QUINOA Z PIETRUSZKOWYM PESTO, pełna orzechów i z pysznym jajkiem... Artykuł QUINOA Z PIETRUSZKOWYM PESTO I JAJKIEM W KOSZULCE pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEjest idealna do makaron ó w, warzyw ale również do dan rybnych czy mięsnych. Dzi ś wykorzystałam słodko-pikantny smak gorgonzoli do pesto, które podałam z makaronem. Szybki i smaczny obiad dla wielbicieli gorgonzoli:) SKŁADNIKI 300 gr makaronu 100 gr gorgonzoli 100 gr rukoli 40 gr pestek(...)PRZYGOTOWANIE Zmiksuj rukolę, pestki ze słonecznika, gorgonzolę, listki mięty, skórkę z cytryny i sok z cytryny z oliwą extra vergine. Ugotuj makaron al dente. Pesto wymieszaj z 2-3 łyżkami wody po ugotowanym makaronie. Makaron wymieszaj z pesto. Udekoruj cytryną i miętą. Smacznego
La grande e la piccola cuocaorzeszkami ziemnymi, orzechami laskowymi, włoskimi lub ziarnami słonecznika ! Lubię nie koniecznie z oliwą, a z dobrym olejem rzepakowym, olejem z pestek dyni lub arachidowym ! Ale ZAWSZE lubię do makaronu :) Pesto: 1 pęczek świeżej natki pietruszki kilka listków bazylii 8-10 migdałów lub łyżka płatków migdałowych 3-4 ząbki czosnku 5 łyżek oleju z pestek dyni/oleju rzepakowego/oliwy szczypta soli(...)zmiksować pulsacyjnie, pozostawiając drobne kawałki - nie mielić na gładko. Doprawić do smaku solą. Łososia pokroić na kawałki. Na rozgrzanej patelni przesmażyć łososia 2-3 minuty, dodać makaron i pesto - wymieszać. Podawać od razu. Można posypać tartym, twardym serem. Smacznego
kolorowotorcikowobędzie smakował o niebo lepiej. Będzie go także sporo, aby delektować się nim znacznie dłużej. Przepis: Domowy hummus 7. Pesto z buraków i orzechów Przepis na przepyszne pesto z buraka. Piękny intensywny kolor zdecydowanie zachęca, a orzechy nerkowca doskonale komponują się z tym zdrowym warzywem. Szybkie i łatwe - sprawdzi się na kanapkach, a także jako dodatek(...)obiadu. Jeśli macie kilka minut i kilka buraków pod ręką to bierzcie się do roboty. Nie pożałujecie! :) Przepis: Pesto z buraków i orzechów Smacznego! :) Maugo& Paszko
Bananowe PoleDzisiaj przepis na czerwone pesto z buraka. Szybkie(...)łatwe doskonale sprawdza się na kanapkach, a także jako dodatek do obiadu. Jeśli macie kilka minut i kilka buraków pod ręką to bierzcie się do roboty. Nie pożałujecie! :) Pesto z buraków Przepis na słoiczek - 250 g Potrzebujemy: 2-3 średniej wielkości buraki 1 ząbek czosnku garść orzechów nerkowców 1 łyżka oliwy pieprz i sól Przygotowanie: 1. Buraki dokładnie
Bananowe PoleSuszone pesto z suszonych pomidorów i nerkowców to zdrowa wersja klasycznego pesto rosso. Poziom trudności: łatwe Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 3 Wartość kaloryczna: 180 kcal / porcja Składniki(...)sól i pieprz do smaku · Parmezan do posypania Przygotuj: blender Miksujemy wszystkie składniki i pesto gotowe! Podajemy z makaronem (150 g na osobę), na tost, z kurczakiem… Smacznego
Bazując na smakudyni sól pieprz do podania: plasterki pomidora i cukinii parmezan przygotowanie cukinie umyć, osuszyć. Przy pomocy specjalnego urządzenia (temperówki) do krojenia warzyw, zrobić cukiniowy makaron. Przygotować pesto. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i utrzeć na gładką masę. W razie potrzeby dodać więcej oliwy. Doprawić solą i pieprzem. Na patelni grillowej grillować kilka plasterków cukinii(...)makaron z cukinii, przesmażyć przez chwilę mieszając, a następnie dodać 1 - 2 łyżki wody, cytrynową skórkę, przykryć i dusić do chwili aż cukinia będzie miękka - 3 - 4 minuty. Dodać pesto, wymieszać, przełożyć do miski, doprawić sola i pieprzem, przybrać grillowanym plastrami pomidora i cukinii, posypać parmezanem i podawać. Smacznego
Stare Garyuwagę:) Składniki: 200 gram makaronu spaghetti 250 gram mielonego mięsa z indyka połowa cytryny jajko 2 łyżki bułki tartej 4 gałązki natki pietruszki słoiczek sosu pesto zielonego 250 ml śmietanki 30% 8 pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek parę listków świeżej bazylii sól pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy według instrukcji(...)oliwy z oliwek Pulpety przekładamy na talerz, a na tą samą patelnię wyciskamy 2 ząbki czosnku i smażymy około minuty. Następnie wlewamy śmietanę i zagotowujemy. Na koniec dodajemy słoiczek pesto, mieszamy i gotujemy przez parę minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Do sosu dodajemy pulpety, a na sam koniec pomidorki koktajlowe przekrojone na pół. Odcedzając makaron zostawiamy sobie około
Taste TherapyUwielbiam klasyczne pesto, ale temu też niczego nie brakuje. Smak jest tak esencjonalny, że świetnie nadaje się jako baza do różnego rodzaju sosów. Tutaj pesto użyłam jako sos do spaghetti, ale w najbliższych postach pokażę inną propozycję na jego wykorzystanie. Połowę sosu z tego przepisu wymieszałam po prostu na patelni z ugotowanym makaronem (200g spaghetti pełnoziarnistego) i obiad(...)gotowy. Można jeszcze posypać startym parmezanem lub pokruszoną fetą, jak kto lubi. Pesto paprykowo-pietruszkowe Składniki: - 1 czerwona papryka - 1 cebula - 1/2 natki pietruszki - 1/2 cytryny - garść uprażonych pestek dyni - 2 ząbki czosnku - 5 łyżek oleju rzepakowego/oliwy + 1 łyżka do smażenia - sól, pieprz ziołowy do smaku - 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka bazylii, 1/4 łyżeczki chili cayenne, 1/4 łyżeczki
Corner With Recipesdelikatną mozarellą. A z wierzchu ma chrupiącą skórkę z szynki parmeńskiej. Jest pyszna! :) SKŁADNIKI 1 podwójna pierś z kurczaka 1 kulka mozarelli 6 plasterków szynki parmeńskiej 4 łyżki pesto z tego przepisu sół pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Pierś z kurczaka rozkrajamy w poprzek nie docinając do końca, tak aby powstał nam duży i płaski kawałek miesa. Delikatnie rozbijamy mięso dłonią(...)robimy z drugą piersią z kurczaka. Oprószamy solą, pieprze i nacierazmy oliwą z obu stron. Na desce układamy plasterki szynki, jeden przy drugim i kładziemy na nich mięso. Szparagowe pesto rozsmarowujemy na piersiach z kurczaka, i układamy na nim kawałki mozarelli, zwijamy w roladki. Gotowe rolady spinamy wykałaczkami lub związujemy nitką. Na patelni rozgrzewamy oliwę i obsmażamy roladki
DefinicjaSmakuuwielbiam kolorowe jedzenie. Człowiek od razu czuje się lepiej, taki powiew słońca z talerza :) Mam nadzieje, że i Wam zasmakują! Składniki: bagietka oliwa czosnkowa kremowy serek pesto rukola pomidorki koktajlowe świeża bazylia chilli sól, pieprz ocet balsamiczny Bagietkę najlepiej pokroić w ukośne kromeczki, dzięki temu zyskujemy większą powierzchnię! Bruschettę przygotowałam na patelni, na uprzednio rozgrzaną oliwę położyłam bagietkę(...)korzystam z tostera czy patelni grillowej po zrumienieniu smaruje kromki świeżym czosnkiem. Następnie posmarowałam kromki kremowym serkiem - u mnie zarówno wersja jogurtowa, jak i śmietankowa. Na serku rozsmarowałam łyżeczką pesto. Na tak przygotowane pieczywko ułożyłam rukolę, pokrojone pomidorki, świeżą bazylię oraz cieniuteńko pokrojone papryczki chilli, całość na koniec skropiłam octem balsamicznym. Szybkie, smaczne i cudnie kolorowe
Plate of Joyjest coś lepszego niż świeżo upieczone bułeczki? Takie puszyste w środku! Mięciutkie, mięciusieńkie! Zrobiłam w dwóch wersjach - standardowej bułeczki oraz zawijaska z pesto. Składniki: 550 g mąki pszennej typ 650, 1 łyżeczka soli, 8 g drożdży instant, 1 łyżeczka cukru, 60 g miękkiego masła, 1 jajko, roztrzepane, 220 g letniego mleka, 80 g letniej wody Mąkę, sól, drożdże(...)dosłownie kilka sekund wyrobić. Ciasto podzielić na 10 równych części, z każdej uformować bułeczkę - przykryć ściereczką i odstawić do ponownego wyrastania na 45 min. Jeśli chcemy zrobić zawijaski z pesto - ciasto należy rozwałkować na placuszki, rozsmarować na nich pesto (u mnie 3/4 łyżeczki) i delikatnie, ale dokładnie zwijać w rulonik. Następnie każdy należy zwinąć w ślimaczka. Wyrośnięte
Plate of Joynajsłynniejsze – zielone, zwane alla genovese, pochodzi z Ligurii. Genueńczycy, w tym prawdopodobnie sam Krzysztof Kolumb, zabierali je na morskie wyprawy, gdyż przeciwdziała szkorbutowi. Sycylijska, czerwona odmiana pesto, zawiera suszone pomidory i stała się symbolem słonecznego południa Italii. Przepis na jedno i drugie jest wyjątkowo prosty, wszak to sos tradycyjny, dla którego nie potrzeba specjalistycznych maszyn i wyszukanych składników(...)piniowych. Dodajemy pół szklanki oliwy, 10 g startego parmezanu i mieszamy aż osiągniemy gładką konsystencję (drobinki składników mogą pozostać). Do smaku dodajemy sól i czarny pieprz. Należy pamiętać, że pesto nie powinno być długo podgrzewane, gdyż wysoka temperatura nadaje mu gorzkawego posmaku. Jednakże, sos idealnie nadaje się do mrożenia – wtedy ser powinniśmy dodać dopiero przed użyciem
Bon Ton Italiaskładniki: ok. 200 g makaronu penne 150 g pesto z czosnku niedźwiedziego 4 łyżki startego np. parmezanu, w moim przypadku żółty ser a la oscypek(...)domowej roboty opcjonalnie: podprażone pestki słonecznika wykonanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i w tym samym garnku, w którym się gotował łączymy makaron z pesto. Podajemy na głębokim talerzu, posypany startym serem i opcjonalnie pestkami słonecznika
Domowy Smak Jedzeniarzepakowy Rapso do smażenia, szczypta mielonego cynamonu, 3 małe gwiazdki anyżu, sól, pieprz do smaku, ponadto: 200 g ryżu białego, kiełki rzodkiewki, świeża rzodkiewka, ser żółty np. radamer. Przygotowanie: Pesto: Słonecznik prażymy na suchej patelni, studzimy i miksujemy. Do blendera wkładamy rukolę, zmiksowany słonecznik, ser żółty i miksujemy. Wlewamy olej rzepakowy, soku z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem(...)całość delikatnie mieszamy. Rybę smażymy od str. skóry do ¾ jej grubości, odwracamy na ok. 20 sek. i przekładamy na ręcznik papierowy, żeby odsączyć z nadmiaru oleju. Ryż podajemy z pesto z rukoli, rybą, dodajemy plasterki rzodkiewki, kiełki rzodkiewki i chipsy serowe. Smacznego
Moniki Smakołyki