Pierś z kurczaka gotowana na parze z kaszą gryczaną i sosem koperkowym 299dziesiątkę :) Nie tylko dla tych, co na diecie :D Smacznie, zdrowo i pożywnie. Polecam ! Składniki : 2 podwójne piersi z kurczaka sól 3 ząbki czosnku słodka mielona papryka Do gotowania: woda ziele angielskie liść laurowy kmin rzymski Sos koperkowy: 1 cebula 1/2 szklanki wywaru z kurczaka 1 pełna łyżka masła 400 ml śmietany 30% sól
Bea(u)ty kitchen
Ogórki w sosie pomidorowym na zimę 922wystawiamy je w chłodne, ciemne miejsce. Słoiki można również pasteryzować w piekarniku w 125 stopniach C, ok. 15 minut. Otworzyłam na próbę pierwszy słoik sosu, w połączeniu z mięsem mielonym może stanąć w szranki z sosem bolognese 😉 The post Ogórki w sosie pomidorowym na zimę appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Mięsne roladki w cieście francuskim 242zimno zaś zintegrują się z rożnymi sosami. W moim przypadku był to sos czosnkowy. Zapewniam Was, pycha! Składniki: -1/2 kg mięsa mielonego z indyka -2 małe korniszony -1 mała cebula -1 jajko -pęczek koperku -płat gotowego ciasta francuskiego -pieprz, sól Do wypełnienia cienkie paski : -czerwonej papryki -sera żółtego -korniszona Korniszony i cebulę
Kulinarne przemyslenia
PRZEPIS NA IDEALNY STEK 244piekarniku na 3 minuty w 180 stopniach. Jeśli lubicie masło, możemy położyć łyżkę na dopiero co wyciągnięty stek z piekarnika. Wtedy również dodajemy świeżo mielony pieprz i opcjonalnie gałązkę rozmarynu lub tymianku. Przed podaniem, mięso musi chwilę odpocząć i rozluźnić, dlatego odstawiamy go na 3 minuty. Stopień wysmażenia steku zależy
Menmagazine
Jajka po benedyktyńsku, czyli pomysł na śniadanie we dwoje 249bagietka 4 jajka 4 plastry boczku garść siekanego szczypiorku 2 łyżki octu Na sos holenderski: 4 żółtka 80 g masła 2 łyżki soku z cytryny sól świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania sosu. Żółtka ubijamy na gładką masę razem sokiem z cytryny, solą i pieprzem. W garnku rozpuszczamy masło, które następnie
Menmagazine
Cukiniowe placuszki w ziołowym cieście 197Polecam! Składniki : * 12 kwiatów cukinii * 2 szklanki mąki * pół szklanki mleka * pół szklanki wody gazowanej * jajko * szczypta soli * łyżka koperku * łyżka oregano * łyżka natki pietruszki * pieprz świeżo mielony * olej do smażenia Przygotowanie : Mąkę wymieszać z mlekiem, wodą i jajkiem. Dodać posiekane zioła. Przyprawić. Kwiaty obtoczyć w cieście i smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać
Magiczne Życie Marty
Hummus 261spotkać w wielu wariantach. U mnie dziś wersja najbardziej klasyczna. Składniki: 200 g ciecierzycy w puszce sok z około 1 cytryny 2-5 łyżek pasty sezamowej (tahina) mielony kmin rzymski 4-5 łyżek oliwy z oliwek sól do smaku 1-2 ząbki czosnku woda Wykonanie: Odcedzoną z zalewy ciecierzycę wkładamy do misy malaksera lub miski
Malinowe Pocałunki
Sernik na zimno z borówkami 234wierzchu jest wewnątrz sernika. Smak jednak pozostał niezmieniony, a wygląd przyjmijmy, że niby taki miał być. Składniki: (forma o średnicy 28 cm) 750 g sera białego twarogowego mielonego 200 ml śmietany 30% 2 galaretki cytrynowe 2 galaretki agrestowe 250 - 300 g dojrzałej borówki amerykańskiej 8 - 10 łyżek cukru pudru spód do sernika: 200 g herbatników kakaowych (kupione tutaj
Kuchcik gotuje
Papryka faszerowana kaszą bulgur 211papryki ładne czerwone 120 g kaszy bulgur 300 g mięsa mielonego sól pieprz jajko oregano szczypta cynamonu pieprz ziołowy staropolski 3 pomidory 1 cebula 200 ml śmietany 22% Paprykę myjemy, odkrawamy ładnie tuż za korzonkiem , odkrywamy, i oczyszczamy z nasion, wycinając całe gniazdo nasienne. Kaszę bulgur gotujemy na sypko według przepisu na opakowaniu. Kaszę studzimy, i mieszamy z mięsem
Gotowanie jest łatwe
Crumble ze śliwkami i orzechami 278zimno. Chociaż, według mnie lepiej smakuje jeszcze ciepły. Śliwki zapiekłam w małych naczynkach, żeby każdy miał swoją porcję. 500 g śliwek węgierek 50 g orzechów włoskich 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego KRUSZONKA: 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki płatków orkiszowych 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych 2 łyżki otrąb pszennych 1/2 szklanki cukru brązowego 100 g masła Składniki na kruszonkę umieścić
https:KKuchniaMniam
Pasta paprykowa z bakłażanem do słoików na zimę 202papryki czerwonej 2 papryczki chili z pestkami 3 łyżki posiekanego korzenia imbiru 2 łyżeczki soli 50 g przecieru pomidorowego (np. z TEGO przepisu) 1 główka czosnku 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu 0,5 łyżeczki zmielonych goździków 1 łyżka soku z cytryny skórka otarta z 1 cytryny 3 łyżki miodu 5 łyżek oliwy z oliwek Wykonanie: Bakłażana umyć i pokroić
Marder&Marder Manufacture
Sernik jagodowy z pianką Chia 568Żelatynę zalewamy zimną wodą, odstawiamy żeby napęczniała, podgrzewamy w kuchence mikrofalowej, dodajemy do Chia, miksujemy. Masę wylewamy do tortownicy (18cm.) wyłożonej folią spożywczą, wstawiamy do lodówki do stężenia. Markizy mielimy w melakserze, masło roztapiamy, zimne wlewamy do pokruszonych ciasteczek, dokładnie mieszamy. Masę przekładamy na spód tortownicy (22cm.), łyżką dokładnie ugniatamy. Jagody przekładamy do rondla wsypujemy 2 łyżki cukru, podgrzewamy(...)małym ogniu do momentu aż puszczą sok, miksujemy blenderem. Żelatynę zalewamy niewielką ilością zimnej wody, odstawiamy żeby napęczniała. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, miksujemy. Ser biały mielimy na sitku o drobnych oczkach, przekładamy do miski wlewamy zmiksowane jagody i dokładnie ucieramy, dodajemy po łyżce ubitej śmietany, delikatnie miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej, ostudzoną wlewamy do masy
Bajeczna Kuchnia
Niech cię Zakole – dzień drugi na Ziemi Dobrzyńskiej - część II 224dworskim w Dyblewie (został wpisany do rejestru zabytków w 1987 roku), ale kolacja i śniadanie jadłam w gospodarstwie agroturystycznym Pod Zachrypniętym Kogutem, gdzie nocowała część grupy. Nie mieli tak”starych” romantycznych pokoi, ale mieli za to piękne widoki. Można tez było skorzystać z noclegu w sadzie ;) Podczas kolacji, mieliśmy możliwość spróbowania kilku dań przygotowanych przez Panie
królestwo garów
Kotlety zapiekane w cukinii 1068Pakieciki mięsne owinięte cukinią, a wszystko zapieczone w pomidorach. Troszkę pracy przy tym jest, ale warto. Jeśli macie ochotę na inne zapiekanki to zapraszam tutaj Kotlety 500 g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki bułki tartej 1 ząbek czosnku 1 jajko sól pieprz papryka słodka majeranek Cebulę drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę.Wszystko wymieszać
O kuchni z uczuciem
A TY CO MASZ W SWOJEJ LODÓWCE? 287sucha miękką szmatką. Warto również zadbać o to, by w lodówce nie mieszały się zapachy przechowywanego tam jedzenia – s ą na to dwa sposoby: soda oczyszczona lub mielona kawa – w stawiamy do lodówki pojemnik z wybranym produktem – będzie chłonął zapachy jak nic innego! TECHNOLOGIA NO FROST W dzisiejszych czasach mamy dostęp do lodówek z technologią
Ostra na Słodko