sosy - 72734 przepisów (strona:1605/4849)

Gulasz z kurczaka po meksykańsku 110

listek laurowy i kilka ziarenek ziela angielskiego (opcjonalnie) przyprawy do smaku: sól, pieprz, kumin (kmin rzymski - nie mylić z kminkiem!) słodka i ostra papryka, oregano, opcjonalnie szczypta cukru, gdyby sos był kwaśny, opcjonalnie posiekana natka pietruszki lub kolendry Gulasz z kurczaka po meksykańsku, przygotowanie: Kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawami. Mięso podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Odłożyć. Na patelnię(...)mięso, koncentrat i pomidory z puszki z zalewą.  Dodać listek laurowy i ziele. Dolać tyle wody lub bulionu, by lekko zakrył składniki. Dusić na małym ogniu, do zgęstnienia sosu i miękkości składników. Pod koniec duszenia dodać fasolę i kukurydzę. Doprawić do smaku. Opcjonalnie posypać świeżymi ziołami. Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Obserwuj mój profil na Facebooku: Lekcje

Lekcje w kuchni
Keczup 133

Keczup...sos na  zimno, który podbił kubki smakowe na całym świecie :) Jedni wolą o smaku łagodnym inni preferują na pikantnie. W sklepach półki aż uginają się od jego różnorodności. Ja wolę ten domowy, dostosowany do  kubków smakowych domowników. Warto poświecić trochę czasu na jego przyrządzenie, bo nie równa się z tymi gotowymi :) (function(...)Przetrzeć przez sito lub zmiksować za pomocą blendera, dodać musztardę, przyprawy i ocet. Gotować na wolnym ogniu bez przykrycia, często mieszając, do uzyskania właściwej gęstości.  Uwaga, sos podczas gotowania pryska dosyć wysoko, więc najlepiej przełożyć go do szerokiego i wysokiego garnka. Szybciej wtedy odparuje nadmiar wody i skróci się czas gotowania. Gotowy przełożyć do wyparzonych wcześniej

Kulinarne przemyslenia
Gulasz meksykański z mięsem mielonym i kabaczkiem (chili) 108

puszki, listek laurowy i kilka ziarenek ziela angielskiego, przyprawy do smaku: sól, pieprz, kumin (kmin rzymski - nie mylić z kminkiem!) słodka i ostra papryka, oregano, opcjonalnie szczypta cukru, gdyby sos był kwaśny natka pietruszki lub jeszcze lepiej natka kolendry do posypania gotowej potrawy Gulasz meksykański z mięsem mielonym i kabaczkiem (chili con carne), przygotowanie: Mięso podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu(...)mięso, koncentrat i pomidory z puszki z zalewą.  Dodać listek laurowy i ziele. Dolać tyle wody lub bulionu, by lekko zakrył składniki. Dusić na małym ogniu, do zgęstnienia sosu i miękkości składników. Pod koniec duszenia dodać fasolę i kukurydzę. Doprawić do smaku. Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Obserwuj mój profil na Facebooku: Lekcje w kuchni Chili

Lekcje w kuchni
Ostry sos z ogórka i pomidora 106

Ostry sos , którego głównym składnikiem są świeże ogórki i pomidory. Pikantnego charakteru nadaje mu ostra papryczka chili i czosnek. Sok z cytryny i świeża natka pietruszki  sprawiają, że jest lekko  kwaskowy i orzeźwiający w smaku. Znakomicie sprawdzi się jako dodatek do mięs z grilla, zarówno wieprzowiny jak i wołowiny.   (function(...)wymieszać z mąką ziemniaczaną. Resztę bulionu połączyć z sokiem z cytryny i w rondelku doprowadzić do wrzenia. Wlać dokładnie rozmieszaną mąkę z bulionem i mieszając zagotować. Przestudzony gęsty sos i olej wlać do miski z warzywami i dokładnie wymieszać. Posolić i popieprzyć do smaku

Kulinarne przemyslenia
Sałatka stoliczna przepis 128

czyli dziczyzna w majonezie. Tak pięknie i elegancko francuski kucharz nazwał swoją sałatkę. ( stoliczna, Салат Оливье, Salat Olivye ) ? Jak się robi sałatkę Olivier? Pyszna sałatka z gotowanymi warzywami, groszkiem, sosem na bazie majonezu i mięsnym dodatkiem, jest tylko namiastką i niedoścignionym wzorem oryginalnej sałatki Olivier. Sałatka stoliczna, tradycyjny przepis na sałatkę Olivier jest daleki od naszej sałatki stolicznej ( jarzynowej(...)mięsnym dodatkiem. Sałatka mistrza Oliviera powstała a latach 60 XIX w. Była serwowana w jednej z renomowanych moskiewskich restauracji, a sam szef Olivier skład sosu do sałatki utrzymywał w wielkiej tajemnicy. Sałatka bardzo

Dieta moja pasja
Sobotnia pizza pieczona na kamieniu 114

cukinią . Curry pizza z kurczakiem i winogronami 2 pizze Składniki: 350 g pszennej mąki 15 g świeżych drożdży 200 – 250 ml mleka 1½ łyżeczki soli 6 łyżek pomidorowego sosu do pizzy, tutaj przepis 300 g smażonego kurczaka ½ cebuli pokrojonej w piórka 50 g szynki 3 łyżki kukurydzy z puszki 2 pieczarki 200 g mozzarella, startej 2 łyżeczki curry(...)brzegów naczynia przykryj folią i odstaw w ciepłe miejsce na 40 minut do wyrośnięcia. Podziel ciasto na dwa kawałki i rozwałkuj na 2 placki o średnicy 30 cm. Posmaruj sosem do pizzy. Na wierzchu połóż kurczaka pokrojonego w kostkę, cebulę, kukurydzę, pieczarki pokrojone w plasterki. Dodaj jeszcze szynkę pokrojoną w kostkę. Na koniec posyp pizzę mozzarellą i wciśnij winogrona. Ułóż

codojedzenia
Sałatka imprezowa 116

IMPREZOWĄ Składniki podwójna pierś z z kurczaka pół główki sałaty lodowej 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 ogórek świeży 1/2 puszki kukurydzy 2 pomidory przyprawa do gyrosa ketchup sos czosnkowy: (3 łyżki jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz) Wykonanie 1. Kurczaka myjemy, oczyszczamy, przyprawiamy przyprawą do gyrosa, solą oraz pieprzem. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy na złoty(...)pomidory kroimy w kostkę, cebulkę siekamy w drobną kosteczkę. Przygotowane składniki przekładamy do salaterki lub innego naczynia: sałata lodowa pomidory ogórek cebula papryka kukurydza kurczak Całość polewamy ketchupem oraz sosem czosnkowym. Artykuł Sałatka imprezowa pochodzi z serwisu Alle Dobre

Alle Dobre!
Dorsz w sosie cytrynowym 107

Pyszne podanie dorsza czarnego. Sos cytrynowy pięknie podkreśla delikatny smak ryby i czyni danie pokazowym. Artykuł Dorsz w sosie cytrynowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Kurczak zagrodowy w pomarańczach z batatami 150

pomarańczach z batatami Składniki kurczak zagrodowy 2 pomarańcze 3 bataty świeży rozmaryn odrobina oleju suszony rozmaryn garść suszonej żurawiny główka czosnku sok z 1/3 cytryny pieprz 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu Sposób przygotowania Z sosu sojowego, oleju, suszonego rozmaryny, szczypty soli, pieprzu, soku z cytryny i miodu przygotowujemy marynatę. Nacieramy nią kurczaka, a następnie odstawiamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Chutney pomidorowy 127

Słodko-ostry sos z wyczuwalną nutą imbiru, czosnku i aromatycznej mieszanki ziół bengalskich. Słodkości nadają mu suszone morele, a wyczuwalna ostrość to zasługa papryczki chili.  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(...)s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Taki sos można podawać do mięs na gorąco, jak również znakomicie komponuje się w zimnej formie podany do wędlin czy pasztetów. Ma jeszcze jedną zaletę, można go przygotować w większej ilości, zamknąć w słoiki

Kulinarne przemyslenia
Potrawka drobiowa z marchewką i groszkiem 222

dorzucić groszek (świeży w sezonie lub mrożony poza sezonem). Jeśli liczycie kalorie, słodką śmietankę możecie zastąpić mlekiem. Doprawcie mięso tak jak najbardziej lubicie, ale moim zdaniem do łagodnego sosu koperkowego potrzeba minimum przypraw. Potrawka drobiowa z marchewką i groszkiem to łagodne danie, które świetnie komponuje się z ryżem, ziemniakami lub kaszą. Polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na kurczaka(...)Przykryć i dusić do miękkości. Gdy składniki będą miękkie, dolać śmietankę i drobno posiekany koperek. Doprawić do smaku. Mąkę rozmieszać z odrobiną wody (ok. 1/4 - 1/3 szklanki), wlać do sosu. Gotować kilka minut, do zgęstnienia. Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Polub mój profil na Facebooku: Lekcje w kuchni Chicken with Peas and Carrots Recipe

Lekcje w kuchni
Zupa z białej kapusty (wegańska, keto, low carb) 185

łyżeczki papryki wędzonej słodkiej 6 szklanek wywaru warzywnego (1,5 litra) puszka pomidorów (400 g) 6 łyżeczek koncentratu pomidorowego (90 g) łyżeczka papryki ostrej opcjonalnie kilka kropel maggi lub sosu sojowego łyżeczka sproszkowanej papryczki chilli pół szklanki śmietanki sojowej lub śmietanki 18% (125 ml) natka pietruszka do przyozdobienia Czas przygotowania : 30 minut + 30 minut gotowania Ilość : około 3 litry zupy(...)wywar warzywny , puszkę pomidorów , koncentrat pomidorowy oraz paprykę ostrą . Całość doprowadzamy do zagotowania, później gotujemy na małej mocy palnika przez 25-30 minut . Ugotowaną zupę opcjonalnie doprawiamy maggi lub sosem sojowym , papryczką chilli oraz śmietanką . Przed podaniem możemy przyozdobić ją świeżą posiekaną natką pietruszki . Wartości odżywcze w całości w 250 ml Wartość energetyczna 1263 kcal 105 kcal Białko

WegePrzepis
Kimch z ananasa 168

urzędowej mocy. Im więcej czytam i im więcej rozmawiam, tym bardziej okazuje się, że co osoba to inna wersja pasty. Ja swoją robię bez suszonych krewetek, pasty krewetkowej, bez sosu rybnego, bez kleiku ryżowego. Ananas Jak sprawdzić, czy ananas jest milusi i nadający się do jedzenia? Ma skórkę z przewagą żółtego koloru i jak pociągniemy za listek na samym czubku(...)kawałki. Na pastę do kimchi potrzebujemy: 8 ząbków czosnku 20 g (około 5 cm) obranego imbiru 100 g cebuli (1 spora) 30 g papryki gochugaru* (dwie łyżki) 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżkę cukru kokosowego (lub brązowego) 2 łyżki octu ryżowego (lub od biedy jabłkowego, jak nie macie). *papryka gochugaru jest pikantna, więc ilość zależy od waszych upodobań. Można

ladykitchen
Prosty gulasz wołowy 124

przelewamy go do mięsa. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, ziarenka pieprzu i majeranek. Dusimy pod przykryciem na małym ogniu przez 2-3 godziny. Po tym czasie wyciągamy mięso z sosu na talerz wraz z liśćmi laurowymi, a sos blendujemy na gładko i doprawiamy solą oraz gałką i w razie potrzeby pieprzem. Mięso z powrotem wrzucamy do garnka i dusimy jeszcze

Analiza Smaku