chleb mieszany - 5331 przepisów (strona:80/356)

Leczo z kiełbasą z przepisu mamy - proste i genialne + filmik 118

łyżeczki cukru, dodajemy pieprz i jeszcze trochę soli. Mieszamy i dusimy kilka minut. 14. Na końcu sypiemy majerankiem, mieszamy, przykrywamy i tak dusimy ok. 10 minut - cukinia musi się zeszklić, wtedy będzie gotowe. To jest przepyszne leczo, można podawać z chlebem, smakuje wyśmienicie, polecam :-) Zapraszam na filmik

Kawa z mlekiem
Babcina drożdżówka z borówką i glancem 172

wysokiego naczynia , dodajemy dwie łyżki mąki , 1 łyżkę cukru i 1/2 szklanki mleka ( pobieramy z ilości na ciasto ) . Mieszamy do połączenia składników , nakrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Masa powinna urosnąć . Następnie, przelewamy zaczyn drożdżowy do maszyny do wyrabiania chleba ( lub miski , jeśli będziecie walczyć ręcznie ) , dodajemy również pozostałe składniki z listy ( poza tymi , których użyliśmy do zrobienia zaczynu

Ogrodnik w podróży
Wątróbka Drobiowa Z Cebulką 157

pozbawimy ją surowości (trwało to z około 10-15 minut). Następnie dokładamy z powrotem wcześniej zeszklona cebulkę. Całość mieszamy, solimy, pieprzymy i smażymy już razem. W sumie wątróbka była smażona coś około 25 minut. Mąż lubi ją jeść ze świeżym chlebem i dlatego też tak ją mu podałam. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Sałatka z chlebowych grzanek, pomidorów i pieczonej papryki 135

posypania 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 1 łyżeczka oregano kilka listków świeżej bazylii 2 garście roszponki  Przygotowanie: Chleb kroimy na kawałki grubości 2 cm, wrzucamy na blachę, polewamy 2 łyżkami oliwy, posypujemy nasionami kopru włoskiego, oregano i szczyptą soli. Mieszamy dokładnie i wkładamy blachę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy ok. 8 minut. W tym samym czasie

Moja Mama Gotuje
Tortilla jak ją zrobić, prosty przepis 196

poza tym o ile zdrowiej i taniej ? WOW !  Dlaczego ? Dlatego, że posiadając mikser z hakiem do wyrabiania chleba przygotowałam ciasto w ciągu kilku minut. Potem tylko wałkowanie, smażenie na patelni i chlup tortilla na talerzu wylądowała. ( Ja użyłam mąki mieszanej, ale jeśli wolisz samą pszenną – użyj tylko takiej :), pamiętaj tylko żeby użyć wtedy 1 szklankę wody

Kuchnia na wzgórzu
Zupa Meksykańska 175

dokładnie mieszamy i gotujemy kolejne 5 minut co chwila mieszając. Dolewamy bulion, dodajemy kukurydzę, fasolę i przyprawy. Dokładnie mieszamy, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 15-20 minut pod przykryciem. Podawać z pieczywem: bagietką, domowymi bułeczkami serowymi, lub po prostu z chlebem

Gotuj z Rumcajsem
Zupa krem z żółtego groszku 164

się zrumieni. Kiedy warzywa mamy już miękkie blendujemy na gładką masę. Do zupy dodajemy nasz boczek i mieszamy. Trochę boczku pozostawiamy do dekoracji. Gotową zupę nalewamy do miseczek i dekorujemy boczkiem i posiekaną natką pietruszki. Zupę możemy zjeść z chlebem lub ugotować do niej makaron. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Sałatka z camembertem i truskawkami. 306

ziół prowansalskich  Na talerzach układamy: sałatę, oliwki, pokrojone truskawki, i podzielony na ósemki camembert. Wszystkie składniki sosu mieszamy, ja używam do tego małego słoiczka z zakrętką. Sałatkę sosem polewamy tuż przed podaniem. Do sałatki podałam jeszcze grzanki z domowego chleba z oliwkami i cebulką - przepis na ten chlebek już niedługo ukaże się w nowym numerze Małopolski Apetyt - Magazyn blogerów

Miksturownik
Jesienny paprykarz :) 128

papryki, sporo tymianku rozcieramy w dłoniach. Dodajemy jeszcze świeżo mielonego pieprzu, ostrej papryki i przeciśnięte dwa ząbki czosnku. Mieszamy całość i dodajemy soczewicę wcześniej przepłukaną pod bieżącą wodą. Dusimy jeszcze ok. 10 min i wyłączamy. Paprykarz jest gotowy :) Podajemy z chlebem. Smacznego i pozdrawiamy

vegetanie
Duszona cebula z boczkiem / Stewed onions with bacon 149

boczek się zarumieni wrzucamy cebulę i podsmażamy aż cebula zmięknie. Potem przykręcamy gaz, dodajemy wodę, przyprawy i dobrze mieszamy ze sobą składniki. Przykrywamy patelnię przykrywką i całość dusimy na wolnym ogniu około 20 minut. Podajemy na ciepło z grzankami z chleba. ***** First, we cut the bacon into strips and put it into the hot pan (a pan must be deep

Projekty ze smakiem
Pain de Campagne 191

jest tego wart. Sposób przygotowania ukazałam tak jak w książce- na poszczególne etapy. Jeśli jesteś początkującym piekarzem, polecam na początek skorzystać z prostszego przepisu na chleb na zakwasie, np. chleb żytni codzienny- klik .    Składniki: (na dwa bochenki)   Zakwas: 100 g aktywnego, dojrzałego zakwasu * 400 g białej mąki pszennej 100 g mąki pszennej razowej 400 g wody(...)ułożoną w szczypce ściskać fragmenty ciasta, gniotąc je pomiędzy kciukiem i palcem wskazującym. Tą metodą mieszamy ciasto pięcio- lub sześciokrotnie.   Składanie: Kolejnym etapem jest składanie ciasta, co ułatwia rozwinięcie się siatki glutenowej, która nadaje ciastu siłę- pozwala to na odpowiednie wyrośnięcie chleba. Zamoczyć dłonie w ciepłej wodzie, sięgnąć pod spód ciasta i wyciągnąć ok. 1/4 do góry

Nastoletnie Wypiekanie
Chleb z ziarnami, upieczony na proszku... 250

Polecam smaczny domowy chleb, który możemy szybko upiec,  bo bez czekania na wyrastanie, jak jest to w przypadku użycia zakwasu czy drożdży Potrzebujemy 1 kg mąki, ~500 ml ciepłej wody, proszek do pieczenia 30 g, łyżkę cukru, łyżkę soli, szklankę różnych nasion 200 ml, 2 łyżki octu, 1 łyżeczkę płaską sody(...)oczyszczonej. Wszystkie suche składniki łączymy ze sobą w dużej misce i dokładnie mieszamy. Potem dolewamy wodę ciągle mieszając, na końcu dodajemy ocet i wyrabiamy ręcznie. Jeżeli ciasto jest za suche dodajemy 3-5 łyżek wody, jak za mokre dosypujemy mąki. -- -- Po wyrobieniu dzielimy na pół i formujemy chleby. Przekładamy wyrobione chlebki do foremek 25x10 , smarujemy rozbitym jajkiem, posypujemy nasionami, nacinamy

chleba naszego
Panzanella (toskańska sałatka pomidorowa z chlebem) 430

rozwiązanie na wykorzystanie czerstwego pieczywa i moich dojrzewających na balkonie kolorowych pomidorków. Sałatka jest idealna do grillowanego mięsa. Karkówki, albo faszerowanej piersi z kurczaka. Panzanella (toskańska sałatka pomidorowa z chlebem): kawałek bagietki dojrzałe pomidorki czerwone i żółte sól morska świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka drobnych kaparów 1 mała biała cebula, obrana i bardzo drobno pokrojona kawałek marynowanej czerwonej papryki(...)octu jabłkowego i 3 łyżek oliwy z oliwek. Polewamy nim sałatkę. Dodajemy małe listki bazylii, mieszamy razem i jemy z apetytem. Sałatkę Panzanella podajemy do mięsa z grilla np. grillowanej karkówki, grillowanego faszerowanego kurczaka lub pieczonego kurczaka. The post Panzanella (toskańska sałatka pomidorowa z chlebem) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Resztki ze świąt – szarlotka z chleba 141

mieszamy, żeby również się roztopił. Wlewamy mleko, i mieszamy całość. Zestawiamy z ognia. Studzimy. Dodajemy przyprawy oraz – opcjonalnie – suszone owoce. Rozbijamy jajka, lekko ubijamy i dodajemy do mleka, mieszając, aż składniki połączą się. Krok 2 Pieczywo kroimy w dość grubą kostkę. Wrzucamy do masy mleczno-jajecznej. Dociskamy, żeby chleb namoczył się w płynie i zaczął nim nasiąkać. Niech

Niedzielny kucharz
Chleb Bezglutenowy 171

ciasta a 1 wykorzystuję do posmarowania chleba ) 1/2 łyżeczki soli i 1 łyżkę ksylitolu, ew. cukru 0,5l letniej wody Do miski wsypać mąkę, wymieszać.  Dodać sól i cukier/ksylitol, wymieszać.  Wsypać drożdże, wymieszać. Wlewać powoli wodę (woda ma być letnia, nie zimna ale nie za gorąca!) i mieszać ciasto.  Dodać olej. Czasem nie wykorzystuję całej wody

IzaGotuje