sosy - 72734 przepisów (strona:1606/4849)

Czerwone pesto z suszonych pomidorów 129

około 3 miesięcy. Podawaj z makaronem, pieczywem, serami i wędlinami lub z owocami morza i pieczonym mięsem.  Co to jest pesto Pesto to rodzaj popularnego we Włoszech sosu. Najbardziej znane zielone pesto z Genui (pesto alla genovese) składa się z liści bazylii, orzeszków piniowych, czosnku, soli i twardego sera typu parmezan (Parmigiano-Reggiano) lub Pecorino Sardo (ser z mleka(...)przygotowanego przez KGW w Goszczynie pesto z suszonych pomidorów z Jabłkiem Grójeckim i moim zdaniem jest to bardzo dobre połączenie. Jabłko dodatkowo dostarcza witamin i wzbogaca smak tego włoskiego sosu. Badacze kultury kulinarnej Włoch twierdzą, że pesto znane było już w starożytnym Rzymie, gdzie nosiło nazwę moretum. Przyrządzano je z czosnku, soli, sera, ziół, oliwy z oliwek i octu

Cztery Fajery
Śledź w śmietanie z cebulą i jabłkiem 128

oczywiście śmietana. My dodajemy jeszcze odrobinę tartego chrzanu. Naszym zdaniem śledź ze śmietaną nabiera wówczas bardziej wytrawnego charakteru. Śmietana powinna być bardzo gęsta. Jak zrobić więc dobrego śledzia w sosie śmietanowym? W wielu sklepach możemy dostać produkty mleczne, min. śmietanę z małych mleczarni. Takie produkty stoją w chłodniach na niższych półkach, ale tylko dlatego, że nie płacą marketom(...)Śledzie są gotowe do podania, ale najlepiej smakują po kilku godzinach w lodówce. Polecamy również inne nasze przepisy min. na pyszne śledzie z cebulką i żurawiną , doskonałe śledzie w sosie słodko – kwaśnym , oraz śledzie po japońsku . Życzymy smacznego!   Artykuł Śledź w śmietanie z cebulą i jabłkiem pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Pieczony boczek w sosie pietruszkowym 164

Pieczony boczek to proste i szybkie danie, które znajdziesz na stołach Danii. Pieczony boczek z sosem pietruszkowym, czyli „Stegt Flæsk med persillesovs” to Duńskie danie narodowe.  Dla wyjaśnienia jest to potraw wiejska, wywodzącą się z rustykalnej kuchni Duńskiej, datowana na pierwszą połowę lub drugą XVIII wieku, oczywiście smażenie boczku jest znane od bardzo dawna, powiedzmy od bardzo, bardzo dawna(...)grupie kulinarnej na Facebook „Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem” , którą założyłem specjalnie dla Ciebie. Oczywiście na moim blogu znajdziesz także inne dania kuchni Duńskiej . Artykuł Pieczony boczek w sosie pietruszkowym pochodzi z serwisu Mozesz nie miec nic...ale jesli masz pasje...to tak jakbys mial wszystko

RafalCook
Uniwersalny farsz mięsny 163

obie bardzo podkręcają smak potraw) sól, pieprz do smaku 250 ml bulionu warzywnego lub wołowego, może być rosół z niedzieli (jeśli nie macie, woda też się nada) 2 łyżki sosu sojowego sok z połowy cytryny. Przygotowanie: W garnku z grubym dnem rozgrzewamy 3 łyżki oleju lub innego ulubionego tłuszczu do smażenia, ja polecam masło klarowane. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy posiekaną(...)podzielone na mniejsze „grudki”, dorzucamy cukinię i pomidory. Chwilę smażymy. Dolewamy bulion i dusimy na małym ogniu, żeby płyn odparował. Jak farsz zgęstnieje, dodajemy koncentrat, czubrycę (lub ulubione zioła), sos sojowy, szpinak (jeśli używamy mrożonego, to rozmrażamy wcześniej), dusimy to wszystko jeszcze 15 minut i dodajemy sok z cytryny, mieszamy. Dopiero teraz doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe. Do czego użyć

ladykitchen
Sos grzybowy ze śmietaną 154

Sos grzybowy ze śmietaną - przepyszny dodatek do wszelkich dań mięsnych, makaronów, klusek, pyz czy krokietów. W sezonie grzybowym pojawia się u nas bardzo często, a kiedy brakuje leśnych grzybów - nawet tych z zamrażarki - wykorzystuję pieczarki. Serdecznie polecam :) Składniki: 1 duża cebula 500 g grzybów 300 ml śmietanki 30 %  sól i pieprz opcjonalnie natka pietruszki do posypania masło do smażenia(...)podsmażać aż puszczą sok i zmiękną. Wlać śmietankę, zmniejszyć płomień, nakryć pokrywką i poddusić wszystko około 15-20 min. Na koniec zwiększyć moc palnika, zdjąć pokrywę i zredukować sos do odpowiedniej gęstości. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego

Kocham..lubię..gotuję..
Sos beszamel. 147

wystarczy podwoić składniki.  Beszamel świetnie się sprawdzi do wszelkiego rodzaju zapiekanek,  makaronów, warzyw...Wystarczy masło, mąka, mleko i przyprawy.  Tak niewiele potrzeba, żeby przygotować pyszny sos.  Składniki: 30 g. masła 1 czubata łyżka mąki pszennej 1 szklanka mleka (moja szklanka ma 230 ml) szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Wykonanie: Masło roztopić na patelni, lub w garnku(...)grubym dnem. Na małym gazie.  Dodać mąkę. Mieszać trzepaczką, żeby nie było grudek.  Kiedy mąką połączy się z masłem, wlać mleko. Cały czas mieszać trzepaczką,  aż sos zrobi się gładki i zacznie gęstnieć.  Kiedy zgęstnieje, wyłączyć gaz. Przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.  Mieszać jeszcze chwilę. Gotowe

Agusiowe smakołyki
Odrywane pizze - bułeczki 167

równych części, każda po około 60 g. (najlepiej wykorzystać w tym celu wagę). Każdy kawałek ciasta spłaszczyć lub lekko rozwałkować na podsypanym mąką blacie kuchennym. Nakładać kolejno łyżeczkę przygotowanego sosu pomidorowego, szynkę i porwaną mozzarellę. Każdą kulę dobrze zlepić i układać na blaszce sklejeniem w dół naokoło naczynia żaroodpornego. Gotowe bułeczki posypać kolejną odsączoną z zalewy kulką mozzarelli i posypać(...)piec 25 minut. Podawać od razu na ciepło. Bułeczki można również odgrzewać w mikrofalówce. Z naczynia żaroodpornego na środku bułeczek wylać wodę (jeżeli nie odparowała) i umieścić w nim sos pomidorowy lub ketchup

Passions hobbies life
sałatka z brokułem fetą kukurydzą i słonecznikiem 145

różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie, al dente. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Fetę kroimy w kostkę. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki mieszamy se sobą i polewamy sosem czosnkowym. składniki na sos czosnkowy: 1 mały jogurt naturalny 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz wykonanie: Jogurt mieszamy z majonezem oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Doprawiamy

Domowy Smak Jedzenia
Suszone śliwki w boczku 182

momentu, aż boczek zacznie się delikatnie rumienić (ok. 15-20 minut). Propozycje podania Przekąskę podajemy na płaskim naczyniu wyłożonym obficie rukolą. Trafnym dodatkiem do naszej przystawki może być sos czosnkowy. Przekąskę możemy podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Jak zrobić: Grecka tortilla z sosem tzatziki Porady Zgodnie z indywidualnymi upodobaniami śliwki możemy zastąpić suszonymi morelami bądź daktylami. Suszone

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Uniwersalny farsz mięsny 243

obie bardzo podkręcają smak potraw) sól, pieprz do smaku 250 ml bulionu warzywnego lub wołowego, może być rosół z niedzieli (jeśli nie macie, woda też się nada) 2 łyżki sosu sojowego sok z połowy cytryny. Przygotowanie: W garnku z grubym dnem rozgrzewamy 3 łyżki oleju lub innego ulubionego tłuszczu do smażenia, ja polecam masło klarowane. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy posiekaną(...)podzielone na mniejsze „grudki”, dorzucamy cukinię i pomidory. Chwilę smażymy. Dolewamy bulion i dusimy na małym ogniu, żeby płyn odparował. Jak farsz zgęstnieje, dodajemy koncentrat, czubrycę (lub ulubione zioła), sos sojowy, szpinak (jeśli używamy mrożonego, to rozmrażamy wcześniej), dusimy to wszystko jeszcze 15 minut i dodajemy sok z cytryny, mieszamy. Dopiero teraz doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe. Do czego użyć

ladykitchen
Domowy majonez z wariancjami co dnia 155

domu można stworzyć idealny majonez dla naszych potrzeb, który jest jednocześnie zdrowszy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Domowy majonez przebije te sklepowe 5 od 2 osób Autor: Paweł Clad Danie: Sosy Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Porcje 10 porcje Przygotowanie 3 min. Mieszanie 3 min. Kalorie 670 kcal Majonez jest jednym z najczęściej używanych dodatków w kuchni polskiej. Przywykliśmy jednak do sklepowych(...)domowy majonez","sk\u0142adniki na majonez"],"author":{"@type":"Person","name":"Pawe\u0142 Clad"},"datePublished":"2020-09-30T09:52:39+01:00","prepTime":"PT3M","cookTime":"PT3M","totalTime":"PT6M","recipeCategory":["Sosy"],"recipeCuisine":["Polska"],"recipeYield":["10","10 porcje"],"nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"670 cal"},"recipeIngredient":["1 jajko rozmiar L","1 \u0142y\u017cka musztardy (dowolnej wed\u0142ug preferencji o czym poni\u017cej

ProstePesto.pl
Kurczak W Sosie Ze Świeżych Grzybów 169

śmietankę wymieszaną z mąką (wcześniej oczywiście ją hartujemy czyli, dolewamy trochę gorącego płynu z garnka, mieszamy i wlewamy) Sprawdzamy smak, ewentualnie solimy jeszcze i pieprzymy i gotujemy do zgęstnienia sosu. Jeśli nadal gęstość nam nie odpowiada dodajemy jeszcze odrobinę maki ziemniaczanej rozmieszanej w zimnej wodzie. Gotowy sos podajemy z ziemniaczkami, posypany natka pietruszki. Smacznego! Ps. Oczywiście smak, gęstość oraz czas

Gotowanie...to proste !
Azjatyckie pierożki- domowe dim sum 138

tego przepisu . Z podanych proporcji zazwyczaj wychodzi mi około 24 małych pierożków. Bardzo często przygotowuję je dzień wcześniej, a na drugi dzień tylko podsmażam. Podaję posypane sezamem z sosem sojowym lub lub moim sosem do potraw azjatyckich . Zapraszam do wypróbowania!     Artykuł Azjatyckie pierożki- domowe dim sum z bloga Gotujemy w domu - blog kulinarny

Gotujemywdomu.pl
Guacamole- meksykańska pasta z awokado 115

Guacamole to gęsty i aromatyczny sos, który pochodzi z kuchni meksykańskiej, a jego podstawowym składnikiem jest awokado. Najstarszy przepis na guacamole pochodzi jeszcze z czasów azteckich. Stąd też nazwa, której do dzisiaj używamy. Z rdzennego języka azteków (nahuatl)- nazywa się āhuacamolli co oznacza: āhuacatl – awokado oraz molli – sos. W Meksyku podaje się go jako dodatek do wielu przystawek

Gotujemywdomu.pl
Ciasto śliwkowe 119

Drożdżowe ciasto śliwkowe trochę inaczej, czyli z migdałowym sosem Składniki na ciasto drożdżowe: 2 ¾ szklanki mąki ½ szklanki cukru 1 szklanka mleka 100 g masła 5 dag drożdży 1 jajko 1 szczypta soli Uwaga: szklanka 200 ml Masło rozpuszczam, a mleko delikatnie podgrzewam. Drożdże kruszę do miseczki i zasypuję 1 łyżką cukru. Do miski wsypuję mąkę, dodaję resztę cukru, jajko(...)papierem do pieczenia, wylewam ciasto drożdżowe, rozprowadzam równomiernie po blaszce (najlepiej zwilżoną dłonią) i ponownie odstawiam na 15 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie układam śliwki na cieście, wylewam sos migdałowy i wstawiam ciasto na 45 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Ciasto można podawać z lodami. Smacznego Artykuł Ciasto śliwkowe pochodzi z serwisu Słodki sentyment

Słodki sentyment