Mnie przekonywać nie trzeba do tego rodzaju leczenia, a Was?. Zielony orzech włoski ma zbawienny wpływ na nasz układ pokarmowy, nalewka jest prawdziwym eliksirem i nie powinno jej zabraknąć w domowej apteczce. Miękkie zielone orzechy zbieramy końcem czerwca lub początkiem lipca. Składniki: - 500 g zielonych orzechów włoskich - 350 g cukru kryształu - 500 ml spirytusu 96 % 1. Orzechy(...)miejsce na 3-4 tygodnie, od czasu do czasu mieszając. Przykrywamy gazą lub ścierką. 2. Syrop, który się wytworzy po miesiącu zlewamy, dodajemy spirytus i przelewamy do butelek. Nalewka powinna odstać min. 6 miesięcy, moja na zdjęciu ma już 2 lata
Apetyczna babeczkaRozgrzewająca, pachnąca świeżymi cytrusami, z delikatną nutą miodu domowa nalewka doskonale rozgrzewa w chłodne jesienne i zimowe wieczory. Składniki: skórka z 5 pomarańczy wyciśnięty sok z 1 pomarańczy 1,2l wódki 60g cukru 60ml miodu Wykonanie: 1. Pomarańcze dokładnie umyć, sparzyć wrzątkiem i osuszyć, a następnie obieraczką do warzyw obrać z nich cieniutko skórkę. 2. W miseczce wymieszać(...)słoika wrzucić skórkę z pomarańczy, dodać cukier rozpuszczony w miodzie i soku z pomarańczy, wlać wódkę, zamknąć słoik i odstawić na 14 dni. 4. Po tym czasie nalewkę przefiltrować, przelać do butelek, które wstawić w chłodne miejsce
Szalona Kuchnia EwelinyAroniówka czyli nalewka z aronii ma właściwości lecznicze. Jest naturalnym lekarstwem na wiele schorzeń np. na nadciśnienie, na za wysoki cholesterol, na słabe naczynia krwionośne gdyż uszczelnia ścianki żył. Zróbmy zatem aroniówkę dla celów zdrowotnych. Nalewka z aronii - aroniówka. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieZakupiłam dawno temu książkę "Ziołowe nalewki i likiery", jest to praca zbiorowa. Długo do niej nie zaglądałam aż do momentu jak musiałam zerwać prawie wszystkie zioła z ogródka. Było tego sporo i dlatego aby jak najdłużej zachować smak i aromat ziół część z nich zamieniłam w likiery i nalewki. Polecam zatem pyszny estragonowy likier. Mój zrobiony w lipcu
Moje Małe Czarowaniemoja druga nalewka w tym sezonie. Pierwsza była z płatków róży, pyłku pszczelego i miodu - chyba nic jej nie przebije ;) W szafce mam jeszcze końcówkę zeszłorocznej wiśniówki i nalewki na owocach bzu. Nie miałam w planach miętówki, ale mięta w moim ogródku obficie obrodziła, więc jakoś musiałam ją zakonserwować, a że alkohol świetnie się nadaje... ;). Zrywałam różne gatunki o słabszych
Kasia SarnaPost tym razem dla osób pełnoletnich.. :) Nalewka z aronii, z przepisu mojej mamy. Jest pyszna, dość mocna. Ale smakiem nadrabia. :) Zapraszam Składniki: 150 listków wiśni 400 sztuk koralików aronii 1 litr wody 0,5 kg cukru 2 łyżki kwasku cytrynowego 0,5 litra spirytusu Przygotowanie: Listki wiśni oraz koraliki aronii zalewamy 1 litrem wody. Od momenty zagotowania się(...)gotujemy jeszcze 20 minut. Odstawiamy do ostudzenia. Wyjmujemy listki, a owoce odcedzić. Dodać do soku cukier i kwasek cytrynowy. Zagotować. Wystudzić, dolać spirytus. Tak przygotowaną nalewką zalewamy do butelek i odstawiamy na 1 miesiąc
Gotuj z MąkąCeny wiśni w tym roku powalają na kolana zrobiłam nalewkę z mniejszej ilości. Nalewka wiśniowa jest jedną z najbardziej popularnych jest bardzo zdrowa. Składniki · 3 kg wiśni · 1,5 kg cukru
Kulinarne pyszności MolkiNalewka z malin potocznie zwana malinówką to najpiękniej pachnący trunek jaki w życiu piłem – kto nigdy nie pił niech żałuje / koniecznie zrobi i spróbuje:) Gdy otwarłem butelkę w środku zimy poczułem zapach zeszłego lata – zapach malin unoszący się w powietrzu, zobaczyłem ten intensywnie czerwony kolor w kieliszku(...)owoce były w całości przykryte. Nie należy zasypywać malin najpierw cukrem i odczekać aż podfermentują, bo tak się robi wino a nie nalewki i nie chcemy żeby owoce zgniły. Słój należy postawić w ciemnym miejscu na okres 7 dni od czasu do czasu potrząsając aby alkohol dotarł
KuchniaWeDwoje.plNALEWKA Z JEŻYN ma właściwości lecznicze. Wzmacnia mięsień sercowy i zmniejsza ryzyko rozwoju procesu miażdżycowego. Jeżynówka jest też naturalnym lekiem łagodzącym objawy PMS i menopauzy. Swoje lecznicze właściwości zawdzięcza dużej zawartości antocyjanów - przeciwutleniaczy oraz witaminy C, które wzmacniają serce. Działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i napotnie, dlatego w tradycyjnej medycynie ludowej to sprawdzony sposób na grypę i przeziębienie. SKŁADNIKI : 650 g jeżyn(...)czasie owoce puszczą sok (sprawdzamy, czy cały cukier się rozpuścił), odcedzamy sok przez sitko i łączymy ze sobą część wytrawną i część słodką. Połączone można pozostawić na kolejny miesiąc. Nalewka jest delikatna w smaku i rozgrzewająca w chłodne dni. Polecam
wege i kropkatemu. Tak to było z tą ratafią, zaczęłam ją nastawiać rok temu, no niecały i dodając do słoja owoce w miarę ich dojrzewania uzyskałam w końcu taki oto efekt. Nalewka, likier jest bardzo aromatyczna, bardzo smakowa i idealna do deserów czy kawy. Przepis podaję już teraz bo może ktoś chciałby taki rarytas sobie zrobić a zacznie tak jak ja już(...)maju. Będzie nalewkowanie? moi drodzy? nastawicie w tym roku? ja w rym roku mam ochotę na białą nalewkę i będę dokładać w miarę pojawiania się tylko owoce jasne, będzie pyszna. Ratafia. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniekażdemu. Właściwie nie ma co w nich zepsuć. :) Porcja wystarcza na 30 makaroników. SKŁADNIKI: 330 g gotowego proszku do makaroników 65 g wody różowy barwnik spożywczy 2 łyżeczki nalewki różanej 2 łyżki marmolady różanej 100 ml śmietany 30 - 36 % 2 czekolady (my użyłyśmy jednej gorzkiej, a drugiej mlecznej) PRZYGOTOWANIE: Do proszku na makaroniki dodajemy wodę i mieszamy(...)stopni piekarnika i pieczemy 15 - 18 min. Śmietanę kremówkę zagotowujemy do wrzenia i zdejmujemy z palnika, dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia. Do kremu dodajemy 2 łyżeczki nalewki różanej. Odstawiamy do lodówki do lekkiego stężenia. Na wystudzone makaroniki na środek, kładziemy odrobinę marmolady różanej, a do koła niej wyciskamy ganche z czekolady. Na krem nakładamy drugi makaronik
Lili w kuchniAnanasówka z cytryną jest jedną z pierwszych nalewek jakie robiłem. Niewątpliwą zaletą nalewki z ananasa jest fakt że szybko dojrzewa, a w połączeniu z cytryną nie jest słodkim likierem. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 1-1,5 l Składniki: 1 ananas (około 2 kg) 2 cytryny 150 g cukru (2/3 szklanki
KuchniaWeDwoje.plNastawiłam nalewkę na początku wrześniu a teraz na same święta będzie jak znalazł. Przecedzona, przefiltrowana, aromatyczna, do ciast czy kawy będzie znakomita. Jak zimno i śniegowo na dworze czy zmoknięte i zziębnięte dłonie rozgrzeje znakomicie. Zróbcie sobie taką na przyszły sezon winogronowy koniecznie. Nalewka winogronowa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieWprawdzie teraz nie pora na nastawianie nalewki ale idealna pora na degustację, kiedy to wiosna tuż tuż, a marzec nam przeplata… trochę zimy trochę lata. Rozgrzewająca bomba witaminowa i słodkie orzeźwienie! Nalewka z żurawiny to również sposób na zdrowe nerki. Badania wykazały, że żurawina ma niezwykle silne właściwości oczyszczania
To co kochamOwoc figi jest jadalny zarówno na surowo, jak i po przetworzeniu. Ja dzisiaj figę poddaję maceracji alkoholem, której celem jest uzyskanie pysznej nalewki. Sezon figowy jeszcze trwa, jest to więc ostatni dzwonek na przetwory z fig. Składniki: • 750 g świeżych fig • 1 jabłko • 1 gruszka • 250 g cukru • 1 litr wódki Wykonanie: • Owoce umyć(...)filtrów do kawy lub kilkakrotnie złożonej gazy. • Rozlać do butelek i odstawić w ciemne miejsce na pół roku. Na razie brak zdjęcia gotowej nalewki, gdy będzie ostatecznie wykończona to wtedy wstawię
To co kocham