sosy - 72234 przepisów (strona:1266/4816)

Pikantny kurczak w paście chili Gochujang 229

zwiedzie jego diabelski wygląd – to bardzo przyjemny, rozgrzewający poziom ostrości połączony z soczystym i kruchym aromatycznym mięsem. Gochujang to bardzo popularna koreańska pasta – świetnie nadaje się do sosów, marynat, gulaszy i przyprawiania zup czy sałatek. Jej smak jest bardzo rozbudowany, to nie tylko paląca ostrość, ale też słodycz i słoność – ostra pasta to połączenie fermentowanej soi, fermentowanego kleistego ryżu, imbiru(...)marynaty mieszamy w miseczce – zaczynamy od przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku i startego na najdrobniejszych oczkach tarki imbiru. Dodajemy do nich sól i pieprz, dodajemy miód. Wlewamy ocet ryżowy, sos sojowy i dodajemy pastę Gochujang. Dokładnie mieszamy marynatę do uzyskania w miarę jednolitej konsystencji. Smarujemy powstałą marynatą dokładnie całego kurczaka – w środku i na zewnątrz, po skórce, a także kręgosłup

Karo in the Kitchen
Pasta kanapkowa z białej fasoli 140

trochę podobieństwa, to pasta z białej fasoli jest zdecydowanie mniej kaloryczna i bardziej kremowa w smaku. Na kanapkach sprawdza się wyśmienicie. Nie trzeba nic więcej do nich dodawać. Dodatek sosu sojowego sprawia, że pasty z fasoli nie trzeba w ogóle dosalać.   pół puszki fasoli białej łyżeczka majeranku łyżeczka sosu sojowego 3 łyżki wody 1/2 cebuli 1/2 jabłka 1 liść(...)dodajemy jabłko i smażymy razem na małym ogniu przez kilka minut. Na koniec wyjmujemy przyprawy i odstawiamy do przestygnięcia. Fasolę bez zalewy blendujemy z dodatkiem 3 łyżek wody, łyżeczki sosu sojowego i łyżeczki majeranku. Do pasty z fasoli dodajemy podsmażoną cebulkę z jabłkiem i mieszamy. Gotowe

Dieta bez mleka
Sałatka z pęczakiem, tuńczykiem i czerwoną fasolką 296

Składniki: 1/2 szklanki kaszy pęczak 1 puszka tuńczyka (w sosie własnym) 1 puszka fasolki czerwonej 1 czerwona papryka 1 mała czerwona cebula 1/2 pęczka natki pietruszki 1 krótki ogórek 2 łyżki octu winnego 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki musztardy sarepskiej sól ziołowa, pieprz Sposób wykonania: Kaszę gotujemy na sypko (zgodnie z przepisem na opakowaniu) a następnie przelewamy(...)sitku zimną wodą. Cebulę, paprykę oraz ogórka (nieobranego) kroimy w małą kostkę. Do warzyw dodajemy odsączonego z sosu tuńczyka oraz fasolkę. Ocet mieszamy z oliwą i musztardą.  Sałatkę posypujemy poszatkowaną natką pietruszki, polewamy sosem, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy

Qchnia po prostu
Menu na tydzień: 5 prostych przepisów hollywoodzkich celebrytów 114

tego tygodnia są mega proste i wszystkie, oprócz kurczaka, można zrobić w maksymalnie pół godziny. Gotowanie było wiec łatwe i przyjemne. Jak my gotowaliśmy? Najpierw zrobiliśmy ponad litr solidnego sosu pomidorowego, który potem wykorzystaliśmy w przepisie na zupę krem z ravioli oraz do bakłażana pod parmezanem. Podczas gdy sos wolno się gotował – potrzebuje około 20-30 minut – obsmażyliśmy(...)bakłażany i formowaliśmy wołowe kuleczki, które trafiły do zupy z ravioli. Gdy sos był gotowy wystarczyło zalać bakłażany, posypać parmezanem i wstawić do pieca na kwadrans. Zupa z ravioli wymagała 10 minut gotowania razem z kuleczkami wołowymi. W ten sposób w 50 minut mieliśmy już gotowe dwa dania. Przyrządzenie kurczaka wg Elizabeth Taylor to kwestia dosłownie obsmażenia mięsa, zalania winem

Niedzielny kucharz
Sałatka brokułowa z jajkami i pomidorem – warstwowa 714

łyżki) łączymy z jogurtem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę i roztarty z solą czosnek. Doprawiamy pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na dnie szklanej salaterki umieszczamy połowę brokuła, polewamy go kilkoma łyżkami sosu, następnie rozkładamy pomidory, kukurydzę i znów brokuły. Ponownie rozprowadzamy warstwę sosu. Na wierzchu rozkładamy pokrojony w kostkę ser feta oraz jajka. Polewamy ostatnią warstwą sosu

Smaki Na Talerzu
Wołowina z pieczarkami, w sosie ostrygowym ('oyster sauce') 87

średnia cebula (okolice 150g) 3 duże zabki czosnku, posiekanego drobniutko, lub startego na tarce 1 łyżka startego, lub super-drobniutko posiekanego imbiru 200g pieczarek kostka bulionowa 4 łyżeczki sosu ostrygowego (20ml) 250ml wody 1 1/2 łyżeczki oleju z tostowanego sezamu 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej 1/8 łyżeczki białego pieprzu 1 łyżka oleju do podania: ugotowany na sypko biały, lub brazowy ryż(...)smaż, aż będa ugotowane, większość wody odparuje, a mieszanka będzie znowu w miarę sucha. Wlej 200ml wody i zagotuj. Wkrusz kostkę i zmiejsz ogień. Wymieszaj pozostałe 50ml wody z sosem ostrygowym, skrobia kukurydziana i białym pieprzem. Wymieszaj mięso dokładnie, a następnie wlej mieszankę sosu ostrygowego. Zagotuj, przykryj, zmniejsz ogień i gotuj kolejnych 15 minut.  Wmieszaj olej sezamowy i podawaj

Lejdi of the house
Restauracja Bulaj | Sopot – Miejsca ze Smakiem 155

Aromatyczne pomidory doskonale komponowały się z wywarem rybnym, dając smaczne połączenie. Bagietka podana do zupy łagodziła jej intensywny smak. Jako drugą przystawkę zamówiliśmy ceviche z tuńczyka z dodatkiem aksamitnych sosów oraz czarnuszki. Delikatny tuńczyk ciekawie połączył się z ostrzejszymi smakami. Do naszej obiadokolacji dobraliśmy dwie smaki nalewki Saska – Wiśnia z nutą rumu oraz Śliwka Węgierka. Co na danie główne(...)zostawiłam część jedzenia na talerzu… a ono się zmarnuje. Wracając do menu, pierogi z kaczka i kurkami były doskonałym daniem, które reprezentowało polskie smaki. Chociaż jak dla mnie sosu śmietanowego mogłoby być trochę więcej Co na deser? Jak już pisałam Wam w pierwszej recenzji Miejsca ze Smakiem, pokochałam bezy! Nie mogłam więc zamówić innego deseru Chociaż w kolejnej restauracji

Kuchnia Bazylii
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM 146

Kolejną propozycją rewelacyjnej i szybkiej w przygotowaniu - zapiekanki jest zapiekanka z mięsem mielonym , ziemniakami z sosem serowym. Pyszna. Polecam.  Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ oraz śledzenia na Instagramie https://www.instagram.com/ gotowaniepatki/ ,oraz odwiedzenia mojego Bloga -- https:// gotowaniepatki.blogspot.com / będzie mi bardzo miło ❤ ❤ ❤ Sos 250 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 20 dag sera żółtego tartego(...)mielone smażę na rumiano. Dodaję świeży szpinak. Doprawiam solą i pieprzem do smaku. Mieszam. Szczypiorek myję a następnie drobno siekamy. Do ziemniaków dodaję mięso ze szpinakiem, mieszam. Dodaję składniki sosu mieszam. Przekładam do formy do zapiekania. Posypuję serem tartym. Piekę ok 25 min w 200 stopniach. Podaję na ciepło

Gotowanie Patki
Makaron z bakłażanem i boczkiem 169

Makaron z bakłażanem i boczkiem jest bardzo aromatycznym i lekko pikantnym daniem. Do przygotowania sosu do makaronu, oprócz tytułowych składników użyłam świeżych pomidorów, czosnku, kminu rzymskiego, papryki słodkiej i papryki chili. Bakłażan w tym daniu pochłonął wszystkie smaki przypraw, a także sok z pomidorów, dzięki czemu stał się wyrazisty i aromatyczny. Mam nadzieję, że polubicie ten przepis za łatwość(...)wykonaniu oraz niepowtarzalny smak Sprawdźcie też: Makaron w sosie gorgonzola z boczkiem Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami Makaron z suszonymi pomidorami, kurczakiem i serem pleśniowym Przepis na makaron z bakłażanem i boczkiem Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 30 minut Składniki bakłażan 3 pomidory 150 g wędzonego boczku 2 ząbki czosnku pół łyżeczki mielonego kminu rzymskiego pół łyżeczki

Kuchnia Bazylii
Penne z boczkiem i cukinią w kremowym sosie 151

Pożywne, bardzo smaczne i proste danie z makaronem, boczkiem w kremowym sosie serowym, to pomysł na szybki obiad w 30 minut. Takie dania są najlepsze i proste do wykonania. Składniki na 4-5 porcji: 40 dag makaronu penne 45 dag chudego boczku parzonego lub wędzonego 1 średnia cukinia 2 średnie cebule 10 dag śmietankowego serka topionego 1 szklanka słodkiej śmietany(...)minuty, po tym czasie dodać pokrojoną na kawałki cukinię, dusić chwilę aż cukinia zmięknie, dodać serek topiony, wlać śmietankę, wymieszać aż serek się rozpuści i powstanie kremowy sos, doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem, zestawić z ognia. Makaron ugotować   w osolonym wrzątku do miękkości, odcedzić, nie przelewać wodą ! Od razu wymieszać z sosem, rozłożyć na talerze posypać

Wanilia i Kardamon
Gołąbki wegetariańskie w sosie grzybowym 109

jest prawda? Prawda przede wszystkim jest taka, że zrobiliśmy (ja z Anią) naprawdę zacne gołąbki. Trochę inne niż te tradycyjne, bo zupełnie bez mięsa. Wegetariańskie. Inne też z powodu sosu. Nie wiem jak u Was, ale u mnie w rodzinnym domy gołąbki jadło się wyłącznie w sosie pomidorowym. A my postanowiliśmy złamać zasady (tacy z nas anarchiści) i zrobiliśmy(...)sosem grzybowym. Z prawdziwych, niesamowicie aromatycznych, leśnych grzybów. Mmm, nic nie przebije tego zapachu. »»» CZYTAJ DALEJ

Marder&Marder Manufacture
Filet z kurczaka w sosie balsamicznym z pieczonymi pomidorkami i pistacjami (Petto di pollo all'aceto balsamico con pomodorini e 160

koloru. Przygotowane mięso przykrywamy i odstawiamy. Na patelni, na której obsmażaliśmy kurczaka, wlewamy bulion i ocet balsamiczny, dodajemy 2 łyżki cukru i stale mieszając gotujemy na małym ogniu aż sos zgęstnieje. Do sosu dodajemy 1 łyżkę masła i kontynuujemy gotowanie na małym ogniu ok. 1-2 min. Filety z kurczaka podajemy z sosem, upieczonymi pomidorkami, oprószony drobno posiekanymi pistacjami

La grande e la piccola cuoca
Polędwiczki wieprzowe z grzybami 134

mała cebula • 1 łyżeczka suszonego oregano • 2 łyżki oliwy • 1/2 łyżki masła • 2 łyżki brandy lub whisky (opcjonalnie) • 100 ml śmietanki kremówki 30% • 2 łyżeczki musztardy • 1 łyżka sosu sojowego • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Przygotowanie : Pokrojone na plasterki suszone grzyby zalać 1 szklanką wody i zostawić na noc do namoczenia. Polędwiczkę pokroić na 1,5 cm plasterki, rozpłaszczyć(...)smażyć po około 2 minuty z każdej strony, w międzyczasie doprawiając solą. Wlać brandy i odparować lub podpalić. Dodać podsmażone grzyby z cebulą. Oddzielnie połączyć śmietankę z musztardą i sosem sojowym, wlać na patelnię i zagotować. Gotować chwilę aż sos trochę zgęstnieje, na koniec posypać natką pietruszki

KUCHNIA POLSKA
Klasyczna sałatka toskańska z pomidorów i pieczywa 123

zmieszanych pomidorów, pokrojonych na kawałki wielkości kęsa 1 łyżeczka soli 100 g  ciabatty lub pszennego chleb na zakwasie, pocięte w kawałki ok 2x2 cm 2 łyżki oliwy na sos: 1 łyżki białego lub czerwonego octu winnego 5 łyżek oliwy z oliwek extra-virgin 1 mała szalotka, lub 1/2 średniej białej cebuli  - pokrojone w drobną kostkę 2  ząbki(...)się chrupiąca, lecz nie będzie przyrumieniona. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Pomidory z durszlaka przełożyć do dużej miski. Sok który wyciekł z pomidorów przelać do słoika, dodać pozostałe składniki sosu  - ocet, oliwę, czosnek, cebulę, musztardę, pieprz. Zakręcić i dobrze wymieszać, energicznie potrząsając słoikiem. Jeżeli trzeba doprawić solą. Do miski z pomidorami dodać  grzanki z ciabatty, polać sosem

Stare Gary
Kotlety mielone w sosie pomidorowym 307

Kotlety mielone w sosie pomidorowym. Prosty, tani obiad dla całej rodziny. Moja rodzina bardzo lubi takie kotlety. Ich przygotowanie jest naprawdę proste. Kotlety są soczyste i naprawdę pyszne. Miła odmiana od tradycyjnych smażonych kotlecików. Idealnie pasują do ziemniaków i najróżniejszych kasz. Polecam. Prosto, szybko i tanio. Kto z Was lubi takie obiady? Składniki: Na kotlety: 500 g mięsa mielonego(...)soli – u mnie himalajska Skworcu około 1 i 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu bułka tarta (około 2-3 łyżki) panier do mięsa Skworcu olej do podsmażenia kotletów Na sos: około 0,75 ml lekkiego bulionu (gorącego)* 1 mała cebula (u mnie czerwona) 1 większy ząbek czosnku 1 łyżka mąki pszennej 2 szczypty mielonej suszonej bazylii Skworcu 3 łyżki przecieru

Słodkie okruszki

Proponowane wyszukiwania