sosy - 72234 przepisów (strona:1307/4816)

Nuggety ze schabu na pure z cebuli z sosem czosnkowo- koperkowym 161

Czasem puszczam wodze fantazji z kuchni i wychodzą mi takie rzeczy jak moja dzisiejsza propozycja: nuggety ze schabu na pure z cebuli z sosem czosnkowo- koperkowym. Składniki: schab- w zasadzie jego ilość zależy od naszych potrzeb, ja użyłam dwóch kotletów 1 cebula 1 jajo 2 łyżki łyżka mąki, bułki tartej i otrąb żytnich sól, pieprz, słodka papryka w proszku olej(...)smażenia na sos: przepis i składniki znajdziesz ……………… Przygotowanie: schab umyj, osusz, pokrój w paski, przełóż do miski oprósz go solą, pieprzem i papryką, wymieszaj, a następnie oprósz 1 łyżką mąki, bułki tartej i otrębami obtocz mięso w jajku w osobnej misce oprósz drugą łyżką mąki, bułki i otrąb smaż na rozgrzanym oleju na rumiano

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Pizza pepperoni z oliwkami i kaparami 186

pokrojony w plasterki albo kilka koktajlowych przekrojonych na pół kilka czarnych oliwek pokrojonych w plasterki kilka kaparów kilka talarków papryczki chilli – opcjonalnie żółty ser tarty – do woli Sos: 400 g puszka pomidorów krojonych zioła prowansalskie, bazylia, słodka papryka szczypta cukru, pieprzu i soli – wszystkie składniki na sos połącz w miseczce, wymieszaj. Jak ciasto urośnie podziel(...)dwie kule i rozłóż na blachach (uprzednio posmarowanych delikatnie oliwą z oliwek, robię to pędzelkiem) rozcierając dłońmi na boki i tworząc ulubioną grubość ciasta i brzegi. Na ciasto wykładaj: sos pomidorowy, tarty ser i resztę składników. Jak już ułożysz wszystkie składniki posyp jedną pizzę dodatkowo mieloną roztartą w dłoniach bazylią, a drugą ziołami prowansalskimi (opcjonalnie). Możesz upieczone posypać świeżymi liśćmi

Zasmakuj Kuchni
Pieczone żeberka w marynacie musztardowo sojowej z ziemniakami 179

Żeberka w marynacie z musztardy, sosu sojowego, z dodatkiem curry i pieprzu czarnego, chwilę poleżały a następnie w rękawie foliowym „wylądowały”. Do nich cebule i marchewki dołączyły, a ziemniaki pokrojone w ćwiartki do drugiego worka wskoczyły. Równocześnie w piekarniku piekły się wspaniale, a po godzinie, już smakowały  -  doskonale. Składniki: 1 kg żeberek, ziemniaki, 4 marchewki, 3 średnie cebule(...)czerwone, 3 średnie cebule białe, olej rzepakowy, sól do smaku, marynata: 2 łyżki musztardy bawarskiej, 2 duże łyżki sosu sojowego ciemnego, 1 mała łyżeczka curry, 1 płaska łyżka pieprzu czarnego grubo mielonego. Przygotowanie: Żeberka kroimy na paski. Marynata: musztardę mieszamy z sosem sojowym z dodatkiem curry i pieprzu.  Żeberka nacieramy marynatą i pozostawiamy na ok. 1 godz. Marchew obieramy

Moniki Smakołyki
Pulpeciki serowo-pieczarkowe 131

zasmakuje.   Zrobiłam pulpeciki. Ich głównym składnikiem był żółty ser i pieczarki. Dodałam kaszę gryczaną i wszystko okrasiłam przyprawami, w tym wędzoną papryką w proszku. Do pulpecików podałam pyszny sos pieczarkowy , który idealnie wpasował się w całe danie Składniki: 250 g pieczarek 200 g sera żółtego   (np. Ementaler) 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 jajka 100 g kaszy gryczanej(...)pojedynczo do wrzątku. Gotowałam na średnim ogniu do momentu, kiedy wypłynęły na wierzch. Gotowe wyjęłam za pomocą łyżki cedzakowej na półmisek Pulpeciki są pyszne. Doskonałym dodatkiem będzie Wasz ulubiony sos. Ja podałam z sosem pieczarkowym . Idealnie smakują. Do tego podajcie ulubioną surówkę albo buraczki z papryką i wychodzi doskonały obiad nie tylko dla osób, które nie preferują mięsa. Spróbujcie. Życzę

Kuchnia u Krysi
Proste placki ziemniaczane 153

szybkie danie, które gościło pewnie u niejednego z Was na babcinym stole. Mnogość dodatków do nich powoduje, że każdy znajdzie coś dla siebie. Ja dziś proponuję placki z domowym sosem czosnkowo- koperkowym. Składniki: 2 kg ziemniaków 2 cebule 1 jajo 3 łyżki mąki pszennej ole do smażenia sól i pieprz ziołowy na sos: jogurt naturalny 2 ząbki zmiażdżonego czosnku pół(...)cebulę obierz i zetrzyj na tarce jak ziemniaki połącz ziemniaki z cebulą dodaj jaja, mąkę, sól i pieprz wszystko dokładnie wymieszaj smaż na mocno rozgrzanym tłuszczu z każdej strony sos: połącz wszystkie składniki Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Między Bułkami – Al. Jerozolimskie 23 – recenzja 193

bekonem). Bardzo podobało mi się, że porcja miesa i dodatków nie jest przesadnie duża, więc można go jeść rękami a nie tylko widelcem. Osobiście lubię, gdy burger ma więcej sosu barbecue, ale często źle się to kończy dla mojej sukienki, więc może lepiej w tę stronę. Do tego miałam łódeczki ziemniaczane z sosem chili chutney. Kiedy się je na wielkim(...)telebimie można oglądać filmiki o różnych potrawach z menu (jak ktoś gotuje, to też może sobie podpatrzeć cały przepis). Tak dowiedziałam się, że sosie, który właśnie jem, są 2 całe papryczki (jalapeno i czerwona). Ostry! Od razu ma się ochotę zamówić te wszystkie dania, więc chyba lepiej usiąść przy oknie i patrzeć na ulicę. Ten widok to jeden z plusów

Ugotowane pozamiatane
ZAPIEKANKA Z DYNIĄ PIŻMOWĄ 190

duża papryka garść pestek dyni 1/2 szklanki rodzynek 4 duże ząbki czosnku 1/4 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka mielonego kuminu   1/2 łyżeczki chilli sól pieprz czarny olej do smażenia sos beszamelowy: 1 czubata łyżka masła 2 czubate łyżki pszennej mąki 3 szklanki mleka gałka muszkatołowa  sól pieprz czarny Dynię  obieramy, usuwamy  miękki środek i pestki. Kroimy(...)odparuje. Zestawiamy z ognia.Dodajemy pestki dyni i mieszamy. Większość plastrów dyni układamy w naczyniu wysmarowanym olejem. Na to wykłądamy mieszankę mięsa i przykrywamy pozostałymi plastrami dyni Możemy teraz przygotować sos beszamelowy. W  garnku rozpuszczamy  masło, dodajemy mąkę i cały czas mieszamy. Smaż przez minutę. Zestawiamy z ognia, wlewamy mleko, cały czas mieszając. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową

KuchcikoweLove
Co na obiad, może domowy , szybki ” Subway” 340

więc szybkie danie, rodem z Subway’a , było najlepszą alternatywą . Polecam, jest błyskawiczne i smaczne , a do tego, można puścić wodze fantazji i dowolnie ,pojechać ze składnikami , czy sosami " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Kuchnia leniuszka " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na 3 osoby : 3 bagietki – krótkie lub jedna(...)małe pojedyncze filety z piersi kurczaka ( 3 łyżki przyprawy do kebaba ) 1 pomidor kilka liści sałaty lodowej lub kruchej kilka plasterków cebulki 3 ogórki korniszony 1 czerwona papryka sos , ja użyłam gotowego sosu hamburgerowego na bazie majonezu ( ale można dowolny ) odrobina oleju Filety z piersi kroimy w mniejsze kawałki , posypujemy przyprawą do kebabu , skrapiamy olejem i odstawiamy na chwilkę ( można

Ogrodnik w podróży
Łosoś w sosie pomarańczowo - imbirowym z salsą z mango i awokado 153

możecie zrobić z Waszym ulubionym oczywiście. Miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: ok. 400 g filetu z łososia 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki oleju roślinnego Sos pomarańczowo - imbirowy: 1 łyżeczka oleju roślinnego 1 papryczka chili 2 cm kawałek imbiru 1 cebula szalotka 1/2 łyżeczki kurkumy sok z 1 pomarańczy 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki syropu klonowego(...)2.Szalotkę obieramy, kroimy w drobną kostkę, dodajemy do reszty. Wszystko musimy skropić sokiem z cytryny, dodajemy plasterki chili, cukier, oliwę i mieszamy. Na końcu dodajemy listki kolendry. Odstawiamy. Sos pomarańczowo - imbirowy: 1. W rondelku rozgrzewamy olej. Papryczkę chili kroimy w plasterki i usuwamy z nich pestki. Imbir i cebulę obieramy i ścieramy na tarce.  2. Papryczkę, imbir

kruche babeczki
Sałatka z Kurczakiem Awokado i Kaszą Orkiszową 272

przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: 200 g kaszy orkiszowej (można użyć bulgur lub komosy) 500 g piersi z kurczaka – gotowanej, pieczonej lub smażonej około 400 g pomidorów 1 awokado na sos: 3 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Sałatka z kurczakiem i awokado Przygotowanie(...)wzdłuż na pół, wycinam zgrubienie od łodyżki i kroję razem ze skórka w kostkę i dodaję do sałatki. Awokado obieram, kroję w kostkę i dodaję do sałatki. Teraz przygotuję sos, do oliwy dodaję ocet, sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Tak przygotowanym sosem polewam sałatkę i dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam solą

Uwaga Babcia Gotuje
SPAGHETTI NEAPOLITANA 176

kuchni.  Dobrej jakości pomidory z puszki, czosnek, cebula i parmezan, to wszystkie składniki potrzebne do tego, aby w czasie, gdy gotuje się makaron przygotować pyszny i aromatyczny sos. Opcjonalnie, pod koniec gotowania,  można dodać kilka pomidorków koktajlowych lub pokrojonego w  dużą kostkę pomidora malinowego.  SKŁADNIKI / 2-3 porcje 200 g makaronu spaghetti 2 łyżki oleju(...)WYKONANIE Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj ok 10 minut). Po ugotowaniu odcedzamy (najlepiej wyłowić go łyżką i od razu przełożyć do sosu), zachowując 5 łyżek wody z gotowania makaronu. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek kroimy w plasterki lub ścieramy na tarce, pomidorki koktajlowe kroimy na połówki.  Na większej patelni rozgrzewamy

cool and minty
Bardzo Proste Pizzerinki Ślimaczki 115

Proste i szybkie w przygotowaniu pizzerinki, może niezbyt zdrowe ze względu na majonez i ketchup, ale za to jakie smaczne :) Ps. pamiętajcie że zawsze możecie użyć innych składników na sos :) Składniki na około 12-15 pizzerinek: Ciasto: 1 i 1/2 szkl mąki pszennej 12 g drożdży świeżych 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1/2 szkl wody z mlekiem (pół(...)wałkujemy na prostokąt o wymiarach mniej więcej 40 cm → długości na 25 cm ↑ szerokości. Na rozwałkowane ciasto wykładamy ketchup, majonez, przyprawy i rozsmarowujemy całość tak aby wszędzie znalazł się sos.  Na sos wykładamy pokrojone kiełbaski w kawałki lub szyneczki, dajemy warzywa konserwowe i ścieramy ser. Zawijamy w roladę i pod ukosem kroimy na 4-5 cm kawałki. Układamy

Gotowanie...to proste !
Falafel z buraka 189

ząbki czosnku 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 2 łyżki mąki owsianej 1/2 pęczka natki pietruszki 5 gałązek kolendry sól do smaku na sos: 1 jogurt naturalny (może być grecki) 2 łyżki tahini sok z połowy cytryny sól, pieprz wykonanie: Ciecierzycę moczymy na noc. Burak powinien być ugotowany lub pieczony. Ja swojego upiekłam(...)formujemy małe kulki. Na patelni one trochę urosną. Klopsiki smażymy na dobrze rozgrzanym oleju. Ja dałam niewielką ilość choć tradycyjnie powinno się je smażyć w głębokim tłuszczu. Podajemy z sosem i warzywami. Aby przygotować sos należy zmieszać ze sobą wszystkie składniki

Przysmaki Karolki
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym 356

zgniecione ząbki czosnku i mięso mielone. Podsmażamy razem do momentu, aż mięso będzie lekko przyrumienione.  Następnie dodajemy passatę pomidorową, przecier, dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Dusimy, aż sos zgęstnieje, a woda całkowicie odparuje (ok. 10-15 minut).  Dodajemy starty ser pecorino, drobno posiekane liście bazylii, (ew.skruszoną papryczkę chilli), sól i pieprz wg uznania(...)Sos beszamelowy 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 450 ml mleka 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól Przygotowanie: Masło topimy w rondelku, dodajemy mąkę i chwilę razem podsmażamy.  Wlewamy mleko i ciągle mieszając (aby nie powstały grudki) doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy gałką muszkatołową i solą.  Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg czasu podanego na opakowaniu tak, aby był

bistro mama
Karkówka zapiekana w sosie 437

karkówki wieprzowej, sól, pieprz, mąka do obtaczania mięsa. Sos: 0,6 litra wody, 1 kostka rosołowa, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 kopiasta łyżka kwaśnej śmietany 18%, 1 łyżka mąki pszennej, 3 ząbki czosnku, 1 łyżeczka cukru, ostra i słodka papryka, pieprz cayenne lub czarny, ulubione zioła. Dodatkowo:  2 cebule do obłożenia mięsa. Takie przepisy uwielbiam. Przygotowuję składniki, układam wszystko(...)później obiadek robi się sam :) Mięso pokroić na plastry, lekko zbić tłuczkiem, osolić i posypać pieprzem, obtoczyć w mące, obsmażyć na patelni. Przygotować sos. W wodzie wymieszać koncentrat, dodać śmietanę i mąkę, dobrze rozprowadzić, dodać cukier, przyprawy oraz pokrojony w cienkie plasterki czosnek, wrzucić kostkę rosołową. Zagotować. Cebule pokroić na plastry. Mięso poukładać w naczyniu żaroodpornym, obłożyć plastrami cebuli, zalać

Świat Domowej Kuchni