miód - 5845 przepisów (strona:139/390)

średnia cebula 1 nieduża marchewka 1 duży pomidor 2 ząbki czosnku 5-6 ziarenek ziela angielskiego 2 listki laurowe 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka majeranku 2 łyżki miodu 1 łyżka musztardy francuskiej 1 szklanka piwa sól i pieprz do smaku olej do smażenia mąka do panierowania Sposób przygotowania: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem. Doprawić(...)zagotować około 0,8 l wody, dodać pokrojoną w kosteczkę marchewkę, cebulę oraz liście laurowe i ziele angielskie. Do gotującej się wody przełożyć całe podpieczone mięso. Wlać piwo, dodać miód, musztardę i obranego ze skórki pokrojonego w kostkę pomidora. Dusić na małym ogniu przez 60 minut. Na końcu ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Bitki podałam z kasza jęczmienną ugotowaną

składniki i proporcję na czas spisuję...polecam. Składniki: 800 g karczku wieprzowego 250 g marchewek koktajlowych 1  nieduża cebula garść świeżej bazylii kilka gałazek świeżego tymianku 2 łyżki miodu 150 g czerwonego wytrawnego wina 1 łyżeczka majeranku kilka płatków chili 2 listki laurowe 5 kulek ziela angielskiego sól i pieprz do smaku olej kujawski do smażenia mąka do panierowania(...)chili i pokrojonej w piórka cebuli. Dorzucić podsmażone mięso. Doprawić solą i pieprzem. Gotować na niewielkim ogniu około 30-35 minut, po tym czasie dorzucić do garnka marchewki, wino, miód i pokrojone drobniutko bazylię i tymianek. Gotować kolejne 25 minut. Na koniec doprawić wyciśniętym przez praskę czosnkiem i ewentualnie solą. Podawać bezposrednio po przygotowaniu z sałatą i ziemniaczkami

smakołyk już na stałe zagości w mojej kuchni. Składniki  : 1 kg czerwonej cebuli 2 łyżki oliwy 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 5 goździków 1 łyżka miodu  1 łyżka octu balsamicznego 35 ml wiśniówki garść wiśni z wiśniówki Sposób przygotowania: Cebulę obrać i pokroić w półplasterki. Do garnka wlać łyżkę oliwy podgrzać i wrzucić na nią cebulę(...)dodać goździki, miód,ocet balsamiczny sól i pieprz.Wiśnie z likieru przekroić na pół i dorzucić do garnka.Na końcu dolać wiśniówkę i dusić na bardzo malutkim ogniu około 45 min.Płyn powinien wyparować, a konfitura staje się ciemna  ... Smacznego

niepowtarzalny, ale jak to u mnie, przepis poślizg mieć musi, choć nie zawsze celowo. Składniki: 600 g karczku 2 cebule 1 czerwona papryka 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu majeranek, słodka papryka w proszku, tymianek, sól i pieprz do smaku 2 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę 1 kg małych ziemniaczków koperek 2 łyżki masła 5 ząbków czosnku sałata(...)winegretem Sposób przygotowania: Mięso umyć, pokroić w kostkę, dodać ocet, miód, przyprawy, czosnek i odstawić do lodówki na mininun 1 godzinę. Paprykę i cebulę pokroić w plastry. Na wykałaczki nadziewać naprzemiennie mięso i warzywa. Ziemniaki ugotować na połtwardo, odsączyć i przełożyć na posmarowaną masłem blachę, dodać ząbki czosnku i koperek w gałązkach, a  pomiędzy ziemniakami poukładać szaszłyczki. Piec

łopatki 500 g ziemniaków 300 g minimarchewki ( u mnie mrożona) 2 ząbki czosnku 2 gałązki lubczyku sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka czubricy 1 łyżka miodu 1 szklanka piwa 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Łopatkę umyć osuszyć i natrzeć przyprawami: solą, pieprzem, majerankiem, czubricą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć mięso(...)dookoła mięsa ułożyć obrane, przekrojone na pół ziemniaki i minimarchewkę. Zalać piwem, na wierzchu rozłożyc łyżke miodu i gałązki lubczyku ( jedną pokroiłam). Przykryć naczynie pokrywką i wstawić do piekarnika . Dusić 60 minut w temperaturze 160C, Podawac bezpośrednio po przygotowaniu. Smacznego

250g makaronu  gryczanego soba ( dostępny w internecie i dużych marketach) 200 g sera tofu 50 g ziaren sezamu 2 łyżeczki octu ryżowego 5 łyżeczek sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 4 łyżeczki oleju sezamowego 2 cebule dymki kilka gałązek kolendry kilka płatków chili 1 łyżeczka startego świeżego imbiru Sposób przygotowania:  Makaron ugotować al dante w lekko osolonej wodzie(...)dodatkiem kilku kropel oleju. Odcedzić, nie przelewać wodą. Wrzucić do miski. Dodać ocet ryżowy, 2 łyżeczki oleju sezamowego, sos sojowy, miód, starty imbir  i pokrojoną dymkę. Wymieszać, doprawić  płatkami chili. Tofu pokroić w kostkę i obsmażyć na patelni z pozostałym olejem sezamowym na złoty kolor. Makaron przełożyć do miseczek posypać ziarnami sezamu i kolendrą. Danie smakuje dobrze zarówno

żółtka  1/3 szklanki cukru 2-3 łyżki ciepłej wody Masa makowa: 300 g  suchego maku  czubata łyżka skórki pomarańczowej  100 g cukru 1 łyżka miodu 2 łyżki masła aromat migdałowy 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki orzechów włoskich Dodatkowo: 1 zółtko 2 łyżki mleka Sposób przygotowania: Mak zalać wrzątkiem i odstawić na minimum 1 godzinę. Odsączyć(...)wody na sitku i przekręcić dwukrotnie przez maszynkę. Dodać rodzynki,skórkę pomarańczową, pokruszone orzechy, roztopione masło, cukier, miód i aromat migdałowy. Wymieszać i  schłodzić w lodówce. Masło posiekać z mąką, drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i ciepłą wodą, przykryć i odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce. W międzyczasie utrzeć zółtka z cukrem. Do mąki z masłem dodać utarte

mandarynki 2 owoce kiwi 1 soczyste jabłko 6 połówek brzoskwiń z puszki garść rodzynek kilka daktyli kilka orzechów włoskich szczypta zmielonych goździków 1/2 szklanki soku brzoskwiniowego 1 łyżka miodu Przygotowanie: Wszystkie owoce pokroić w kostkę jednakowej wielkości. Dodać rodzynki,orzechy, cieniutko pokrojone daktyle, zmielone goździki, miód i  sok.Wymieszać i pozostawić na około 20 minut do przemacerowania się smaków

pozostałe owoce zgrały się idealnie ze smakiem kapusty. Składniki: 1 główka czerwonej kapusty (moja miała 750 g) 1 średnia czerwona cebula 5 suszonych daktyli 5 suszonych moreli 1 łyżka miodu 3 łyżki octu jabłkowego 3 łyżki oliwy ½ łyżeczki przyprawy do pierników sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Kapustę umyć i zszatkować, przełożyć so garnka, zalać zimną wodą i zagotować(...)Odsaczyć płyn, dodać drobno pokrojone cebulę, morele i  daktyle. Wymieszać dodać ocet, olej, miód, przyprawę do piernika, sól i pieprz. Ponownie wymieszać i odstawić do lodówki na 30 minut, Podawać do obiadu, u mnie było to filet z kurczaka lub jako dodatek do kanapek. Smacznego

kurczaka (1 kg) 2 łyżeczki przyprawy tandori masala 1 łyżka drobno startego imbiru szczypta cynamonu 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę sok z połowy cytryny  1 łyżka miodu  5-6 kropli tabasco  1 łyżka koncentratu pomidorowego  2 łyżki oliwy lub oleju 150 ml jogurtu naturalnego 1 płaska łyżeczka soli 100 g wiórek kokosowych 4 łyżki bułki(...)tartej Sposób wykonania: Do dużej miski wlać jogurt, olej, miód, sok z cytryny i koncentrat pomidorowy. Dodać wszystkie przypraw suche, wyciśnięty przez praskę czosnek i drobno starty imbir, wymieszać. Udka kurczaka umyć, osuszyć i delikatnie odciągnąć skórę od mięsa. Łyżeczką nakładać marynatę pod skórę i na wierzch na każdą porcję mięsa.Tak zrobione udka przełożyć do miski z resztą marynaty

balansuja smak słodkich rodzynek i kwaskowatego granatu.  Składniki: 5 matiasów  1 duża czerwona cebula 1 granat pół papryczki chili garść rodzynek sok z połowy cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy francuskiej pół łyżeczki grubo mielonego kolorowego pieprzu 1/3 szklanki oleju szczypta cukru woda i pół szklanki mleka  Sposób przygotowania: Śledzie zalewamy wodą i mlekiem i pozostawiamy(...)czasie osuszamy i kroimy na ok 2 cm kawałeczki.Wrzucamy do miski, dodajemy pokrojojną, przetartą cukrem cebulę, ziarenka granatu, rodzynki i pokrojone drobniutko chili. W miseczce łączymy olej, miód, sok z cytryny i grubo zmielony pieprz. Tak przygotowanym sosem polewamu śledzie.Mieszamy i pozostawiamy na minimum kilkanaście minut dp polaczenia się smakow

robi się samo. Smak i zapach nie do opowiedzenia, trzeba tego spróbowć. Składniki: 1 kg karczku b/k 1 kg cebuli 0,5 l piwa ciemnego korzennego 1 czubata łyżka miodu sól i pieprz do smaku 5 goździków 3-4 łyżki oliwy 2 łyżki mąki Sposób przygotowania: Karczek umyć, osuszyć i  pokroić w plastry,  obtoczyć w mące. Na patelni(...)rozgrzać olej i podsmażyć mięso na rumiano. W miedzyczasie w garnku zagotować  piwo z  miodem i goździkami.  Dodać podsmażone mięso, a na wierzchu umieścić pokrojona w piórka cebulę. Posolić i popieprzyć do smaku. Przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu przez około godzinę. Cebulą zrobi się mięciutka, puści soki i powstanie z niej w połączeniu z piwem

sumie klasyczną, choć lekko wzbogaconą smakami korzennych przypraw. Serdecznie polecam... Składniki: 0,5 kg  matiasów 1 duża cebula sok z jednej cytryny 1/2 szklanki oleju 1  łyżeczka miodu 1 łyżeczka ziela angielskiego 4 goździki 3 ziarna jałowca 0,5 łyżeczki pieprzu kolorowego w całości 0,5 łyżeczki pieprzu grubo mielonego 2 listki laurowe 2 ząbki czosnku Dodatkowo(...)kawałeczki.Wrzucamy do miski, dodajemy  grubo zmielone w młynku lub utłuczone w moździerzu pzyprawy ( za wyjątkiem kolorowego pieprzu,który dodajemy w całości), sok z cytryny, miód, olej i drobno pokrojoną cebulę.  Mieszamy, szczelnie owijamy folią i pozostawiamy w lodówce na 24 godzin.Świetnie smakują z ziemniakami jak i pieczywem.  Smacznego

wyschnięte, a połaczenie z delikatnym mascarpone smakuje rewelacyjnie, polecam. Składniki: 2  polędwiczki wieprzowe 700 g Marynata: 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka płynnego miodu  1 łyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 3-4 łyżki drobno posiekanego świeżego tymianku sól i pieprz do smaku Panierka: 4-5 kromek czerstwej bułki(...)wrocławskiej 2 łyżki oliwy  50g startego parmezanu 100 g serka mascarpone 2 łyżeczki suszonego tymianku Sposób przygotowania: P olędwiczki umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Natrzeć marynatą, tj. mieszanką miodu, musztardy, oleju, sosu sojowego, soli, pieprzu, czosnku i tymianku. Przykryć i odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie mięso przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia

szklanki mrożonych lub świeżych jagód - 300-400 ml śmietany 30% - 100 g czekolady mlecznej - 50 g czekolady gorzkiej - 1 op. budyniu śmietankowego bez cukru - 1-2 łyżeczki miodu - 500 ml mleka Śmietanę podgrzej, ale nie gotuj. Wrzuć pokrojoną czekoladę, mieszając rozpuść dokładnie. Zostaw do ostudzenia, przykryj folią i włóż do lodówki na minimum 2 godziny. Jeżeli owoce masz mrożone, wyjmij(...)zamrażarki i pozostaw do odmrożenia w miseczce. Ugotuj budyń według wskazówek na opakowaniu, dosłódź miodem, jest delikatniejszy niż cukier. Pozostaw do ostygnięcia pod przykryciem, aby nie zrobił się kożuch. Gdy się schłodzi zmiksuj go, nabierze puszystości. Schłodzoną śmietanę ubij na sztywno. Wszystkie składniki poprzekładaj na przemian w pucharkach lub szklaneczkach, włóż do lodówki na godzinę albo i dłużej. Taki deser