mnie w różnych połączeniach. Najczęściej pada na słupki pokrojone razem z ziemniakami, dynią, marchewką, pietruszką i ćwiartkami cebuli pieczone i podawane z sosem lub do wszelakich gulaszy i mięs. Dziś same buraki pieczone: do obiadu, np. starte drobno lub w kosteczce, na sałatkę (z fetą i rukolą), na zupę, np. krem, mi zdarza się podjadać same do śniadania pokrojone
Zasmakuj Kuchnipożywne posiłki, kuszą nas raczej delikatne warzywka, które nie obciążają żołądków. Bez jakiejś planowanej zmiany diety, moje codzienne menu bardzo się ostatnio zmieniło. Coraz rzadziej pojawia się w nim mięso, a coraz więcej jest świeżych warzyw, koktajli i owoców. Dania są coraz prostsze, niewymagające czasu, jednak bardzo pożywne i zdrowe. Hitem ostatnich tygodni jest sałatka ziemniaczana z bobem . Prosta, aromatyczna
365 dni dookoła kuchniugniatając mieszamy całość , aż do uzyskania jednolitego smaku . Warto spróbować i doprawić , pod siebie , gdyż każdy lubi inny poziom słodyczy , kwasku lub soli Podajemy jako dodatek lub przystawkę do mięs , smażonych serów itp .Najlepiej zrobić ją , pół godziny przed podaniem , żeby przeszła przyprawami – będzie smaczniejsza . Smacznego ! Artykuł Surówka z młodej kapusty z cukinią pochodzi z serwisu Ogrodnik
Ogrodnik w podróżychociaż przyprawy dzień wcześniej. Wiemy co mówimy, bo sami przez jakiś czas wszytko robiliśmy w niedzielę. Jednak od pewnego czasu już w sobotni wieczór robimy część przygotowań, np. marynujemy mięso, albo robimy zaprawy, czy mieszanki przypraw, można też obrać i pokroić warzywa, czyli zrobić wszystkie prace jakie można wykonać z wyprzedzeniem. Nie chodzi o to, żeby ślęczeć w kuchni
Niedzielny kucharzpatelni , podsmażamy posiekaną w piórka szalotkę , jak zmięknie , dodajemy pokrojoną i pozbawioną nasion paprykę . Dokładamy pieczarki , pokrojone w plasterki , nadal smażymy , aż wszystko delikatnie się zrumieni . Następnie , wkładamy mięso , mieszamy , wsypujemy czosnek niedźwiedzi , wlewamy wino , dusimy na małym ogniu około 6 minut . Po tym czasie , wlewamy passatę , cynamon, ostrą paprykę , doprawiamy solą do smaku . Dusimy tak długo , aż sos się
Ogrodnik w podróżyjako pierwsze zastosowanie ręczników papierowych po prostu muszę podać odsączanie z tłuszczu . Jeśli smażymy pączki na Tłusty Czwartek (mmm, zjadłabym sobie takie świeżutkie pączki…), placki ziemniaczane czy nawet mięso, warto najpierw je wyłożyć na ręcznik papierowy, a dopiero potem przystąpić do wielkiego szamania! Smarowanie olejem naczyń żaroodpornych Ja często korzystam z ręczników papierowych, jeśli chcę szybko wysmarować olejem naczynie
RozdomowionaDziś przedstawiam łatwy i pyszny pomysł na obiad, dzięki któremu możemy wykorzystać resztki z poprzedniego dnia. U mnie zostało mnóstwo mojego ukochanego kurczaka tikka masala i
karmelowycebula 2 łyżki octu winnego koper świeży pozostałe: sałata 1 cebula czerwona 8 pomidorków koktajlowych 1 ogórek zielony 4 jajka 2 łyżki octu parmezan sos ziołowy Winiary Mięso marynata: Pierś z kurczaka przekładam do miski, dodaję cebule pokrojoną, sól, pieprz, papryki, ocet winny, trzy łyżki oleju. Mieszam i odstawiam do lodówki na godzinę albo na noc. Pierś smażę na patelni
wesoła kuchniakoperkowym Pyszna cukinia , w delikatnym , kremowym sosie , śmietankowo -koperkowym. Doskonały pomysł na obiad lub kolację . Szczególnie przydatny , kiedy na dworze jest upalnie i nie ma się ochoty na mięso . Zdrowe wegetariańskie danie , ok ciut tłuszczu jest , śmietanka fit , także nie bywa , ale ten smak… Wynagrodzi każdy , nabyty kilogram . Zresztą zawsze , później można iść na długi ..relaksująco – wyszczuplający ..spacer
Ogrodnik w podróżyTaki sos sprawdzi się zarówno do mięs jaki i .... można eksperymentować :) Składniki 1 kg wiśni 120 g małych cebulek 30 g korzenia imbiru 7 czubatych łyżek cukru 100 g miodu 8 goździków 3 łyżki octu z czerwonego wina 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka ziarenek gorczycy 1 łyzka marynowanego zielonego pieprzu 2 łyżeczki curry sól pieprz Przygotowanie Zagotowałem wydrylowane
R'n'G KitchenSoczysta karkówka w cieście z zielonym chilli Pyszna i soczysta, karkówka w cieście z zielonym chilli , jest bardzo prosta w wykonaniu . Doskonale smakuje , a dzięki ciastu
Ogrodnik w podróżynaczynie żaroodporne smarujemy olejem, układamy udka. Majonez mieszamy z keczupem a następnie smarujemy udka. Wierzch posypujemy bułką tartą. Całość przykrywamy np. folią aluminiową. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Gdy mięso będzie miękkie, usuwamy folię i pieczemy do zrumienienia. Podajemy z ulubionymi dodatkami
Domowy Smak Jedzeniasię pierwszy problem – tradycyjne parówki to niestety delikatnie mówiąc średniej jakości produkt. Zdecydowanie lepiej wybrać kiełbaski, najlepiej ze sprawdzonego źródła, takie których skład jest jak najkrótszy, a ilość mięsa nie jest liczona w ułamkach procentów. Trzeci składnik – dodatki, czyli sosy i warzywa. Ja stawiam na klasykę – dobra musztarda, jakaś ostra pasta, np. ajwar lub też domowy ketchup
365 dni dookoła kuchnitutaj wielbiciele łososia? 😊 Dzisiaj zachęcam do przygotowania łososia pieczonego pod serową pierzynką wraz z dodatkiem świeżych malin. Uwielbiam połączenia mięsa i owoców, więc taka forma przygotowania łososia bardzo przypadła mi do smaku. Poniższego łososia podałam z kopyt kami i sałatką (pomidor, szczypiorek i śmietana 18%). Składniki na 2 porcje: 1 płat łososia wraz ze skórką (wagowo około
Ugotować