dania na gorąco - 8552 przepisów (strona:465/571)

Okoń morski – labraks – z młodym szpinakiem i wytrawnym maślanym sosem 215

Świeże ryby, patelnia, masło – prosta i zawsze sprawdzająca się metoda. Ryba i szpinak – kombinacja poziom wyżej, odrobinę więcej wysiłku, prawie kompletne danie. Ale ryba, szpinak i wytrawny sos, zagęszczany zimnym masłem to już zestaw popisowy. Koniecznie wypróbujcie ten sposób podania okonia morskiego. Loup de mer – „wilk z morza”. Labraks, czyli okoń morski, drapieżna ryba słonowodna, znany jest(...)szpinak już gotowe, smażymy ryby z obu stron na maśle, na średnim ogniu po 6-9 minut z obu stron – do zrumienienia. Podajemy rybę od razu, z dodatkiem gorącego szpinaku, z ciepłym sosem w sosjerce, żeby każdy mógł nałożyć go tyle, ile potrzebuje. SKŁADNIKI NA SOS 100g bardzo zimnego masła 82% tłuszczu, podzielone na 7 równych części 1 duża szalotka

Karo in the Kitchen
Pączki z konfiturą różaną, cytrynowym lukrem i migdałami 236

muszą być nadziane przed smażeniem, wtedy mają najlepszy smak :) Bez obaw, jeśli dobrze skleimy pączki nawet kropelka marmolady nie wypłynie :) A po zjedzeniu jednego ( no dobra jednego się nie da :P) marsz na długi spacer :D SKŁADNIKI (ok 20-25 sztuk) ciasto 500 g mąki 250 ml mleka 1 łyżka roztopionego masła 3 łyżki cukru 2 jajka 2 żółtka(...)stanie trzeba ję przekręcić manualnie :) Usmażone pączki układamy na papierze, aby odsączyć tłuszcz. Jeszcze ciepłe polewamy lukrem zrobionym poprzez wymieszanie cukru pudru z sokiem cytryny i ewentualnie odrobiną gorącej wody. Na końcu posypujemy płatkami migdałów lub skórką pomarańczową. Smacznego

DefinicjaSmaku
PIEROGI ZIEMNIACZANE Z KURCZAKIEM , FETĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI 1548

Kto powiedział , że pierogi musza być tylko z ciasta pierogowego?! Ja mam dziś dla Was przepis na pyszne pierogi zrobione z ciasta ziemniaczanego. Delikatne, ze złocistą

Ostra na Słodko
Skrzydełka w galarecie 207

Lubicie galaretkę z kurczaka? Pewnie tak. Podejrzewam jednak, że mało kto przygotowuje ją w taki sposób.To w sumie nie galareta, a skrzydełka w całości nią

Gosia gotuje
Rybne burgery z czosnkiem niedźwiedzim 233

Burgery można przygotować z rożnego rodzaju mięsa, ryb, a nawet znane są burgery wegetariańskie składające się na przykład ze zmielonych roślin strączkowych, takich jak ciecierzyca lub

mojewypiekiinietylko
Kacze udka z figami 175

„Okazuje się, że kaczka smakuje wyśmienicie nie tylko z jabłkami. Świeże figi również się znakomicie sprawdzają jako nadzienie. Polane miodem i oprószone szczyptą cynamonu nadadzą mięsu

Wiem co jem
Knedle serowe z sosem żurawinowym i orzechami 142

Uwielbiam ser biały i zawsze mam go w lodówce! Staram się jeść go kilka razy w tygodniu i to nie tylko na „surowo” , ale

Ostra na Słodko
Włochy: Bruschetta 169

jedna z najbardziej inspirujących jaki znam, otwarta na wszelkie wariacje i szaleństwa kulinarne, pachnąca letnim deszczem, pełna toskańskiego słońca i tonąca w aromacie wytrawnego wina. Tym co charakteryzuje włoskie dania jest ogromna wręcz ilość warzyw i przypraw, przede wszystkim bazylii, ale także pieprzu, oregano, tymianku i estragonu. Przy niemalże każdej okazji włosi używają serów, a przede wszystkim parmezanu(...)nadchodzącym tygodniem. Proszę Państwa, oto Bruschetta! Przepyszna wersja bagietki z pomidorami, czosnkiem i bazylią. Same podstawowe dla włochów produkty. Przepis na bagietki, które widać na zdjęciach znajdziecie tutaj , bardzo gorąco je polecam, przy odrobinie wprawy zaczynają wychodzić bardziej niż rewelacyjne, a na pewno zdrowsze i smaczniejsze niż w markecie. Bruschetta 1 bagietka 4 pomidory 3 ząbki czosnku kilka listków

Przepysznik - BLW i nie tylko
Owsianka z musem czekoladowym 207

jaglany. Czasami dodaję część batonika proteinowego. Kombinacji jest naprawdę wiele. A dziś mam dla was bardzo łatwy przepis na owsiankę z musem czekoladowym. 4-5 łyżek płatków owsianych zalej gorącą, przegotowaną wodą i odstaw na 5-10 minut. W tym czasie przygotuj ulubiony mus. To u mnie dzisiaj połączenie 1-2 łyżek jogurtu greckiego z kakao. Jako dodatek wybrałam wiórki(...)rodziny, grill Russell Hobbs Legacy Floral stanie się nieodłącznym elementem Twojej kuchni. Jest to idealne urządzenie do tworzenia smacznych, grillowanych kanapek z serem, hamburgerów, świeżych ryb czy innych pysznych dań. Oprócz przyciągającego oko kwiatowego wzoru grill posiada innowacyjną technologię, która umożliwia odpływ nadmiaru tłuszczu do osobnej taki ociekowej. Skutecznie redukuje zawartość tłuszczu w posiłkach o 42%, bez utraty smaku

Tetiisheri
Rolady z indyka pieczone z rozmarynem 170

Rolady to potrawa z mięsa, Przygotowuje się rolady przez zawinięcie farszu w kawałek mięsa. Tradycyjnie była to wołowina, ale można spotkać też rolady robione z użyciem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Chleb z semoliną, na zakwasie, wg Hamelmana 237

prostym tytule „ Chleb ”. Wybór wyśmienity. Chleb wyszedł aromatyczny, z lekko żółtawym dzięki semolinie miękiszu, i o fantastycznie chrupiącej skórce. A ponadto okazał się bardzo łatwym do wykonania. I dlatego gorąco polecam wszystkim ten chleb. P.S. Dzisiaj, po upieczeniu i ostygnięciu chleba, przetestowano go z pasztetem. Domownicy byli zgodni - chleb bomba! Jutro testujemy z kozim serem... Zaczyn: 100 g mąki(...)Jeśli nie , możesz wtedy wyj ę ty z foremek c hleb ws t awić na kratce do stygnacego piekarnika na 4 - 5 minut, aby „doszedł”.  Zanim pokroisz chleb, daj mu całkowicie ostygnąć na kratce. S macznego. Dwa chlebki - dwie kromki Kromka chleba z semoliny Miękisz i chrupiąca skórka Inspirowała ksążka Chleb. Jeffrey Hamelman

Grahamka, weka i kajzerka
CHRUPIĄCA TARTA SEROWA Z KURCZAKIEM I KUKURYDZĄ + KONKURS 184

Lubicie ciasto francuskie ? Ja bardzo! Zarówno w wersji na słodko ( z kremem budyniowym , serowym, owocami … ) albo w wersji na słodko ( z tuńczykiem, pastą serową albo

Ostra na Słodko
Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami 364

Zaliczamy się do fanów pierogów…. wszelkich :)! Może i są kaloryczne i pracochłonne ale za to jakie pyszne :)! Ze względu na to, że są pracochłonne to

UgotujmyTo.pl
Karp po żydowsku 221

karpia, na dużej ilości cebuli i marchwi, który doprawiamy rodzynkami, migdałami, dużą ilością pieprzu, solą, w razie potrzeby także cukrem. W razie konieczności dodaje się także żelatynę (ale wtedy danie jest już koszerne). Karpia po żydowsku podaje się tradycyjnie z chałką. Składniki: co najmniej 1 karp o wadze ok 1.5 kg (w całości) 3-4 duże cebule(...)jakiś czas). Pozwalamy, żeby wywar z białkiem gotował się delikatnie parę minut – mieszając. Przecedzamy przez gęste sito wyłożone np. lnianą ściereczką lub gazą – wywar będzie przejrzysty. W gorącym wywarze rozpuszczamy żelatynę (nie przesadźcie z ilością – u mnie z podanych ilości składników wyszło około 1,7l czystego wywaru i 7 łyżeczek żelatyny zupełnie wystarczyło; nie chcemy żeby galareta

Pociąg Do Kuchni
Tort czekoladowy z truflami i kremem cytrynowym na 2. urodziny bloga 196

dane uczestniczyć. Mowa oczywiście o See Bloggers podczas którego poznałem tylu wspaniałych ludzi, że głowa mała i zobaczyłem jaka ogromna siła i jaki potencjał drzemie w blogosferze. To mi dało siłę i pokazało, że blogowanie naprawdę ma sens. Później przyszedł czas na pierwszą poważną współpracę, która pozwoliła mi uwierzyć, że to, co robię ma sens i może być sposobem(...)dwie warstwy ganache'u . Ciasto jest delikatne, wilgotne i wprost rozpływa się w ustach. Ten tort z pewnością zdobędzie serca prawdziwych koneserów, którzy lubią mocne i wytrawne wręcz ciasta. Gorąco go polecam na wyjątkowe okazje. * SKŁADNIKI na klasyczną formę o średnicy 23 cm lub wysoką formę o średnicy 18 cm Ciasto: 300 g mąki 50 g kakao 1 łyżeczka

Food Square
Jagodzianki z serem i marzenia podróżnicze 204

było to ogromne przeżycie nawet dla tych, którzy nie są zagorzałymi kibicami. Chciałabym wędrować wzdłuż plaż, wynająć skuter i jeździć wąskimi uliczkami, zobaczyć, tak dużo jak tylko się da. Hiszpania kojarzy mi się z wiecznym słońcem, świeżymi owocami i warzywami i winem. Jeść i pić i nie myśleć o dniu codziennym. Zachodzić do małych knajpek serwujących pyszne lokalne jedzenie(...)twaróg i cukier z roztrzepanym jajkiem. Do dużej miski przesiać mąkę, dodać szczyptę soli, dodać mleko oraz rozczyn. Zagnieść ciasto i odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia, teraz jest gorąco, więc mi starczyło 35 minut. Gdy ciasto wyrośnie podzielić na 16 części, uformować kule jak na bułki i odstawić na 15 minut. Po tym czasie kule spłaszczać dłonią

dom-agi.pl
Strata – zapiekanka chlebowa bez strat, nie tylko na śniadanie 212

Bread and butter pudding’ na blogu już było. To zapieczone z jajkami i mlekiem słodkie drożdżowe pieczywo, z dowolnymi dodatkami. Strata to wytrawna wersja tego daniadania z resztek. Czerstwe pieczywo, boczek, cebulka i szpinak, jajka i mleko, ser i pieczarki. Całość – w zależności od tego gdzie wbijecie widelec – smakuje jak quiche, pizza, omlet i francuski(...)zacznie być widocznie złoty i przypieczony a środek zapiekanki będzie mocno buzował.   Wyjmujemy z piekarnika, zostawiamy na 5-7minut aż całość dobrze się zestali i podajemy na gorąco, krojąc jak ciasto – w kliny. To duża porcja, wystarczy na obiad dla 4 osób lub śniadanie dla 6. SKŁADNIKI 1 czerstwa długa pszenna bułka (weka, paryska, kawiorek, baton, gryzka

Karo in the Kitchen
Kotlety mielone w stylu włoskim 165

„- Panie kelner! To mięso w mielonym jest nieświeże! - To niemożliwe proszę pana. My do mielonego w ogóle nie dajemy mięsa.” Kotlety mielone robimy na

mojewypiekiinietylko
ZUPA KREM Z ZIELONEGO GROSZKU 198

    Już od jakiegoś czasu "chodziła" za mną zupa z zielonego groszku, ale jakoś nie mogłam się za nią zabrać... Aż do wczoraj, w końcu

Smaczne Zdrowe
Żurek świąteczny 258

Żur na polskich stołach gości już ponad 700 lat. Nie od początku jednak jego skład był taki bogaty. Na stoły wkroczył jako zupa postna i, zabielany

Pełny talerz