obiad . składniki na 5 porcji 1 kg żeberek 1 łyżka masła ząbek czosnku 5 łyżek sosu sojowego szczypta płatków chili szczypta papryki słodkiej szczypta imbiru w proszku 1/2 szklanki miodu sól pieprz przepis Przyrządzamy marynatę z przeciśniętego przez praskę ząbku czosnku, sosu sojowego, miodu . Dodajemy szczyptę płatków chili , imbiru i papryki słodkiej całość marynaty doprawiamy solą i pieprzem . Żeberka kroimy
Smakowite Daniasałatce wyjątkowego i ciekawego słodko- kwaśnego smaku. składniki na 2 porcje szklanka czerwonych porzeczek 1/2 szklanki czarnych porzeczek 2 nektarynki 200 g malin około 30 dag arbuza 2 łyżki miodu sok z 1 cytryny 1 łyżeczka cukru pudru do posypania sałatki przepis W małej miseczce łączymy miód z sokiem z cytryny, całość mieszamy i wstawiamy na chwilę do lodówki. Opłukane
Smakowite Daniałasuchom . składniki na formę 29 cm na 16 cm ( czyli na około 9 batonów ) 200 g płatków kukurydzianych garść orzechów ziemnych garść orzechów włoskich 170 g masła 3 łyżki miodu 2 łyżki cukru 4 łyżki kakao przepis Orzechy ziemne oraz włoskie siekamy na niezbyt drobne kawałki. W garnku na małym ogniu rozpuszczamy masło, dodajmy cukier, miód oraz kakao i wszystko
Smakowite Daniamiękkie. składniki na 15 sztuk 2 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki maślanki naturalnej 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka miodu 2 jajka 3 łyżki oleju szczypta soli dodatki : bita śmietana i konfitury, syrop klonowy, cukier puder i owoce przepis Do miski wsypujemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz(...)szczyptę soli, wbijamy jajka, wlewamy mleko oraz maślankę, dodajemy również miód i olej. Wszystko dokładnie miksujemy. Tak przygotowane ciasto odstawiamy na pół godziny. Na rozgrzaną patelnię bez dodatku tłuszczu wlewamy niewielkie porcje ciasta i smażymy pankejki na lekko brązowy kolor, naleśniki odwracamy na drugą stronę gdy na powierzchni ciasta zaczną pojawiać się pękające pęcherzyki powietrza. Gotowe pankejki podajemy ze swoimi
Smakowite DaniaSkładniki: na 4- 5 porcji 3 filety z piersi kurczaka 8-10 plasterków surowego boczku świeży tymianek 7-10 goździków miód pieprz olej rzepakowy 1 limonka ryż: 1 kubek ryżu 2 kubki wody kilka gałązek świeżej kolendry 1 jajko pęczek szczypiorku z dymką oliwa z oliwek sól pieprz słodki sos chili sos: 0,5 słoiczka dżemu porzeczkowego 1 łyżeczka octu(...)piersi kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na 3-4 części, wrzucamy do miseczki przygotowujemy marynatę- goździki oraz tymianek ucieramy w moździerzu, mieszamy z 2 łyżkami oleju oraz 2 łyżkami miodu, zalewamy kawałki kurczaka, odstawiamy na około 10- 15 minut, dokładamy pokrojoną w ćwiarteczki limonkę plasterki boczku rozcinamy na połówki ryż wsypujemy do wysokiej patelni, zalewamy wodą, solimy i dolewamy odrobinę oliwy
Luźna Kuchniaokresie wzrostu dla dzieci i młodzieży, ponieważ zawierają wapń. Już Was przekonałam? Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI 2,5 łyżki nasion chia 250 ml mleka 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki miodu 1 duże mango 25 dag malin 10 dag borówki amerykańskiej PRZYGOTOWANIE Teoretycznie nasiona powinniśmy zalać mlekiem i czekać cały dzień lub noc… Ja tyle czasu nie miałam, dlatego robimy(...)mleko przelać do garnka, wsypać nasiona i podgrzać, ale nie zagotować. Mieszankę odstawić do wystudzenia, a w tym czasie zmiksować jogurt z miodem, a następnie przelać do garnka z nasionami i wymieszać mikserem na wolnych obrotach. Odstawić na 20 min. Mango obrać i zblendować. W osobnym naczyniu zblendować maliny z borówkami. Do szklanek nakładać warstwę z malin i borówek, mango
zabawa smakiemczasu do czasu pozwolić sobie na przyjemności. I taką jest właśnie ten chleb. DOMOWY CHLEB Z CZOSNKIEM I OREGANO Składniki: 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody 1 łyżka miodu 1 i 1/2 łyżeczki soli 1 i 1/2 łyżki drożdży 3 szklanki białej mąki 1/2 szklanki mąki żytniej (lub dowolnej, możesz też użyć samej białej) 3-4 szczypty czosnku(...)proszku suszone oregano do posypania po wierzchu Przygotowanie: W miseczce połącz drożdże z ciepłą wodą, miodem i solą, odstaw na 10-15 minut w ciepłe miejsce, aż zaczną się pienić. W międzyczasie wymieszaj mąki z czosnkiem. Do drożdży dodaj trochę mąki i ugniataj. Dodawaj mąkę aż utworzy się ciasto, które nie lepi się do palców. Uformuj kształt chleba, jaki
Gotowanie to kochaniepszenna - 200 g pełnoziarnista pełne ziarno 3 zboża (pszenna, żytnia, orkiszowa) 670 - 720 ml ciepłej wody 150 g aktywnego zakwasu (patrz jak przygotować zakwas ) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka miodu 50 g kminku lub czarnuszki 100 g ziarna słonecznika 2 foremki: 23 x 11 x 7 cm (silikonowa) i 32 x 14 x 7 cm (zwykła metalowa) otręby żytnie(...)mąki żytniej razowej 2000 100 g mąki chlebowej 720 200 g pełnoziarnistej pszennej 100 g pełnoziarnista pełne ziarno 3 zboża 150 g zakwasu 1 łyżeczkę soli 1 łyżeczkę miodu 470 ml ciepłej wody Wymieszać drewnianą łyżką, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na całą noc. Ciasto podwoi swoją objętość. - Z rana dodać: 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g żytniej
Kuchcik gotujekremem. Kawowym. Uwaga, polewa szybko zastyga. Można delikatnie podgrzać, aby ponownie nabrała płynnej konsystencji. POLEWA CZEKOLADOWO - KAWOWA: 100 g czekolady mlecznej 70 ml śmietanki kremówki 30 % 1 łyżka miodu akacjowego 2 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej 10 g masła Śmietankę wlałam do rondelka, a do niej miód, kawę, zagotowałam wszystko i doprowadziłam do wrzenia. Oczywiście co jakiś czas mieszałam. Zestawiłam
Blondynka Gotujeśmietany 30% 3 ząbki czosnku 2 cebule 5 cm korzeń imbiru 400 g marchewki 400 g cukinii 100 ml oleju Kujawskiego z czosnkiem 1 pęczek kolendry 40 g miodu 1 papryczka chili pieprz i sól Dodatki: ryż bosmati 1 limonka 1 papryczka chili Przygotowanie: Mięso kroimy w kostkę. Drobno siekamy czosnek, cebulę, imbir i pozbawioną nasion papryczkę chili. Na patelni(...)pieprzu. Cukinię kroimy w półplastry i dodajemy do ugotowanej marchwi. Pozostałą kolendrę siekamy i dodajemy do sosu. Mieszamy. Gotujemy około 5 minut. Wyjmujemy kurczaka z piekarnika, polewamy go miodem i jeszcze na chwilę wkładamy do piekarnika (już bez przykrycia). Przed podaniem kurczaka dodajemy do przygotowanego sosu. Podajemy z ryżem ugotowanym na sypko, pokrojoną limonką i papryczką chili
Smakowity Blog KulinarnySkładniki: 1 kiwi, 1 pomarańcza, 1/6 ananasa, 1 łyżka miodu, 50 g jogurtu naturalnego. Przygotowanie: Owoce dokładnie myjemy i obieramy ze skórki. Kiwi kroimy w plasterki, z pomarańcza staramy się usunąć jak najwięcej białych błonek, a ananasa kroimy w kostkę. Dodajemy do owoców miód i jogurt. Miksujemy. Smacznego :) Jeśli szukacie dekoracyjnych słoików to koniecznie zajrzyjcie na stronę
Aga w kuchniłyżki: majeranek ok. 1/3 łyżeczki: gałka muszkatołowa 2 jajka 20 wiśni bez pestek (u mnie mrożone) Sos: 100 ml czerwonego wytrawnego wina 200 g wiśni bez pestek 1 łyżka miodu Przygotowanie: Kajzerkę moczymy w mleku. Luzujemy z kości ćwiartki kurczaka, skórę zostawiamy. Rozgrzewamy patelnię, podsmażamy 4 kawałki kurczaka skórą do patelni, 1 zostawiamy, odwracamy. Gdy będą rumiane, dodajemy wątróbkę, posiekaną(...)rzędzie, przykrywamy resztą masy, powierzchnię karbujemy specjalnym „grzebieniem”. Pieczemy pasztet 80 minut w 160°C. Pasztet wstawiamy po wystudzeniu do lodówki. Przygotowujemy sos do pasztetu: rozpuszczamy w rondelku miód, wlewamy wino i wsypujemy wiśnie bez pestek, gotujemy na małym ogniu aż sos zgęstnieje, tzn. płyn się zredukuje. Pokrojony w plastry pasztet drobiowy podajemy z sosem wiśniowym. Smacznego! The post
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPancake lub częściej nazywane w Polsce pankejki, to bardzo puszyste i smaczne placuszki, najczęściej podawane z syropem klonowym lub miodem i masłem. Ja bardzo lubię pankejki, bo są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a takie przepisy są w sam raz w pośpieszne dni lub jako deser z rana przed szkołą, lub pracą. Ja zazwyczaj robię pankejki o mniejszej średnicy(...)ujawnienia się bąbli), po tym przewracamy i smażymy kolejną minutę. W taki sposób smażymy pankejki do wyczerpania całego ciasta. Serwujemy na ciepło z syropem klonowym (ew. miodem) i masłem. Smacznego
Kuchnia Łukaszaowsianka wpasowała się i w święto. I w detoks. Po prostu w me gUSTA ;) szklanka pokrojonych liści jarmużu szklanka wody mineralnej niegazowanej gruszka 1/2 jabłka 1/2 pomarańczy 1/2 łyżeczki miodu 2 łyżki płatków owsianych siemię lniane (opcjonalnie) Jarmuż, wodę mineralną i pół gruszki zblendowałam na jednolitą paćkę. Zalałam nią płatki owsiane. Dodałam miód. I zagotowałam do zgęstnienia. W międzyczasie pokroiłam
bastalenaupieczeniu są puszyste i smaczne. Podaję przepis oryginalny jednak ja zrobiłam z połowy. Składniki: 7 g suchych drożdży 2 1/2 szklanki ciepłej wody 1/2 szkl miodu 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin lub dobrego oleju rzepakowego 4 jajka 1 łyżka soli 4 szkl mąki uniwersalnej( u mnie 1,5 szkl mąki pszennej) 4 szkl mąki pełnoziarniste(...)mnie 0,5 szkl mąki pszenno-żytniej typ 2000) mak lub sezam do posypania Przygotowanie: W dużej misce, wymieszać drożdże z ciepłą wodą.Wymieszać razem miód, olej, 3 jajka i sól. Dodawać mąkę po jednej filiżance na raz, mieszając po każdym dodaniu, omączyć ręce do wyrabiania ciasta. Zagnieść, aż będzie gładkie i elastyczne i się nie klei, dodając mąkę
Ala piecze i gotuje