Zazwyczaj sięgam po szparagi zielone. Nie tylko dlatego, że według mnie są ładniejsze od białych. Mają też intensywniejszy smak. Im cieńsze szparagi, tym lepiej. Czasem nie trzeba ich nawet obierać ;-) Szparagi można też upiec. Gorąco polecam przepis na szparagi zapiekane w szynce parmeńskiej. Tym razem jednak wersja gotowana, przepyszna bo podana z francuskim sosem Mornay - przepis podlinkowany! Do dzieła! Czas przygotowywania: do 30 minut Ilość sosu: 4 porcje Składniki: • 500 g świe... czytaj dalej...
Blog kulinarny - AniaGotuje.pl z przepisami kuchni Polskiej i zagranicznej. Sprawdzone przepisy i wiele porad kulinarnych.