mięso mielone - 23354 przepisów (strona:1216/1557)

dolegliwością z jaką zmagają się seniorzy to cukrzyca typu II. Dlatego posiłki z dodatkiem węglowodanów takimi jak kasza, makaron czy ziemniaki powinny być podawane z wysokobiałkowy dodatkiem w postaci mięsa. Taka kombinacja zapewni obniżenie IG ( indeksu glikemicznego). Nie należy zapominać o błonniku. Znajdziemy je w kaszach: jaglanej, jęczmiennej, gryczanej. Tłuszcze roślinne to kolejny niezbędny składnik. Bogate w witaminę(...)cebuli • 100 g młodych liści szpinaku • 250 g mąki • 1 jajko • 100 ml wody • 50 g masła • 1 łyżka oleju lnianego • pół pęczka natki pietruszki • sól, świeżo mielony pieprz Ciasto: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajko, niewielką ilość oleju, sól oraz ciepłą wodę. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki tak, aby powstało plastyczne ciasto. Odkładamy na krótki czas do lodówki

żeberko, z boczkiem - mięsożerca będzie się cieszył. Więc do dzieła:   meeeega wielkie żeberko cebula dwie marchewki dwa ząbki czosnku sól  pieprz oliwa z oliwek 1 łyżeczka mielone słodkiej papryki  ok. 1/3 łyżeczki  ostrej papryki 4 łyżki mąki (Schar mąka uniwersalna bezglutenowa) 3 szklanki wody Ze względu na to, ze miałam mega wielkie żeberko(...)pieprzem i dusimy chwilkę pod przykryciem. Po kilku minutach żeberek z cebulą i marchewką - zalewamy nasze żeberka trzema szklankami wody potrzebujemy więcej, dolewamy więcej. Woda musi przykryć nasz mięso. Dusimy całość pod przykryciem ok 1.30 minut - sprawdzając co jakiś czas czy nie przywiera do garnka, oraz w celu odwrócenia żeberka. Jeśli mięsko jest miękkie a sos odpowiednio gęsty serwujemy nasze

Kiedyś taki sos kupowałam. Jest po prostu pyszny do mięs smażonych w cieście naleśnikowym - na przykład kurczaka. Każdy, kto lubi tzw. chińczyka, zna ten sos. Warzywa z woka, sajgonki, spring rollsy - ten sos jest idealny do nich! Buteleczka takiego sosu kosztuje niemało w porównaniu ile kosztuje nas zrobienie go samodzielnie. Może zatem warto poświęcić kilkanaście minut i mieć swój własny(...)czosnek. Wsypać sól i cukier, wlać ocet. Wszystko razem zagotować. Zmniejszyć maksymalnie ogień i gotować przez kilka minut. Dla uzyskania bardziej czerwonego koloru można dodać 1-2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w niewielkiej ilości wody. Zawiesinę wlewać stopniowo do gotującego się sosu aż do uzyskania odpowiedniej gęstości. Uwaga: sos po wystygnięciu jest odrobinę gęstszy niż gorący

małych, cienkich cukinii 1 mały pomidor 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy większa szczypta chili czubata łyżeczka słodkiej papryki pół czubatej łyżeczki majeranku sól pieprz 200 g mielonej karkówki Wykonanie: Cukinię myjemy, kroimy na krążki grubości 2 cm i wydrążamy środki, tworząc miseczki. Uważamy, aby nie zrobić w miseczkach z cukinii dziury na wylot. Do naczynia żaroodpornego(...)trochę zaczętej cukinii, bo na przykład mamy za małe naczynie żaroodporne, to kroimy tą niewykorzystaną cukinię na drobną kostkę i również dorzucamy na patelnię. Na koniec na patelnię dodajemy mięso i podsmażamy jeszcze 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Cukinie napełniamy czubato farszem i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy 30 minut w 175 stopniach (piekarnik z termoobiegiem). Smacznego

Rosół po węgiersku - zupa kurczakowa z pieczarkami i fasolką   Składniki:   - 1 kurczak - sól - 3-4 ziarna pieprzu czarnego - 1/2 łyżeczki mielonego imbiru - 1 ząbek czosnku - 4 marchewki - 4 pietruszki - 1 seler - 1 cebula - suszona natka pietruszki - 150g pieczarek - 200g fasolki szparagowej - 100g makaronu (u mnie nitka) Przygotowanie: Wkładam kurczaka do garnka, zagotowuję i zbieram pianę. Przyprawiam solą(...)cebulą. Zupę przecedzam przez sitko. Z kurczaka usuwam skórę i kości. Kroję na kawałki i wrzucam z powrotem do zupy. Na talerz nakładam makaron, zalewam go zupą, dodaje kawałki mięsa i dodaję warzywa. Dodatkowo posypuję odrobiną natki pietruszki. (źródło przepisu: "Kuchnia węgierska" Wydaw. Edipresse Polska S.A. +modyfikacje

Sałatka z pieczarkami marynowanymi i groszkiem Sałatka z pieczarkami marynowanymi i groszkiem to bardzo łatwa i smaczna sałatka na każdą okazję, ale i bez okazji będzie

Sałatka z rukolą, pieczoną ciecierzycą i pomidorkami koktajlowymi to pomysł na pyszne danie, które sprawdzi się na wiele różnych okazji. Rukola bardzo smacznie komponuje się z

Coś dla tych, którym znudziły się placki warzywne, nawet te pieczone. Prosty w wykonaniu i idealny w smaku tort z warzyw. Może stanowić samodzielne danie lub

Składniki : ok. 50 dag wątróbki 1 cebula,  duże jabłko sól, pieprz, liść laurowy, tłuszcz do smażenia( u mnie smalec gęsi) mąka P rzygotowanie : Umytą, pozbawioną

75 proc. wody, 13 proc. białka, prawie 4 proc. tłuszczów nienasyconych, a mniej 1 proc. węglowodanów. Witaminy A, D, E, K, B2 i B12 oraz wapń

                          Bardzo

Kocham owoce morza i bób, więc pomyślałam, że warto by te smaki ze sobą połączyć. Oprócz tego to świetne danie dla osób, które są na diecie

Placki ziemniaczane z brokułem przygotowałam ostatnio na obiad bez mięsa. Bardzo lubię warzywne dania. Staramy się jeść takich jak najwięcej. Placki ziemniaczane to danie, które zawsze będzie kojarzyć mi się z dzieciństwem. Mój tata jest wielkim fanem tych placków, pamiętam więc jak w każdy weekend moja mama tarła sporą miskę ziemniaków dla placki dla całej rodzinki. W sezonie letnim lubię(...)placki ziemniaczane z brokułem: 1 kg ziemniaków 200 brokuła 1 jajko duże 3 łyżki mąki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki soli himalajskiej 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego świeżo mielonego 2 łyżeczki natki pietruszki suszonej olej roślinny do smażenia (np rzepakowy albo kokosowy, może być też smalec). Jak zrobić placki ziemniaczane z brokułem: Zaczynamy od ugotowania brokuła (ja użyłam

kiszoną kapustą i grzybami. Przepisów na krokiety znajdziecie co niemiara, a na różnego rodzaju farsze to w szczególności : krokiety z mięsem, krokiety z farszem mięsno-pieczarkowym, krokiety z mięsem i grzybami, krokiety z kapustą kiszoną, krokiety z kapustą słodką i tak dalej, i tak dalej...😀  Krokiety na obiad, to dobry sposób, aby wyczyścić trochę lodówkę - w naleśniki można zawinąć(...)osączeniu i obgotowaniu) 250g pieczarek (ok. 12 sztuk średnich), obranych i drobno pokrojonych 2 cebule, drobno posiekane kilka posiekanych, wędzonych śliwek ulubione przyprawy np.: 1 łyeczka pieprzu czarnego, mielonego kumin rzymski na czubek łyżeczki 1-2 łyżeczki soli maggi do smaku jajka i bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia Krokiety z kapustą i grzybami przepis. PRZYGOTOWANIE KROKIETÓW

Risotto to kulinarne odkrycie mojego dziecka, które bardzo rzadko jada dania łączone... Dla niej najlepiej, by wszystko było osobno lub choćby mięso nie dotykało warzyw, lub warzywa kaszy, ryżu, itp. A tu proszę miła niespodzianka, po degustacji i zjedzeniu dość solidnej porcji Dziecię stwierdziło, że taki obiad może być codziennie... Jakże gusta bywają zmienne ;-)) Tylko się cieszyć, oby już(...)Arborio - 1/2 szklanki białego, wytrawnego wina - 0,75l (3 szklanki) bulionu - 2 kostki mrożonego bulionu grzybowego (nie trzeba) - chili (u mnie z młynka) - sól i pieprz do smaku - czosnek mielony - 1/2- 2/3 szklanki startego Parmezanu (Grana Padano lub innego sera) - olej kokosowy bezzapachowy lub inny tłuszcz do smażenia - świeża natka pietruszki Na patelni na oleju podsmażyć pokrojone w dużą