mięso - 63110 przepisów (strona:518/4208)

upieczony schab jest niezwykle aromatyczny i co ważne soczysty, a nie suchy jak to bywa z tym rodzajem mięsa. W moim domu znika na ciepło z sosem jako danie główne oraz po ostygnięciu jako dodatek do chleba. W marynacie dominuje koperkowa nuta, która podkreśla delikatność mięsa. Jednakże jeśli nie przepadacie za koperkiem możecie go podmienić na swoje ulubione zioła. Polecam(...)łyżeczka suszonego koperku 2 ząbki czosnku Czosnek należy przecisnąć przez praskę lub bardzo drobno posiekać. Wszystkie składniki marynaty dokładnie połączyć, a następnie natrzeć nią uprzednio u myte i osuszone mięso. Całość umieścić w rękawie do pieczenia , szczelnie związać i włożyć do lodówki minimum na 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie schab wsadzić piekarnika i piec

które nie tylko pięknie wygląda ale również w łatwy sposób można je podgrzać i zaspokoić podniebienia nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Przepis i listę składników przedstawiam poniżej. Składniki: 500 g mięsa mielonego wołowego 1 pęczek natki pietruszki 100 g ser mozzarella 250 g makaronu spaghetti 250 ml passaty pomidorowej Sól, pieprz 1-2 ząbki czosnku 1 cebula 2-3 łyżki oliwy(...)oliwek 1 łyżeczka cukru Przepis na spaghetti w sosie pomidorowym z pulpetami Makaron ugotuj zgodnie z zaleceniami znajdującymi się na opakowaniu Natkę pietruszki drobno posiekaj, dodaj do mięsa mielonego, dopraw solą i pieprzem, nafaszeruj serem mozzarella pokrojoną w kostkę Przygotowane mięso podsmaż na złoty kolor na rozgrzanej patelni W garnku zeszklij czosnek przeciśnięty przez praskę, dodaj passatę, sól, pieprz

kurczaka 1 słoiczek czerwonego pesto z suszonych pomidorów (190g) olej do smażenia sól, pieprz 4 łyżki śmietany 18% świeże lub suszone oregano 1/4 szklanki wody Sposób przygotowania: 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Oprószyć solą, pieprzem i oregano. Odstawić na 30 mniut do zamarynowania. 2. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, dorzucić mięso i dusić, aż nie będzie surowe(...)mięsa dodać pesto, chwilkę razem poddusić. Dodać też 1/4 szklanki wody. 4. W misce śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami gorącego sosu z patelni. Śmietanę przelać na patelnię z mięsem. Gotować maksymalnie do 5 minut. 5. Podawać z dowolnym makaronem lub kaszą czy ryżem. Smacznego!!! Inspiracja: Cool&Minty

Zapełnijmy michę pyszną, sycącą zapiekanką :). Porcja dla 5-6 osób. Składniki: 2 torebki ryżu ( u mnie jaśminowy) 300 gram mięsa mielonego 1 średniej wielkości cukinia 2 marchewki 2 papryki jedna czerwona i żółta 1 cebula (pokrojona w kostkę) 3 ząbki czosnku ( przeciśnięte przez praskę) puszka pomidorów krojonych 1 kostka rosołowa ( najlepiej warzywna) ser żółty przyprawy do smaku : pieprz, sól, papryka(...)słodka i ostra Przygotowanie: Ryż gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, Cebulę i czosnek podsmażamy na patelni następnie dodajemy mięso mielone, Do mięsa dodajemy startą na tarce marchewkę, pokrojoną w pół-plasterki cukinię, pokrojoną w paski paprykę i pomidory z puszki, Do mięsa i warzyw wkruszamy kostkę rosołową, podlewamy niewielką ilością wody (warzywa puszczą też swoje soki

Pyszne placuszki z mięsem z piersi kurczaka, porem, szczypiorkiem i przyprawami to fajna alternatywa dla zwykłych kotletów drobiowych, polecam :) Składniki na ok. 4 porcje: (Inspiracja: " Danka pichci ") ok. 600 g mięsa z piersi kurczaka 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 0,5 białej części średniego pora pęczek szczypiorku 70 g startego żółtego sera 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki(...)majonezu 2 łyżeczki ostrej musztardy    Mięso umyć, osuszyć i posiekać w drobną kostkę. Wrzucić je do miski i oprószyć przyprawą do gyrosa. Oczyszczony por pokroić w półplasterki, szczypiorek posiekać, wrzucić do mięsa. Dodać starty na tarce o dużych oczkach ser. Wbić jajka, dodać mąkę, majonez oraz musztardę, wymieszać, przykryć i odstawić na ok. 15 minut. Na patelni rozgrzać

propozycję na szybki i  smaczny obiad. Skrzydełka z kurczaka w sosie. Podałam je z ryżem. Jak zauważyliście na moim blogu znajdziecie mnóstwo dań mięsnych przygotowanych z różnych rodzai mięs. Drób, wieprzowina, wołowina, dziczyzna, jagnięcina to wszystko w zakładce MIĘSA. Jeżeli zrobiliście  Państwo danie z mojego bloga to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Zdjęcia również mile widziane(...)osuszyć. Odciąć te najmniejsze części, które nie wykorzystuję. Skrzydełka oprószyć solą i pieprzem. W rondlu rozgrzać masło i lekko zeszklić cebulę pokrojoną w piórka, ale nie rumienić. Dodać mięso i podsmażyć lekko ze wszystkich stron. Dodać marchewkę pokrojoną w półplasterki i smażyć około 2 minuty. Wlać 3 szklanki gorącej wody, dodać paprykę słodką, kostkę rosołową i dusić pod przykryciem

delikatnie solimy i posypujemy pieprzem. Cebulę kroimy w plastry i przekładamy plasterkami nasze ponacinane kotlety.Czosnek drobno siekamy. W misce mieszamy ketchup, majonez i czosnek. Powstałą marynatą nacieramy dokładnie nasze mięso. Mięso powinno być całe pokryte sosem ketchupowo - majonezowym. Schab układamy w naczyniu żaroodpornym, pozostałą marynatę wykładamy na mięso i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st.  Schabu pieczemy(...)przykryciem około 1 godz. 45 min. Następnie mięso polewamy powstałym sosem i pieczemy jeszcze około 15 min. bez przykrycia.  Smacznego

Pierś kurczaka faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami można nazwać daniem dla leniwych. Wystarczy, że nadziejemy mięso, wkładamy do piekarnika i nic nas więcej nie obchodzi. Pierś pieczona w ten sposób jest bardzo soczysta, a także miękka i delikatna. Pomidory suszone nadają mięsu z kurczaka wyrazistości, a zioła doskonale współgrają z mozzarellą. Wszystko tworzy przepyszną całość. Przygotujcie takie danie na obiad(...)się zajadał. Jeżeli Wam posmakuje, przygotuję na pewno kilka innych wersji, z użyciem nieco innych składników Smacznego! Zobacz też: Przepisy na pierś z kurczaka Karkówka z pieczarkami Cukinie faszerowane mięsem mielonym Przepis na pierś z kurczaka nadziewaną mozzarellą Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 40 minut Składniki 2 piersi z kurczaka 2 opakowania sera mozzarella pół słoika suszonych pomidorów

serowy rozrabiam w 200 ml wody i wlewam do musu dyniowego. Chwilę gotuję i na końcu wlewam śmietanę. Doprawiam solą, pieprzem według uznania. Rolada: Z polędwicy odcinam błonę. Mięso nacinam wzdłuż na 1/3 szerokości ale nie do końca. Przewracam polędwice na drugą stronę i znowu nacinam wzdłuż na 1/3 szerokości. W ten sposób powstanie ładny płat mięsa. Rozbijam go przez(...)folię delikatnie.Dobrze jest podłożyć pod mięso folię, i na wierzchu też. Solę, pieprze, posypuje papryką wędzoną. Dynię kroję na paski i układam wzdłuż dłuższego boku od brzegu, na dyni układam plastry sera. Teraz zwijam roladę, folia która jest pod spodem nam to ułatwi, a podczas zwijania zdejmuje ją. Roladę posypuje sola, pieprzem, papryką. Związuje sznurkiem.Układam w naczyniu do zapiekania

tarce czerwona papryka żółta papryka 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka octu ryżowego pół łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka przyprawy pięciu smaków 1 łyżka oleju Zaczynamy od zamarynowania mięsa. Mięso kroimy w cienkie paseczki, przekładamy do miski. Z sosu sojowego, octu ryżowego, przyprawy pięciu smaków, papryczki oraz imbiru robimy mieszankę i nią zalewamy mięso. Odstawiamy na chwilę. Cebulę(...)kroimy w piórka cebulę, a czosnek w paski. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę z czosnkiem. Paprykę kroimy w paski i przecinamy na pół. Do podsmażonej cebuli dodajemy mięso oraz paprykę, szybko przesmażamy i dodajemy 1/2 szklanki wody. Przykrywamy patelnię pokrywką i dusimy wszystko przez około 4-5 minut. Danie gotowe. Podajemy z ryżem. To danie zabrałam do pracy

groszkiem (wcześniej przelanej wrzątkiem), 100 ml bulionu drobiowego, 100 ml śmietany 30%, pieprz, sól, papryka słodka, łyżeczka mąki ziemniaczanej, łyżka masła, łyżka oleju, łyżka posiekanej natki pietruszki. Przygotowanie: Mięso myję, osuszam i oczyszczam, kroję na kawałki, oprószam przyprawami - solą, pieprzem i papryką. Na rozgrzanym maśle z olejem podsmażam filety po około 2 minuty z każdej strony. Mięso zalewam bulionem, zagotowuję(...)Pomiędzy filety wsypuję marchewkę z groszkiem, razem gotuję na większym ogniu przez około 8 minut (w międzyczasie raz przewracam mięso). Śmietankę mieszam z mąką, dodaję do sosu, gotuję jeszcze przez 2 minuty, aż zgęstnieje. Po wyłożeniu na talerze mięso posypuję natką pietruszki

Węgierska zupa gulaszowa Gęsta, sycąca i mega pyszna zupa gulaszowa z mięsa wołowego i wieprzowego. Jest pikantna, treściwa i rozgrzewająca. Idealna na chłodne, jesienne dni!     Składniki: 20dkg wołowiny 30dkg wieprzowiny (użyłam łopatki) 5 dkg wędzonego boczku 1 cebula 1 czerwona papryka 1/2 papryki żółtej lub zielonej 2 duże ziemniaki 1/2 pora opcjonalnie: 1/2 szklanki kukurydzy z puszki(...)pikantnego soku pomidorowego 4 szklanki bulionu lub wody Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, 2 ząbki czosnku, liść laurowy, majeranek, 2 kulki ziela angielskie, opcjonalnie szczypta chilli       *** Mięso myjemy i kroimy w średniej wielkości kostkę *** *** Na dnie dużego garnka wytapiamy pokrojony w kosteczkę boczek. Dodajemy drobno pokrojoną cebulę, mieszamy i smażymy, aż się zeszkli *** *** Dokładamy pokrojone mięso

łyżki miodu – 1 łyżka musztardy rosyjskiej – sok z 1 połówki limonki – ilość warzyw wg uznania. Ja zużyłam 4 duże ziemniaki i 2 średnie marchewki. Z mięsa zdjąć skórę, ponakłuwać widelcem i natrzeć solą, pieprzem i papryką. Włożyć mięso do szczelnie zamykanego naczynia i odstawić do lodówki na 3-4 godziny. Po tym czasie przełożyć mięso do naczynia(...)zdjąć papier, zwiększyć temperaturę do 200 stopni i piec przez kolejne 10 minut. W tym czasie w miseczce wymieszać miód z musztardą i sokiem z limonki. Wyłączyć piekarnik, polać mięso i warzywa miodową mieszanką i zostawić w gorącym (wyłączonym!) piekarniku na jakieś 10 minut. Polecam, wyszło pysznie Artykuł Udo indycze w miodowo- limonkowej glazurze pochodzi z serwisu Kulinarne życie Armine

Gołąbki to moje ulubione danie, które robię na różne sposoby. Zapiekam, duszę, w kapuście włoskiej, z mięsem, z pieczarkami, z ziemniakami itp. Wszystkie te przepisy znajdziecie na blogu. Dzisiaj mam dla Was gołąbki z mięsem i pieczarkami zapiekane w sosie. Niestety u mnie wszystkie zjedzone i pozostało tylko zdjęcie, ale w najbliższym czasie zrobię ponownie. A jakie Wy gołąbki robicie(...)jakie lubicie? Pochwalcie się swoimi przepisami i zdjęciami. Składniki: 1 duża główka kapusty 1 kg mięsa mielonego 400 g ryżu 400 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 1 puszka pomidorów 1 szklanka wody 1 łyżka majeranku 1 łyżka masła klarowanego bazylia oregano sól pieprz   Wykonanie: Z kapusty wyciąć głąb. Włożyć kapustę do garnka, zalać wodą lekko posoloną

składniki: ok. 300 g makaronu (np. kokardki)* 400 g mięsa (piersi kurczaka lub wieprzowego) 1 papryka 5 ogórków konserwowych 1 cebula 4 łyżki przyprawy gyros 2 ząbki czosnku 200 g sera żółtego tłuszcz do smażenia wykonanie: Mięso kroimy w kostkę, polewamy oliwą, posypujemy przyprawą do gyrosa, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy i odstawiamy na min. 60 min. Z papryki(...)usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Ogórki i 1/2 cebuli również kroimy w kostkę. Makaron gotujemy al dente. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Zamarynowane mięso smażymy na rozgrzanym tłuszczu w raz z pozostałą cebulą. składniki na sos: 6 łyżek ketchupu 5 łyżek majonezu 5 łyżek śmietany wykonanie: Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Układamy warstwy