). Następnie przygotować ulubionym sposobem - można je zgrillować, usmażyć na patelni, upiec lub  ugotować. Ja gotowałam

Healthy food explorer
Ketchup bułgarski pełen smaków 224

Witajcie, Dzisiaj polecam Wam niepowtarzalny przepis na ketchup bułgarski. Pomidory, jabłka, marchewka, pietruszka, seler, cebula, czosnek – to niezawodna kombinacja składników. Ketchup bułgarski świetnie sprawdza się jako sos do domowej pizzy, czy do pasztetów lub wędlin. Składniki: 2,5 – 2,6 kg pomidorów 600 g jabłek 700 g marchewki 600 g pietruszki 600 g selera 400 g cebuli

Przepisy Babci
Bób w śmietanie z majerankiem i cząbrem – kuchnia podkarpacka 179

Kultury Ludowej w Kolbuszowej. Jest ona (publikacja) pokłosiem warsztatów kulinarnych prowadzonych przez panią Janinę Olszowy, znawczynię kuchni lasowiackiej. Bób według jej przepisu jest po prostu wyśmienity dzięki niezwykłemu aromatowi sosu śmietanowego. Jeśli tylko macie taką możliwość, użyjcie do jego przygotowania świeżych ziół, które doskonale komponują się ze smakiem bobu. Bób przyrządzony w ten sposób jest podawany z młodymi ziemniakami posypanymi(...)miękkości. Zachowujemy około 1/2 szklanki wywaru. Cebule obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na maśle. Do cebuli dodajemy bób oraz śmietanę wymieszaną z wywarem. Chwilę gotujemy, by zredukować sos. Doprawiamy solą, pieprzem i dodajemy zioła. Dodajemy też roztrzepany jogurt i chwilkę podgrzewamy. Bób w śmietanie z majerankiem i cząbrem - kuchnia podkarpacka Zapraszam do zakładki KUCHNIA PODKARPACKA   po przepisy

Trzeci talerz
makaron z krewetkami w pikantnym sosie mascarpone 230

smażymy razem 2 minuty. Teraz czas na mascarpone. dzielimy je na kilka części, by szybciej się rozpuszczało i wykładamy na patenie. Podlewamy kilkoma łyżkami wody z gotowania makaronu, by sos nie był zbyt gęsty.  Przyprawiamy solą, sokiem z cytryny, pieprzem i świeżą bazylią. Makaron odcedzamy, wrzucamy na patenię i dokładnie mieszamy z sosem. Smacznego

Cook&Love
Koreczki caprese 232

robiona na imprezy. Myślę, że spodoba się Wam taka kompozycja smakowa. Koreczki caprese Drukuj przepis Czas gotowania: 10 Składniki -pomidorki koktajlowe -opakowanie kulek sera mozzarella -liście bazylii -sos z octu balsamicznego -sól, pieprz Przygotowanie --> Z każdego pomidorka ścinamy lekko nożem jego końcówkę. Na wykałaczkę nabijamy pomidorek, rozciętą końcówką do dołu (dzięki temu koreczki nie będą się przewracały(...)niego nabijamy listek bazylii, a na końcu wbijamy kulkę sera mozzarella. Koreczki układamy na talerzu, wierzch każdego koreczka polewamy sosem balsamicznym i posypujemy solą oraz pieprzem. --> Smacznego Post Koreczki caprese pojawił się poraz pierwszy w Mgotuje

Marta Gotuje
Nokedli - węgierskie kluseczki z sosem czereśniowym 157

Nokedli to rodzaj popularnych na Węgrzech kluseczek, idealnych jako dodatek do różnego rodzaju gulaszy a z sosem czereśniowym smakują obłędnie. Są to podobne kluseczki do niemieckich czy austriackich szpecli. Do zrobienia kluseczek najlepiej służy przyrząd z dziurkami na który wylewa się ciasto i wprost nad garnkiem przeciera specjalna łopatką. Jeśli takowego przyrządu nie posiadacie wystarczy robić kluseczki przy użyciu łyżeczki(...)maleńkie porcje wkładać do wrzątku. Węgierskie kluseczki z sosem czereśniowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie