sosy - 72234 przepisów (strona:1312/4816)

Kasza gryczana z gotowaną marchewką muśniętą cebulką oraz świeży mix sałat z sosem czosnkowym. Macie ochotę na smaczny, szybki, a w dodatku zdrowy obiad? Potrzebne Ci będą (składniki dla dwóch porcji): - woreczek kaszy gryczanej; - 6 dużych marchewek; - 1 cebula; - sałata lodowa (6 liści); - rukola (garść lub dwie lub więcej :) ); - jeden średni ogórek; - garść natki pietruszki ; - 1 średni pomidor; - łyżka oliwy(...)wycedzam ją i łącze z zeszkloną cebulką (zazwyczaj gotuję marchewki większą ilość, gdyż taka marchewka jest dobra na zimno jako przekąska np. na kolację.) Następnie do ukończenia sałatki przygotowuję sos czosnkowy, mianowicie: jogurt naturalny łącze z posiekanymi ząbkami czosnku i posypuję bazylią. Ugotowaną kaszę nakładam na talerze i przykrywam potrawką z marchewki, a sałatkę polewam 2 łyżkami sosu czosnkowego! Gotowe

się Piccadilly. Zamówiliśmy tam: jagnięcinę z sałatką grecką, ryżem oraz pieczonymi ziemniakami (tak-dla mnie też było zdziwieniem, że do ryżu jeszcze pieczone ziemniaki) oraz makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym - uwaga - nie była to śmietana taka jak u Nas - gęsta i biała - nawet nie potrafię tego opisać - było to coś w rodzaju delikatnego sosiku jednocześnie nie tłustego i prawie(...)lecz nie przypadły mi one do gustu. Moim faworytem były warzywa podawane na gorąco tzw. leczo z cukinii, bakłażanów, pomidorów oraz pieczone ziemniaczki. Ziemniaki świetnie smakowały z popularnym tam sosem tzatziki. Typowym, greckim daniem, które było oferowane w każdej restauracji i tawernie na wyspie była Musaka - mielone mięso z warzywami, a dokładniej przewaga bakłażanów w formie warstwowej zapiekanki z sosem

dusić się w winie ok. 8-10 minut na średnim ogniu. Gdy już większa część wina wyparuje, nasze krewetki są już gotowe – po usmażeniu i uduszeniu powstał pyszny naturalny sos, w którym możemy również moczyć sobie nasze krewetki, dlatego tak jak widać na zdjęciu – krewetki są podane w sosie, który wytworzył się dzięki oliwie i białym winie. Do krewetek polecam(...)sos czosnkowy i obowiązkowo wspomniane, chrupiące i ciepłe pieczywko z masłem czosnkowym. Polecam popijać do krewetek białe, wytrawne wino Fern Ridge Sauvignon Blanc 2013, które doskonale komponuje się i smakuje z krewetkami. SMACZNEGO

Prosty, szybki i banalny obiad, a jednak zapomniany, że może być tak smaczny!  Wystarczy dodać odpowiednie składniki, a kwintesencją wykończenia i smaku będzie pyszny sos! Sałatka z kurczakiem - błyskawiczny obiad Składniki: - 150g kurczaka; - 1/2 opakowania mix sałat z rukolą; - 1 pomidor; - 2 łyżki kukurydzy; - 1/3 papryki; - 5 sztuk papryczek jalapenos; - 1/4 cukini; - 1 plasterek białej mozarelli; - 2 łyżki parmezanu(...)Przyprawy do kurczaka: - przyprawa węgierska; - pieprz ziołowy; - pieprz chili cayenne; - 2 łyżki oliwy czosnkowej. Sos: - 1 łyżeczka musztardy franuskiej; - 1 łyżeczka miodu; - 1 łyżeczka octu jabłkowego; - 2 łyżki oliwy czosnkowej; - szczypta soli i pieprzu; - posiakana natka pietruszki-łyżeczka; - szczypta oregano.  Sposób przygotowania: - kurczaka marynujemy czyli doprawiamy przyprawami podanymi wyżej i smarujemy oliwą czosnkową następnie po 5 minutach grillujemy

osób): - 2 małe buraki; - mix sałat (1 opakowanie); - garść rukoli; - 100g sera feta; - 1/2 gruszki; - 4 plastry czerwonej cebuli; - garść pomidorków koktajlowych; - 2 ząbki czosnku. Składniki na sos: - 2 łyżki oliwy; - 2 łyżki wody; - 1 łyżeczka musztardy; - 1 łyżeczka miodu; - 1 łyżka octu jabłkowego; - sól, pieprz; - oregano. Sposób przygotowania: - buraka obieramy i kroimy na cienkie plastry, następnie grillujemy na patelni(...)wraz z plastrami czerwonej cebuli; - mis sałat układamy na talerzu, posypujemy rukolą, dodajemy pokrojone pomidorki koktajlowe oraz pokrojony ser feta; - składniki na sos łączymy ze sobą, a następnie polewamy sosem sałatkę; - na samym wierzchu układamy plasterki gruszki, grillowanego buraka oraz cebulę. SMACZNEGO

Makaron w sosie z dynią i soczewicą Danie aromatyczne dzięki odpowiednio dobranym przyprawom, typowo jesienne i oczywiście proste w przygotowaniu, a zarazem przepyszne! Przepis polecam (nie tylko!) dla osób będących na diecie wegetariańskiej i również dla tych, którzy dbają o szczupłą sylwetkę - makaron pełne ziarno z żytem oprócz porcji minerałów i białka zawiera cenny dla naszego organizmu błonnik. Składniki (porcja(...)szczyptę chili; - w między czasie makaron świdry pełne ziarno ugotować według instrukcji na opakowaniu; - ugotowany makaron odcedzić, przelać lekko zimną wodą i polać oliwą; - na porcji makaronu dodać gotowy sos z dyni i soczewicy, udekorować natką pietruszki. Pozostałą część sosu można zawekować w słoiczki - tak jak ja to zrobiłam.  W ten sposób kolejny obiad za jakiś czas będzie błyskawicznie

przepis Składniki (4 hamburgery): - 4 żytnie bułki - 500g mięsa mielonego wołowego - kilka plasterków pomidora - garść orzeszków pini - 3 pieczarki - rukola - sól morska - świeżo mielony pieprz - 4 łyżeczki musztardy francuskiej Sos: - 250ml przecieru pomidorowego - 4 łyżki jogurtu naturalnego typu grecki - sól i świeżo mielony pieprz (do smaku) - przyprawa chili (szczypta) - 1 łyżeczka kurkumy - 1 łyżeczka oregano Sposób przygotowania: - z mięsa wołowego(...)pokrojone w plasterki pieczarki; - orzeszki pini podsmaż na suchej patelni, aby były podprażone - bułkę podgrzej w piekarniku tuż przed podaniem ok.1-2 minuty (rozgrzany piekarnik do 200 stopni) - wszystkie składniki sosu wymieszaj ze sobą i dopraw wedle upodobania; - do ciepłej bułki dodaj plasterki pomidora i pieczarek, sos, rukolę, a na to połóż usmażonego kotleta, następnie na każdego hamburgera po 1 łyżeczce

którego wszystko się zaczęło:   Składniki: kilo dyni pokrojonej w kostkę (garść odkładamy do podania) 75 g masła puszka mleka kokosowego szklanka bulionu łyżka pasty curry 2 łyżki sosu rybnego   otarta skórka i sok z limonki   sok z cytryny łyżka miodu 1,5 cm kawałek imbiru startego na tarce pół łyżeczki papryki w płatkach   pół pęczka kolendry(...)zupę z dyni i ananasa Na maśle podsmażamy dynię. Po kilku minutach odkładamy garść (zachowujemy ją do podania) a do pozostałej dyni dodajemy mleko kokosowe, bulion, pastę curry, sos rybny i gotujemy do miękkości. Miksujemy zupę na krem. Doprawiamy skórką i sokiem z limonki. W międzyczasie w rondelku mieszamy sos wlewając sok z cytryny, miód, imbir i paprykę w płatkach

taką pizze mogą spożywać osoby na diecie. Składniki: forma ok 30 cm -szklanka kaszy jaglanej -6 łyżek mąki ryżowej -2 łyżki oleju -woda (niecała szklanka) -1 łyżka siemienia lnianego -sos:4 łyżki koncentratu pomidorowego, bazylia, tymianek, woda +dodatki -200 g mięsa w kostkę -100 g cebuli -100 g pieczarek -100 g papryki -60 g sera żółtego Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną(...)gruby, bo inaczej środek się nie wypiecze i będzie mokry) w formie na papierze do pieczenia i pieczemy 30 min 180 stopni. 3. Po upieczeniu i ostudzeniu smarujemy sosem, dodajemy dodatki wedle uznania i wstawiamy ponownie jeszcze na 10 min 180 stopni. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wartości odżywcze: samego placka z sosem 1088 kcal

wołowiny 300 g mielonej wieprzowiny 1 jajko pół łyżeczki suszonego oregano 150 g sera feta sól pieprz 2 średnie cebule 3 kromki pieczywa tostowego 150 ml czerwonego wytrawnego wina Sos : 6 łyżek oliwy 1 starta marchewka 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku 3 puszki pomidorów pelati ( po 400 g ) 1 łyżka płynnego miodu płaska łyżeczka otartej skórki z pomarańczy Przygotowanie(...)porcje mięsa uformowałem w kulki, pośrodku zrobiłem mały dołek, włożyłem ser, zlepiłem ze wszystkich stron, uformowałem kulki. Gotowe klopsiki włożyłem w szczelnym pojemniku do lodówki na pół godziny. Przygotowałem sos. W garnku z grubym dnem rozgrzałem połowę oliwy, wrzuciłem drugą część cebuli, starta marchewkę, szczyptę soli i posiekany czosnek. Smażyłem 3 minuty. Dodałem pomidory, miód, dusiłem na małym ogniu

Kolejne mięsno/warzywne cudo! Soczyste, miękkie mięsko, warzywa - czego chcieć więcej? :) SKŁADNIKI (do mięsa)  400g mięsa z uda indyka  2 łyżki sosu sojowego  1 łyżka słodkiej papryki  1 łyżka czosnku granulowanego  1 łyżeczka oliwy  Szczypta soli i pieprzu  SKŁADNIKI dalej 2 marchewki  1 pietruszka 1 papryka czerwona  1 duża cebula(...)dusimy około 20min. Po tym czasie łyżką wazową odlewamy do innego garnka jak najwiecej wywaru, dodajemy do niego jogurt grecki i koncentrat, gotujemy. To wszystko po to, by zagęścić sos nie używając mąki. Jeśli jogurt się zważy będzie można go zblendować:) Kiedy ilość sosu w drugim garnku znacznie się zmniejszy-znowu wlewamy go do reszty. Na końcu dodajemy natkę

białego około 300 g pomidorów 1 jabłko winne (około 200 g) 1 cebula czerwona (około 100 g) około 20 oliwek zielonych 1 puszka tuńczyka duże kawałki pęczek szczypiorku na sos: około 6 łyżek oliwy lub oleju 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki cukru pudru sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)kostkę, wszystkie składniki dodaję do ryżu. Tuńczyk odsączam z zalewy i dodaję do sałatki. Do miseczki daję oliwę, sok z cytryny, dodaję przyprawy, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam – sos jest gotowy. Sosem polewam sałatkę, dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam – sałatka jest gotowa. Sałatka z ryżem i tuńczykiem jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia

brukselką. Prosto,pysznie i aromatycznie. ZAPIEKANKA MAKARONOWA  z BRUKSELKĄ Składniki: 1/2 opakowania makaronu muszelki Lubella 200 g brukselki 100 boczku surowego 1 mała cebula parmezan do posypania sos: 3 ząbki czosnku 100 g sera żółtego 2 jajka 150 ml śmietany 100 ml bulionu Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente. Brukselkę obgotowujemy 4-5 minut. Cebulę siekamy i szklimy(...)oliwie a następnie dodajemy pokrojony w dużą kostkę boczek. Smażymy razem chwilę, a następnie studzimy. Ugotowany makaron mieszamy z boczkiem z cebulą i brukselką. Całość zalewamy sosem śmietanowym. sos: Bulion rozrabiamy ze śmietaną oraz rozbełtanymi jajkami i startym na grubej tarce serem oraz czosnkiem przeciśniętym prze praskę. Zalewamy nim makaron. Formę z zapiekanką wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni

Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki makaronowej będziemy potrzebować: 300 g makaronu kokardki 1 brokuł kostka sera feta (około 270 g) 1/2 pęczka natki pietruszki 1 pęczek szczypiorku na sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego (około 100 g) 4 łyżki majonezu (około 100 g) 1 łyżka octu winnego sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Sałatka(...)kroję i dodaję do sałatki. Ser feta możemy pokruszyć lub pokroić w drobna kostkę i dodać do sałatki. Do majonezu dodaję jogurt, ocet, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam – sos jest gotowy. Tak przygotowany sos dodaję do sałatki i dokładnie mieszam. Sałatkę wstawiam do lodówki na około 60 minut do lodówki aby przeszła smakiem. Sałatka makaronowa z brokułem i serem

można uzyskać bardziej intensywny i czysty zielony kolor placuszków, ale kosztem wyższego indeksu glikemicznego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2-3 łyżki oleju rzepakowego do smażenia Miętowy sos: mały jogurt naturalny gałązka mięty (ok. 10 listków) mała łyżeczka płynnego miodu szczypta soli Łososia pokroić na porcje, przełożyć do naczynia żaroodpornego lub pojemnika parowara. Posolić do smaku gruboziarnistą solą(...)tłuszczu. Jogurt wymieszać z miodem, dodać posiekane listki mięty i doprawić szczyptą soli. Można dodać kilka kropel soku z cytryny. Łososia podawać bezpośrednio po przyrządzeniu z placuszkami i miętowym sosem jogurtowym, udekorować małymi listkami mięty. 1 porcja to ok. 540 kcal , węglowodany: 46g, białko: 35g, tłuszcz: 24g Informacja dla diabetyków: w porcji znajduje się 4,6WW i 3,5WBT SMACZNEGO