Kolejna propozycja jako dodatek do grilla. Szybka, zdrowa i przeprzyjemna w smaku. Sezon na najlepsze pomidory i ogórki na świecie przed nami, nic tylko kroić i wchłaniać. A co do burego zdjęcia, dosłownie minutę później była burza i ściana deszczu. Składniki: 2 opakowania serków wiejskich 15 pomidorków koktajlowych 4 ogórki gruntowe 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku(...)sól pieprz Pomidorki kroimy na pół, wrzucamy do miski. Dokładamy do nich obrane i pokrojone w średnią kostkę ogórki, pokrojoną w piórka cebulę, zmiażdżony czosnek i serki. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podobne przepisy: Sałatka z pomidorków koktajlowych z kaparami i mozzarellą Sałatka z pomidorów i oliwek Sałatka z pomidorami, ogórkami i fetą Sałatka ze szpinakiem, pomidorami
KardamonovyZbliża się już wielkimi krokami sezon owocowo-warzywny. Już za moment ogórki będą smakowały ogórkami, pomidory pomidorami, a zioła ziołami. I to właśnie wtedy na potęgę trzeba robić takie sałatki. Mnie to smakowało nawet już teraz, kiedy ogórki nie smakują tak jak trzeba, a pomidory pleśnieją po 2 dniach od zakupu. Cóż. W oryginalnym przepisie zamiast kuskusu(...)dodaje się bulgur. Dodaje się też więcej ziół, żeby sałatka była po brzegi nimi wypełniona. Taką zrobię latem. Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus 3 ogórki gruntowe 2 duże pomidory 1 świeża chili 1 mała czerwona cebula pęczek natki pietruszki pół pęczka świeżej mięty sok z całej cytryny 2 łyżki oliwy extra virgin sól pieprz Kuskus wsypujemy do miski, zalewamy
KardamonovySałatka z pomidorami, ogórkami i fetą powstała przedwczoraj, na wakacjach. Zrobiłam ją na zupełnym spontanie, nie myśląc o tym, żeby dawać ją na bloga. My polecił zdjęcie jednak zrobić i potem myśleć czy publikować czy nie. Ostatecznie sałatka okazała się jedną ze smaczniejszych rzeczy, jaką jedliśmy na obiado-kolację. I mimo, że jest banalnie prosta i pewnie dla większości(...)sezonie ogórkowo-pomidorowym i dodawać do niej prawdziwą fetę. Wtedy uzyskacie prawdziwą petardę. I na większą imprezę, zróbcie ją od razu z podwójnej porcji. Składniki: 2 duże pomidory 4 ogórki gruntowe 1 cebula (ja użyłam cukrowej) 150 g sera feta 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki oliwy extra virgin sól pieprz Umyte pomidory
Kardamonovynawet sensu robić większej porcji, bo żarcia wieczorem będzie tyle, że głowa mała (od wczoraj walczę w kuchni, walczyć będziemy także na miejscu). Śledzie w oleju z cebulą i ogórkami konserwowymi to bardzo klasyczny przepis na śledzie. Jedynym moim dzisiejszym dziwactwem jest olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia, który udało mi się dorwać przy okazji ostatnich zakupów. Jeżeli takiego(...)jeszcze parę rzeczy do ogarnięcia, a w sumie niedługo wychodzimy. Trzymajcie się ciepło i do następnego posta – jak się uda, może nawet jutro. Składniki: 3 solone śledzie 2 ogórki konserwowe 1 średnia cebula 3 ziarna ziela angielskiego olej rzepakowy (ja użyłam oleju z pierwszego tłoczenia) pieprz Śledzie moczymy godzinę w zimnej wodzie, co jakiś czas trzeba wodę
Kardamonovyzdjęciami i napatoczył mi się właśnie tytułowy makaron ryżowy. Mam oczywiście zapisane składniki, mniej więcej wykonanie, więc powinno pójść w miarę bezproblemowo. I tak, wiem że sezon na ogórki gruntowe już minął. Gdzieniegdzie można je jeszcze kupić, ale jakoś szczególnie Was do tego nie namawiam. Znając życie, ogórki wylądowały w potrawie, bo chciałam się ich pozbyć z lodówki(...)Publikuję post dzisiaj, bo już naprawdę nie ma na co czekać. Jak wyskoczę z nim w styczniu, zjecie mnie za dodatek ogórków. Za co oczywiście dostalibyście ode mnie wielkie brawa. W ogóle nie macie pojęcia ile bym dała, żeby zjeść teraz makaron ryżowy ze schabem i warzywami. Ograniczenia żywieniowe są obecnie jednak dość drastyczne. Ani ryżu, ani wieprzowiny, odpada
Kardamonovyniby czemu nie? Na pomysł połączenia rzodkiewek z ogórkami wpadłam dosłownie 30 minut temu. My na obiad ma dziś placki gryczane, do których chciałam zrobić po prostu jogurt z czosnkiem. Ale w lodówce uśmiechnęły się do mnie rzodkiewki, znalazłam dodatkowo zielonego ogórka. Potem rzuciłam okiem na swój klasyczny przepis na tzatziki, dorzuciłam to i owo i oto jest. Pyszny(...)parę godzin. Łapcie przepis. Przed nami weekend, więc może ktoś z Was zrobi sobie tzatziki z rzodkiewkami jako dodatek do potraw z grilla? Zróbcie. Na zdrowie. Składniki: 1 duży ogórek lub 4 gruntowe pęczek rzodkiewek 2 ząbki czosnku duży kubek gęstego jogurtu naturalnego (może być grecki) pół łyżeczki suszonego oregano 2 gałązki koperku pieprz sól oliwa extra virgin
KardamonovyRoladki z ogórka Roladki z zielonego ogórka, to wspaniała opcja do zrobienia na śniadanie. Można zrobić je także jako przystawka lub zaserwować na imprezie. 👉Jak zrobić ROLADKI z ogórka zielonego❓ Zrobić trzeba delikatnie, by nie wycisnąć sera i wszystko wyglądało elegancko. Zapraszamy na przepis na ROLADKI z ogórka zielonego. Link(...)filmu z przepisem Jak zrobić ROLADKI z ogórka zielonego❓ - Przepis na przekąskę lub śniadanie Składniki: 2 długie ogórki zielone 250g białego sera jogurt naturalny lub śmietana pęczek szczypiorku sól pieprz Przygotowanie: Ogórki dokładnie myjemy (nie obieramy) i kroimy na długie plastry (przez całą długość ogórka). Możemy to zrobić obieraczką do warzyw
Dieta Rozdzielna i Zdrowieziemniaczana to jedno z najpopularniejszych dań na letnich piknikach i grillach. Jednak zamiast klasycznej wersji z majonezem, warto spróbować wersji bardziej orzeźwiającej i zdrowszej, czyli sałatki ziemniaczanej z dodatkiem ogórka kiszonego. To pyszne i proste danie, z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Sałatka z ziemniakami i ogórkiem kiszonym- dlaczego warto ją podać? Dzięki dodatkowi ogórka kiszonego danie jest bardziej(...)orzeźwiające i lekkie, co czyni je idealnym wyborem na letnie upały. Ziemniaki są bogate w węglowodany i błonnik, a ogórek kiszony zawiera mnóstwo witaminy C i probiotyków, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym to również łatwe i szybkie danie, które przygotujemy w kilka chwil i z pewnością zadowoli naszych gości. Sałatka z ziemniakami i ogórkiem
RozdomowionaSałatka śledziowa z ogórkami konserwowymi, kukurydzą i jabłkiem. To pyszna sałatka, którą podasz do pieczywa jako przystawkę lub przekąskę w ciągu dnia. Super prosta sałatka śledziowa smakować będzie na świątecznym stole. Jeśli lubisz potrawy ze śledzia sprawdź koniecznie mój przepis na śledzie pod pierzynką . Tymczasem zapraszam po mój sprawdzony przepis na sałatkę śledziową oraz kilka porad. Sałatka śledziowa SKŁADNIKI(...)filetów śledziowych w oleju – 280 g 4 większe ogórki konserwowe – 170 g 1 duże jabłko – 210 g 1 czerwona cebula – 90 g 130 g kukurydzy z puszki 2 łyżki majonezu sól, świeżo zmielony pieprz PRZYGOTOWANIE: Do przygotowania sałatki śledziowej wybieram śledzie w oleju ze słoika. Nie muszę ich płukać ani moczyć w zimnej wodzie. Porada
Zasmakuj KuchniKiełbasa po cygańsku to proste do zrobienia i niezbyt drogie danie, które można podać na obiad czy kolację na ciepło. Pyszny sos pomidorowy z papryką, pieczarkami i ogórkami korniszonymi w towarzystwie podsmażonej kiełbasy to bardzo smaczny zestaw. Danie można podać z ryżem, kaszą czy chrupiącym pieczywem. Jak zrobić kiełbasę po cygańsku? Kiełbasę podsmażamy na patelni i odkładamy(...)samej patelni podsmażamy cebulę, pieczarki i paprykę. Wlewamy sos pomidorowy i całość dusimy jeszcze kilkanaście minut. P tym czasie dorzucamy ogórki i kiełbasę. Gotowe! Składniki na kiełbasę po cygańsku: 500 g kiełbasy typy śląska 2 papryki (czerwona i zielona) 150 g minikorniszonów (normalnej wielkości ogórki też mogą być) 1 duża cebula 400 g passaty pomidorowej
e-PrzepisyKulinarneodsłona sałatki warstwowej z tuńczykiem na blogu (poprzednie znajdziesz klikając TU , TU i TU ). Tym razem zdecydowałam się na przygotowanie sałatki z makaronem orzo oraz doskonale pasującymi do tuńczyka ogórkami, jajkami i żółtym serem. Jak dla mnie to połączenie jest przepyszne! Koniecznie zróbcie sobie taką sałatkę. 200 g makaronu orzo 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 5 jajek(...)ogórków konserwowych 100 g żółtego sera 4-5 łyżek majonezu 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% lub jogurtu naturalnego zioła prowansalskie sól, pieprz dymka Makaron gotujemy wg wskazówek zamieszczonych na opakowaniu, odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo, po przestudzeniu obieramy je i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Ser żółty trzemy na dużych oczkach tarki. Majonez łączymy
Smaki Na Talerzunaszej spiżarni. Jej wersje czasami różnią się między sobą i np. część osób nie dodaje do niej kopru. Ja koper uwielbiam, dlatego zawsze wkładam go do słoików. Dodają ogórkom wspaniałego aromatu. Pamiętaj aby słoiki były czyste i wyparzone, ja również zawsze używam nowych nakrętek, wtedy mam pewność, że słoiki się dobrze zamkną, bo zakrętki nie będą uszkodzone. Na blogu(...)też inne ogórkowe inspiracje na zimę: korniszony sałatka z ogórków na zimę ogórki kanapkowe z curry ogórki na zupę na zimę kiszone ogórki na zimę KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Kulinarne przygody Gatityjuż prawie ostatni moment na ogórkowe przetwory na zimę. W mojej spiżarni stoją już słoiki z ogórkowymi pysznościami, np. → sałatka z ogórków na zimę, → ogórki kanapkowe z curry , → ogórki na zupę na zimę i → k iszone ogórki na zimę . Oj nie próżnowałam w tym roku nic a nic 😁. W tym roku zrobiłam też korniszony, czy małe(...)Marynata na korniszony jest dosyć słodka, a my nie lubimy zbyt dużo cukru w ogórkowych przetworach, dlatego ja zmniejszyłam nieco jego ilość w tym przepisie. Jeśli więc lubisz słodsze ogórki dodaj jeszcze jedną łyżkę cukru. KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Kulinarne przygody Gatityjuż któryś, nawet nie wiem który przepis na ogórki konserwowe na blogu. Są w różnych rodzajach zalew. Tym razem przygotowałam takie ogórki, które nie wymagają zagotowania wcześniej zalewy. Wychodzą mega chrupiące. Podaję dwa szybkie sposoby :-) Składniki: Do każdego słoika pakujemy: niewielkie umyte ogórki gałązkę kopru z baldachem marchew pokrojoną w słupki lub plastry kawałek chrzanu 1/2 łyżeczki(...)szklanek cukru 1 szklanka octu 10% 3 płaskie łyżki soli 3 łyżki cukru 1 łyżka miodu Wszystkie składniki wymieszać, aż wszystko dobrze się rozpuszczą. Zalewą zalać słoiki z ogórkami i dodatkami, zakręcić. Pasteryzować przez 8-10 minut od momentu zagotowania. Wersja II: Najpierw trzeba przygotować słoiki z ogórkami i dodatkami. Powinny być to słoiki wielkości
Kuchnia domowa AniHiszpańskie gazpacho z surowych pomidorów, ogórków i papryki to świetny chłodnik na upalne dni. Dodatkiem jest białe pieczywo, czosnek oraz ocet winny. Prosty w przygotowaniu, z kilku świeżych składników, orzeźwiający, pyszny. Gazpacho możesz przygotować wcześniej i trzymać w lodówce, podać gdy przyjdą goście. To pyszny warzywny chłodnik, który idealnie smakuje podany na zimno w ciągu dnia. To także super(...)pomysł na płynną i zdrową przekąskę. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na hiszpańskie gazpacho. Gazpacho SKŁADNIKI: 1 kg pomidorów – około 6 dużych sztuk 5 ogórków gruntowych 2 czerwone papryki 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 2 kromki jasnego pieczywa, np. bułeczki paryskiej, ciabatty łyżka soku z cytryny łyżka oliwy łyżka octu winnego sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Przygotowanie chłodnika zaczynam
Zasmakuj Kuchni