miód - 5845 przepisów (strona:145/390)

Żeberka w coli i miodzie. 204

coli, więc dziś postanowiłam je wypróbować. Jest wiele przepisów, więc wzięłam z nich co najlepsze moim zdaniem i nie zawiodłam się. SKŁADNIKI: 1 kg żeberek, 1 łyżka  miodu, 1/3 szklanki coli, 2 łyżki ketchupu, sól, pieprz do smaku, vegeta, rozgniecione 2 ząbki czosnku. WYKONANIE: Żeberka kroimy na porcje nacieramy solą, pieprzem, vegetą i rozgniecionym czosnkiem, miód, colę, ketchup dokładnie

Kuchnia Beaty
Sałatka ze szpinakiem baby 156

szpinak baby. Tym razem na kolacyjkę zaserwowałam sobie taką sałateczke: Składniki: około 100 g sera feta garść szpinaku baby pierś z kurczaka zioła (jakie lubimy) sól pomidor sos: łyżeczka miodu łyżka musztardy 1 ząbek czosnku szczypta soli 3 łyżki oliwy (oleju) 2 łyżki wody sól Przygotowanie:  Pierś kurczaka kroimy w paski. Solimy i obsypujemy ulubionymi ziołami. Smażymy na patelni(...)zwykłej, ale z bardzo małą ilością tłuszczu. Robimy sos: ząbek czosnku przepuszczamy przez praskę solimy szczyptą soli (ja dałam sól morską) i ucieramy czosnek z solą. Następnie dodajemy musztardę, miód, oliwę i wodę dokładnie mieszamy. Odstawiamy aby smaki przeszły. Na talerz układamy szpinak baby. Na to pokrojony w kostkę pomidor i fetę również pokrojoną w kosteczkę. Na samą górę naszą

Amatorka kuchenna
Sezon na żółte kuleczki:) Jak smacznie ugotować kukurydzę? 131

dodać, nic ująć - gotujemy kukurydzę:) Składniki: 1 kukurydza 2 łyżki cukru lub 2 łyżki miodu 1/2 szklanki mleka - opcjonalnie wiórki masła do posmarowania kukurydzy sól Zagotowujemy wodę i słodzimy 2 łyżkami cukru lub dodajemy 2 łyżki miodu. Można dodać pół szklanki mleka Kukurydzę wrzucamy na wrzątek i gotujemy pod przykryciem 10-15 minut Na ugotowaną kukurydzę kładziemy wiórki masła

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Placuszki z jabłkami 171

szklanka mleka olej do smażenia sól           cukier ze śmietaną            cukier puder            lub miód do dekoracji Mąkę wymieszać z żółtkami, mlekiem, szczyptą soli i proszkiem do pieczenia Jabłka obrać, wydrążyć ogryzek, pokroić w kostkę Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy Starannie(...)patelni rozgrzać olej i wykładać łyżką placuszki "Jechałam" na trzy patelnie :) Smażyć z obu stron na małym ogniu Podawać udekorowane cukrem pudrem lub śmietaną z cukrem. Można też polać miodem. Są świetne na każdą porę dnia. Smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno, więc można, na drugi dzień, wziąć do pracy Mniam! Smacznego :) W myśl mojej akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Rogale marcińskie 145

maku (w sklepie nie dostałam białego więc piekłam z niebieskiego) 100 g masy marcepanowej (u mnie dwa batoniki marcepanowe, z których odkroiłam czekoladę) 100 gramów cukru  100 gramów miodu 50 gramów masła 100 gramów orzechów włoskich 100 gramów płatków migdałowych 60 gramów kandyzowanej skórki pomarańczowej 70 gramów rodzynek 2 jajka 8 okrągłch pokruszonych biszkoptów 3 szklanki mleka do gotowania(...)ostudzić Migdały, rodzynki i skórkę pomarańczową zmielić w malakserze.  Ostudzony mak z orzechami również zmielić w malakserze (lub maszynce)  Marcepan o temperaturze pokojowej rozdrobnić palcami, zmieszać z miodem w malakserze, dalej miksując dodać jajka i całość połączyć z makiem i orzechami Dodać pokruszone biszkopty Pozostawiamy do ostudzenia lub do następnego dnia (ja trzymałam w lodówce wraz z ciastem

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Ciasteczka na... ciasteczkach - herbatniki z masą kakaową i płatkami kukurydzianymi 143

zasadzie po 20 minutach są gotowe gdyby nie fakt, że masa musi w lodówce zastygnąć. Składniki: 1 kostka masła 3 łyżki ciemnego kakao 3/4 szklanki cukru 1 łyżka lejącego miodu 5 łyżek mleka 2 szklanki płatków kukurydzianych (Corn flakes) 1 paczka herbatników okrągłych (niestety w sklepie nie dostałam okrągłych, więc robiłam na prostokątnych) Wyszły mi 33 sztuki Masło, kakao, cukier(...)mleko i miód rozpuszczamy w garnku na małym ogniu, stale mieszając. Trzeba uważać, żeby nie zagotować. Tylko rozpuścić.  Wyłączyć palnik, odstawić garnek na bok. Dodać płatki kukurydziane i dokładnie wymieszać Na każdy herbatnik wyłożyć porcję masy. Może spływać po bokach, ale to nic nie szkodzi. Najlepiej więc, żeby herbatniki wyłożyć na prostej powierzchni Po wyłożeniu całej porcji wkładamy ciasteczka

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Piernik 154

Trochę go zmodyfikowałam smarując ciasto z wierzchu Nutellą i posypując wiórkami kokosowymi. Składniki: 250 gramów margaryny 1 szklanka cukru pudru 1/2 szklanki oliwy 1/2 szklanki śmietany 18% 1/4 szklanki miodu płynnego 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 4 jajka 1 przyprawa do pierników bakalie (ja nie dawałam) Nutella do posmarowania ciasta wiórki kokosowe do posypania wierzchu Margarynę utrzeć(...)cukrem pudrem na pulchną masę Cały czas mieszając dodawać po 1 jajku, miód, oliwę, sodę i przyprawę Następnie dodać śmietanę i ewentualnie bakalie Piekarnik nagrzać do 175 stopni Blachę wyłożyć papierem, wlać masę i piec 40 minut. Ja masę przelałam do dużej blachy, ponieważ potrzebowałam minimum 25 kawałków ciasta. Ciasto było więc niskie, a nie takie jak klasyczny piernik. Jeśli

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Owsianka z malinami, jagodami i ziarnami słonecznika 178

śniadanie na świecie :) Składniki: 1 szklanka (250 ml) mleka 2,0 % 3 łyżki płatków owsianych 1/4 szklanki jagód 1/3 szklanki malin szczypta cynamonu (u mnie świeżo starty) 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżka ziaren słonecznika Mleko przelać do rondelka i wsypać płatki owsiane. Doprowadzić do wrzenia i odstawić na 10 minut do nasiąknięcia Dodać siemię lniane(...)łyżeczkę miodu - wymieszać Dodać maliny, jagody i posypać ziarnami słonecznika i świeżo startym cynamonem :) Zjadać! :) Szybko! Bo wolno się nie da - zbyt pyszne :) Na zdrowie :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak miodowo-cytrynowy 198

powoli do siebie i nadrabiam :) Publikuję przepis na kurczaka miodowo-cytrynowego. 30 minut i danie gotowe :) Składniki: 4 filety z piersi kurczaka (ok. 250 g każdy) 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka ciemnego sosu sojowego (można spokojnie pominąć) 1 łyżka startej na drobnej tarce skórki cytryny 1 łyżka soku z cytryny sól  pieprz Z mięsa odkroić widoczny tłuszcz(...)osuszyć ręcznikiem papierowym. Jeśli obawiamy się, że piersi się nie usmażą, możemy je trochę utłuc tłuczkiem, ale niewiele! W miseczce rozmieszać miód, sos sojowy, startą skórkę i sok z cytryny, sól i pieprz Obtoczyć filety w marynacie i smażyć na patelni  grillowej lub teflonowej bez dodatku tłuszczu. Marynata jest na tyle mokra, że tłuszcz jest po prostu niepotrzebny Podałam

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Ciasteczka jęczmienne 152

szklanki mąki pszennej razowej 100 ml oleju rzepakowego 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropel esencji waniliowej lub 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 szczypta soli 4 łyżki miodu naturalnego (ja miałam sztuczny) Piecyk nastawić na 180 stopni C W malakserze olej utrzeć z miodem Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać przesiane otręby z mąki. Posolić

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Kurczak w suszonych pomidorach 184

czosnku 1 czerwona papryka pokrojona w paski 1 szklanka suszonych pomidorów 1,5 szklanki białego półsłodkiego wina 1/3 szklanki pokrojonych zielonych oliwek sok z 1 cytryny 1 łyżeczka lejącego miodu sól pieprz Piersi z kurczaka umyć i oczyścić z ewentualnych błonek  Na patelnię wlewamy 2 łyżki zalewy olejowej z pomidorów i rozgrzewamy. Gdy oliwa się zagrzeje - wrzucamy piersi(...)minut z obu stron Następnie dodajemy szalotki, czosnek i paprykę Smażymy 4 minuty do momentu zeszklenia się cebulki Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki: wino, suszone pomidory, miód, zielone oliwki sok, z cytryny - doprawiamy Przykrywamy i dusimy 15 minut Po upływie tego czasu zdejmujemy pokrywkę i gotujemy ok. 5 minut do zredukowania sosu Można podać z ryżem Smacznego :) W myśl

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Bułgarska banica 189

gram pomidorów koktajlowych, 100 gram zielonych oliwek, pęczka świeżej bazylii, pęczka świeżej natki pietruszki, 1 cytryny, 100 gram masła, główki sałaty rzymskiej, oliwy, 1 łyżeczki musztardy, 2 łyżeczek miodu, soli, świeżo mielonego czarnego pieprzu. Kluczem do przygotowania dobrej banicy są dwie rzeczy: dobrze doprawiony farsz serowy i cienkie, delikatne ciasto. Ja przygotowanie dania rozpocząłem od przygotowania farszu, aby dać(...)pomidorów koktajlowych, 100 gram zielonych oliwek oraz 15 porwanych na mniejsze części listków świeżej bazylii. Do szklanki dodałem 3 łyżki oliwy, sok z połowy cytryny, łyżeczkę musztardy, 2 łyżeczki miodu, niewielką ilość soli i czarnego świeżo mielonego pieprzu, a następnie wymieszałem całość dokładnie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowa banica powinna być lekko zarumieniona od góry i chrupiąca. Kiedy więc

Wyprawy kulinarne
114. Słodkie walentynki czyli: ciasto czekoladowe na ciasteczkowym spodzie. 195

300g gorzkiej czekolady 300ml śmietanki 30% 2 jaja 3 łyżeczki syropu do kawy - amaretto Do posypania: szklanka płatków migdałów oraz 2 łyżki rumowego syropu kawowego lub 2 łyżki płynnego miodu Przygotowanie:  Herbatniki kruszymy na drobno w malakserze, zagniatamy z rozpuszczonym schłodzonym masłem i wylepiamy spód formy tortowej (22cm) i wstawiamy do lodówki w celu schłodzenia.  Czekoladę łamiemy(...)ostygnięcia w wyłączonym piekarniku (najlepiej na całą noc.)  Gdy ciasto wystygnie płatki migdałów prażymy na rozgrzanej patelni, gdy się podprażą zdjemujemy z ognia i dodajemy syrop lub miód mieszając ,aby każdy płatek był nim dokładnie pokryty. Płatkami migdałów dekorujemy wierzch ciasta, wstawiamy do lodówki i podajemy schłodzone. :) I.. gotowe!  Pięknych walentynek kochani.. (function

Symfonia Smaków
zielone smoothie 106

smoothie. Samo zdrowie !   Moja propozycja: 5 dużych liści zielonej sałaty 2 banany 2 jabłka sok z 1 cytryny 2 szklanki wody mineralnej niegazowanej 5 listków mięty 1 łyżka miodu Wrzucamy do blendera sałatę i miksujemy z wodą, następnie dodajemy banany, jabłka, sok z cytryny, listki mięty, miód i ponownie miksujemy, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą

noteskulinarnyfiga
szaszłyki z warzywami i filetem drobiowym w cytrynowo imbirowej marynacie 76

cebulka cukinia pomidorki koktajlowe 9 listków szałwii przyprawa do grilla sól, pieprz olej patyczki do szaszłyków składniki na marynatę: 1 cytryna mały kawałek imbiru (ok 5 cm) 1 łyżeczka miodu skórka z połowy cytryny sól, pieprz   Na początku przygotowujemy marynatę. Wyciskamy sok z cytryny, imbir ścieramy na tarce, dodajemy łyżeczkę miodu przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.Filety drobiowe kroimy

noteskulinarnyfiga