ogórki - 26028 przepisów (strona:91/1736)

się do dzieła. Nie wiem, czy dorównała oryginałowi, ale zapewniam, iż była smaczna, szczególnie schłodzona. Do sałatki należy użyć miękkiego sera żółtego. Składniki: • 5-6 dużych ogórków zielonych • 200 g sera żółtego • 2 pęczki szczypiorku • 2 łyżki majonezu • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Ogórki obrać ze skórki, przeciąć na pół(...)wydrążyć nasiona. Ogórki pokroić w kostkę. • Ogórki posolić i odstawić na 30 minut, po czy osączyć na sitku. • Ser żółty pokroić w drobną kostkę. • Szczypiorek posiekać. • Wymieszać ogórki, ser, majonez, szczypiorek. • Doprawić solą i pieprzem

Dostałam świeżą dostawę ogórków, ale ponieważ były trochę przerośnięte, zrobiłam z nich sałatkę na zimę. Takie ogórki słodko-kwaśne, pachnące koperkiem, można wyjąć do obiadu dodając świeżą cebulkę i gęstą śmietanę. Składniki: • 5 kg ogórków • 3 łyżki soli • 3/4 szklanki cukru • 1 łyżeczka pieprzu • 3/4 szklanki octu • pęczek koperku Wykonanie: • Ogórki obrać i pokroić w plasterki. • Dodać sól, pieprz, cukier, ocet i posiekany koperek. Wszystko dokładnie wymieszać. • Odstawić ogórki na noc. • W tym czasie ogórki puszczą wodę. Zapakować je do słoików i zalać powstałą zalewą. Szczelnie zamknąć. • Włożyć do garnka z wodą wypenioną na 3/4 wysokości słoików

gałązki świeżego oregano szczypta soli, szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu   Młode ziemniaki: 400 g młodych ziemniaczków 3/4 łyżeczki soli garść posiekanego koperku 1 łyżka masła   Mizeria z ogórków: 4 ogórki gruntowe garść posiekanego koperku 2 łyżki śmietany 30% 1/2 łyżeczki soku z cytryny mała szczypta cukru szczypta soli   Przygotowanie: Piersi z kurczaka oczyścić, umyć, osuszyć(...)połówki (i na ćwiartki, jeśli potrzeba) , zalać zimną wodą, zagotować. Wsypać sól, przykryć, zmniejszyć ogień i gotować do miękkości około 15 minut. 400 g młodych ziemniaczków 3/4 łyżeczki soli Ogórki umyć, obrać i zetrzeć na tarce w plasterki. Wsypać koperek. Nie mieszać. Odstawić na bok. 4 ogórki gruntowe garść posiekanego koperku Na nieprzywierającej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju

gałązki świeżego oregano szczypta soli, szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu   Młode ziemniaki: 400 g młodych ziemniaczków 3/4 łyżeczki soli garść posiekanego koperku 1 łyżka masła   Mizeria z ogórków: 4 ogórki gruntowe garść posiekanego koperku 2 łyżki śmietany 30% 1/2 łyżeczki soku z cytryny mała szczypta cukru szczypta soli   Przygotowanie: Piersi z kurczaka oczyścić, umyć, osuszyć(...)połówki (i na ćwiartki, jeśli potrzeba) , zalać zimną wodą, zagotować. Wsypać sól, przykryć, zmniejszyć ogień i gotować do miękkości około 15 minut. 400 g młodych ziemniaczków 3/4 łyżeczki soli Ogórki umyć, obrać i zetrzeć na tarce w plasterki. Wsypać koperek. Nie mieszać. Odstawić na bok. 4 ogórki gruntowe garść posiekanego koperku Na nieprzywierającej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju

słoika ogórków na kuchennym blacie. Zjadamy je zanim zdążą się zakisić, bo chrupiące małosolne to nasze ulubione. Was też zachęcam do eksperymentów z kiszonymi warzywami, nie tylko z ogórkami. Na zaprzyjaźnionym blogu widziałam dziś kiszone rzodkiewki- przepis  tu . Składniki: 1 kg ogórków gruntowych główka czosnku liść i korzeń chrzanu pęczek kopru (z łodygami i gniazdami nasiennymi(...)litr wody 1 łyżka soli Przygotowanie: Ogórki myjemy w zimnej wodzie i wkładamy do dużego słoja, razem z liściem i korzeniem chrzanu pokrojonym w plasterki, koprem, główką czosnku przekrojoną na połowę. Wodę gotujemy z solą, aby sól się rozpuściła, odstawiamy do wystudzenia. Kiedy woda ostygnie zalewamy nią ogórki i odstawiamy na blat kuchenny, po 2-3 dniach ogórki

sama zrobić. Tym bardziej, że nie lubię sklepowych sałatek. Większość z nich smakuje octem i trudno znaleźć coś pysznego. A ta sałatka jest słodziutka i soczysta inaczej niż kwaśne ogórki kiszone. Idealna jako dodatek do obiadu w zimie. Przepis rodzinny czyli sprawdzony.  Składniki: 4 kg ogórków 1/2 kg cebuli 3-4 papryki sól Zalewa: 4 szklanki wody(...)szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki octu Przygotowanie: Ogórki kroimy w plasterki lub trzemy na tarce na ostrzu do plasterków. Paprykę kroimy w kostkę a cebulę w pióra. Wykonanie: Ogórki solimy wg uznania (ja dałam trzy obfite szczypty) i odstawiamy na 2 godziny do lodówki.  Z podanych składników przygotowujemy zalewę. Gotujemy ją. Do wrzącej zalewy wrzucamy ogórki

grecką. Do jej doprawienia wystarczy tylko oliwa extra vergine, suszone oregano oraz sól. Ja sałatkę grecką przygotowuję tylko w lecie, gdyż najlepiej smakuje z dorodnych, pachnących latem gruntowych pomidorów, ogórków i sałaty. Klasyczna sałatka grecka: Składniki, na 2 miski: • 8 łyżek oliwy extra vergine • 3 łyżeczki suszonego oregano • 1 główka sałaty lodowej • 4 dojrzałe pomidory • 4 ogórki najlepiej(...)Sałatę lodową płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym, a następnie kroimy na dosyć grube kawałki, przekładamy do 2 szklanych misek, sałatę delikatnie solimy. Pomidory kroimy w kostkę. Na umytych, osuszonych ogórkach wzdłuż pozostawiamy dla ozdoby cienkie paseczki ze skórki, następnie kroimy ogórki w cienkie plasterki. Czerwoną cebulę kroimy w cienkie piórka. Pomidory, ogórki, cebulę oraz ¾ czarnych oliwek mieszamy

Cześć! Dzisiaj wpis z okazji konkursu organizowanego przez PepsiCo :) Konkurs polegał na stworzeniu bezalkoholowego drinka na bazie napoju z oferty PepsiCo. Ja wybrałam 7up o smaku

Niezawodna jako dodatek do grilla, ale nie tylko, bo spokojnie może również występować jako samodzielny przysmak. Jest pyszna i prosta w przygotowaniu. Zawsze cieszy się powodzeniem wśród gości.   Ogórki po królewsku – pyszne i ekspresowe w wykonaniu! Przepis tutaj (KLIK) Rewelacyjna marynowana sałatka z ogórków, którą możemy jeść już po godzinie od przygotowania. Świetnie pasuje jako dodatek(...)makaronem, warzywami i rewelacyjnym sosem. Wyśmienite połączenie smakowe, które będzie prawdziwym hitem na każdym przyjęciu, spotkaniu z bliskimi lub w święta. Sałatka jest wyrazista, sycąca i mega smaczna.   Ogórki curry Hit wśród przetworów! Świetny dodatek do obiadu, grilla lub kanapek. Jedne z moich ulubionych zapraw na zimę, choć można je spożywać już po tygodniu od zamknięcia słoików

Sałatka śledziowa z ogórkami konserwowymi, kukurydzą i jabłkiem. To pyszna sałatka, którą podasz do pieczywa jako przystawkę lub przekąskę w ciągu dnia. Super prosta sałatka śledziowa smakować będzie na świątecznym stole podczas Wigilii i Świąt Bożego Narodzenia. Jeśli lubisz potrawy ze śledzia sprawdź koniecznie mój przepis na śledzie pod pierzynką . Tymczasem zapraszam po mój sprawdzony przepis na sałatkę śledziową(...)oraz kilka porad. Sałatka śledziowa SKŁADNIKI: 6 filetów śledziowych w oleju – 280 g 4 większe ogórki konserwowe – 170 g 1 duże jabłko – 210 g 1 czerwona cebula – 90 g 130 g kukurydzy z puszki 2 łyżki majonezu sól, świeżo zmielony pieprz PRZYGOTOWANIE: Do przygotowania sałatki śledziowej wybieram śledzie w oleju ze słoika. Nie muszę

kapusty pekińskiej, wystarczy ją poszatkować, posolić i odstawić na kilka dni w temperaturze pokojowej. Po tym czasie otrzymamy pyszną i zdrową kiszonkę, która może być dodatkiem do wielu potraw. Ogórki Ogórki również świetnie nadają się do przygotowania kiszonki. Najlepiej wybrać świeże, chrupiące ogórki gruntowe. Przed przygotowaniem kiszonki, ogórki należy umyć i pokroić na plasterki. Następnie należy(...)posolić i odstawić na kilka dni w temperaturze pokojowej. Po tym czasie otrzymamy pyszne i orzeźwiające ogórki kiszone, które świetnie sprawdzą się jako przekąska lub dodatek do sałatek. Buraki Buraki to kolejny składnik, który można wykorzystać do przygotowania kiszonki. Najlepiej wybrać świeże, soczyste buraki, które są bogate w witaminy i minerały. Przed przygotowaniem kiszonki, buraki należy umyć, obrać

Zupa krem ogórkowo koperkowy właściwie to krem z ogórków świeżych z koperkiem i śmietanką. Słuchajcie ta zupa jest genialna w smaku! Uwielbiam ją! Do tej zupy można wykorzystać i ogórki gruntowe i ogórki szklarniowe długie, można wykorzystać też ogórki które trochę przeleżały i zachodzi prawdopodobieństwo, że będą już lekko kwaśne, albo takie które przerosły już ziarnkami(...)także to wspaniała zupa w stylu zero waste. PRZEPIS ZUPA KREM OGÓRKOWA KOPERKOWA Składniki: 2 cebule 5 łyżek oliwy 4 marchewki 1 pietruszka korzeń 1 kg ziemniaków 0,5kg ogórków świeżych 5 szt ziela angielskiego liść laurowy sól pieprz 1 mały pęczek koperku 150 ml śmietanki 30% Jak zrobić zupę krem ogórkową: Na oliwie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę

Pyszne, chrupiące ogórki, doskonałe do obiadu, do grilla, jako dodatek do sałatek... Z przepisu wychodzi ok. 7 słoików 750 g Co potrzeba: 2 kg ogórków średniej wielkości, Natka selera korzeniowego, Gorczyca, Liście laurowe, Pieprz w ziarnach, Ziele angielskie Co potrzeba na zalewę: 6 szklanek wody, 2 szklanki cukru, 2 szklanki octu spirytusowego 10%, 4 łyżki curry w proszku(...)czubate łyżki soli Wykonanie: Ogórki myjemy, kroimy w plastry o grubości ok. 2 cm. Do każdego słoika dajemy po kawałku natki selera korzeniowego, 1 płaską łyżeczkę gorczycy, 1 płaską łyżeczkę pieprzu w ziarnach, 1 połamany liść laurowy, 2 szt. ziela angielskiego. Wkładamy pokrojone ogórki dość ciasno. Wszystkie składniki na zalewę dajemy do garnka, mieszając doprowadzamy do wrzenia. Gorącą

Ogórki krokodylki to smaczna, słodkawo-pikantna o przekąska. Są efektowne i łatwe w przygotowaniu. Polecam przepis.  SKŁADNIKI :  3 kg ogórków  3 łyżki soli  3 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanka octu 10 % 1/4 szklanka octu  1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka chilli  1/4 łyżeczka płatków chilli 1 główka czosnku  PRZYGOTOWANIE(...)Ogórki kroimy wzdłuż na pół lub większe na 4 części. Solimy je i pozostawiamy na 3-4 godziny.  Następnie płyny wylewamy. Składniki zalewy zagotowujemy w dużym garnku, dodajemy teraz 1 główkę przeciśniętego czosnku. Do zalewy przekładamy ogórki i mieszamy. Całość odkładamy na kilka godzin aby ogórki zmiękły.  Do mniejszych słików przekładamy ogórki wraz

Składniki : ok. 2 i 1/2 kg ogórków 3 i 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki octu 10 % 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soli niejodowanej 3 łyżki miodu 4 łyżki musztardy miodowej i sarepskiej ( w sumie 4) Przygotowanie : Ogórki obrać cienko ze skórki, pokroić w plastry- u mnie niezbyt cienkie Ugotować zalewę z powyższych składników Wsypać ogórki do garnka(...)zalewą i gotować do momentu aż będą miękkie Ugotowane ogórki przełożyć do czystych słojów do których na dno wkładamy po kilka ziaren czarnego pieprzu i ziela angielskiego oraz mały liść laurowy Zalać gorącą zalewą i zamknąć szczelnie czystymi, suchymi dekielkami, brzegi słoików również muszą być suche Słoje układamy obok siebie i przykrywamy kocem do dnia następnego, można odwrócić