Składniki na 6 babek 125 g miękkiego masła 2 jajka 100 g cukru pudru 1 płaska łyżka kakao 1 łyżeczka cynamonu szczypta kardamonu szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej szczypta mielonych goździków kilka orzechów włoskich drobno posiekanych 250 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 50 ml oleju słonecznikowego 150ml soku jabłkowego 1 duże jabłko pokrojone na małe
Raj dla Podniebieniatrudno było oderwać słonecznik, były z nim), dzięki niemu spód super chrupał... Można użyć kupnych ciastek, można spód pominąć. Składniki: - kruche maślane ciastka na wyłożenie spodu (nie trzeba) - 1kg mielonego twarogu (u mnie z wiaderka dość gęsty) - 200g cukru (dałam trzcinowy) - 40g mąki ziemniaczanej lub proszek budyniowy - 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią - 200g słodkiej kremówki - 3 jajka - 200g
Smaczne Zdrowemięsa od szynki 2 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz słodka papryka majeranek 2 jajka 2 łyżki kaszy manny 2-3 łyżki wody masło klarowane olej mąka Mięso mielimy. Cebulę kroimy w kostkę, przesmażamy na maśle klarowanym wraz z przeciśnietym przez praskę czosnkiem. Do zmielonego mięsa dodajemy jajka, przesmażoną cebulę, przyprawy, kaszę manną i wodę. Wyrabiamy dokładnie. Formujemy zwilżonymi
Walijskie Pichceniesię w naczyniu żaroodpornym, polewa sosem, posypuje serem i zapieka kilkanaście minut. Enchilada z kurczakiem, ryżem i warzywami Enchilada może powstać z farszem mięsnym, np. z kurczaka lub mięsa mielonego, owoców morza, jajek, z ziemniakami połączonymi z twarogiem. W internecie, na blogach można spotkać rozmaite przepisy, np. z dodatkiem pieczarek, oliwek, innych warzyw, nawet owoców (bananów), różnych sosów. Myślę
Zasmakuj Kuchniświątecznych jest makowiec. Ja mam trochę inną propozycję, a mianowicie keks makowy. Ciasto składające się z samego maku i bakalii. Myślę,że zadowoli najbardziej wybredne podniebienia:) Składniki 250 g mielonego maku 150 g cukru ( lub według uznania, próbować czy wystarczająco słodki) 2-3 łyżki miodu po 50 g rodzynek,orzechów,moreli,śliwek, skórki, … Czytaj dalej Keks makowy
gotuj ze mnąproblemy z opadającymi wypiekami - tu nie ma takiej opcji! Polecam! (Forma o wymiarach 28 x 28 cm) Spód: 300g kruchych ciasteczek/herbatników 120g masła /margaryny Masa: 1 kg kilkakrotnie mielonego twarogu (może być z wiaderka - polecam z Wielunia ) 500g słodzonego mleka skondensowanego (przepis tu - klik ) 1 szklanka śmietanki 30-36% (1 szklanka = 250 ml) 4 jajka 2 budynie śmietankowe
Di gotujenapowietrzone. Porcjami dodawać wystudzony budyń, miksując na niższych obrotach miksera do połączenia po każdym dodaniu. UWAGA : Aby wzmocnić kawowy smak kremu można na tym etapie dodać 1 - 2 łyżeczki mielonej kawy naturalnej ( ja tak zrobiłam ). Należy też w tym momencie skosztować kremu, by upewnić się, że odpowiada nam na słodkość; jeśli nie, można dodać cukru pudru. Nie polecam jednak
Opowieści z piekarnikałyżka mąki ziemniaczanej 150 gram cukru trzcinowego mleko letnie 100 ml 5 dużych jaj 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można też dodać 0,5 łyżeczki sody) 1/2 łyżeczki mielonej wanilii - biała czekolada - mak - 2 łyżeczki oleju kokosowego Owoce przesiekać i zalać rumem. Odstawić na kilka godzin. Orzechy drobno pokroić podobnie jak suszone owoce. Odsączyć
AZgotuj!szklanka mąki pszennej 80g masła 4 łyżeczki cukru pudru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 żółtko 1 łyżka kaszy manny Masa serowa: 500g sera półtłustego (3 razy mielony) 80g masła 120g cukru pudru 3 jajka 1 budyń waniliowy 2 łyżeczki cukru wanilinowego Masa makowa: 200g maku 1/2 szklanka cukru pudru 3 jajka 2 łyżki miodu 100g masła
Szalona Kuchnia Ewelinypieczenia 1 łyżeczka zmielonych goździków 1 łyżeczka Cukier waniliowy z prawdziwą wanilią 3 łyżeczki kakao 200 g Cukru brązowego 5 jajek 1 łyżeczka goździków mielonych 1 słoik dżemu śliwkowego Polewa : 150 g czekolady białej 150 g czekolady gorzkiej 50 g masła 3 łyżki mleka lub śmietany 30 % 2 łyżki cukru
Gotowanie Patkidanie. Można pominąć mięso, wtedy będzie danie wegetariańskie. Składniki pół cebuli 1 ząbek czosnku puszka groszku konserwowego 240 g makaron spaghetti 200 g 10 łyżek oliwy 300 g mielonej karkówki parmezan sól pieprz krojone pomidory w puszce passata pomidorowa ( wg uznania ) Przygotowanie Cebulę i czosnek obrałem , pokroiłem w drobna kosteczkę. Na patelni rozgrzałem oliwę, przesmażyłem na niej cebulę
R'n'G Kitchenszklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka (białka odkładamy) 250 g masła 2-4 łyżki zimnej wody 0,5 szklanki cukru pudru łyżka kakao SER: 1 kg mielonego sera 1 szklanka cukru pudru 6 żółtek (białka odkładamy) 250 g masła 4 łyżki mąki ziemniaczanej sok z połowy cytryny BEZA: 8 pozostałych białek szklanka cukru 2 łyżki mąki
Pani na desermakaronu spaghetti opakowanie świeżego szpinaku 3 ząbki czosnku 200-250 g śmietany 30-36% zioła do pizzy, ok. 1 kopiatej łyżki sól lub ekologiczna jarzynka do smaku, świeżo mielony pieprz 100 g tartego parmezanu oliwa do smażenia skórka starta z 1 sparzonej cytryny 4 łyżki soku z cytryny kilka łyżek słonecznika z dynią, uprażonych na suchej patelni Makaron
Czerwień i błękitciastek: 200 g masła 150 g cukru plus dodatkowo do obtoczenia 300 g mąki tortowej (użyłam orkiszowej) 2 jaja skórka z 1 cytryny 1½ -2 łyżeczki mielonego imbiru ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody szczypta soli Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać po jednym jajka. Mąkę przesiać z proszkiem, sodą i przyprawami. Dodać
Pełny talerzścięła się od spodu. Gotową jajecznicę wyłożyć na talerze, udekorować kiełkami. Podawać ze świeżym pieczywem i pomidorkami koktajlowymi. Jajecznicę można oprószyć świeżo zmielonym pieprzem, pieprzem ziołowym, czerwoną, mieloną papryką lub curry. do masy jajecznej możemy również dodać: cebulę, obraną, pokrojoną w drobną kostkę i przesmażoną na łyżce masła grzanki z bułki pokrojonej w kostkę i przesmażonej
Moja Książka Kucharska