dzisiejszym przepisem wrzucę Wam parę przepisów na dania z bobem, rzućcie sobie okiem na ten pieczony, jest naprawdę mega). I nie potrzebuję dodawać do niego żadnych ulepszaczy, maseł, boczków. Tylko bób, woda i sól. Na to czekam cały rok. I znalazłam sobie w końcu kompana do skubania tych strączków, bo My to tak bardzo średnio na jeża. Właściwie nie pamiętam(...)Gotujemy do miękkości (u mnie trwało to około 15-20 minut). Bób odcedzamy i lekko studzimy. Przepisy z bobem: Pieczony bób Minestrone z bobem Makaron z bobem, pesto i boczkiem Pęczak z soczewicą, bobem i suszonymi pomidorami Artykuł Bób gotowany z czosnkiem i koperkiem pochodzi z serwisu Kardamonowy
KardamonovyZraziki w sosie myśliwskim Faszerowane roladki z kurczaka duszone w pysznym ciemnym sosie. Obiad palce lizać! Składniki: 5 pojedynczych filetów z kurczaka 1 cebula 10 dkg boczku wędzonego ok 20dkg pieczarek 2 garści szpinaku serek śmietankowy typu Alemtte, Turek itp 350ml bulionu lub wody Przyprawy: sól, pieprz, cukier, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego 1 łyżka sosu sojowego(...)łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek olej do smażenia *** Przygotowujemy farsz. Na patelni wytapiamy pokrojony w kosteczkę boczek *** *** Po chwili dodajemy drobno pokrojoną cebulę i smażymy do zeszklenia *** *** Następnie dokładamy połowę pieczarek (ok 10dkg) pokrojonych w kostkę *** *** Gdy pieczarki podsmażą się dokładamy szpinak *** *** Mieszamy i smażymy jeszcze chwilkę, do momentu, aż szpinak zwiędnie. Gotowy farsz
Blog z ApetytemSUROWIEC I ROZDRABNIANIE Mielenie odbywało się na maszynce nr.8 -boczek 50% /8mm -łopatka 50% /10mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól warzona nie jodowana 17g/kg -czosnek świeży wyciśnięty przez praskę 4g/kg -pieprz czarny 4g/kg -pieprz ziołowy białowieski 4g/kg -woda 10% wagi mięsa -jelita 28-32 WYKONANIE Kupione mięso poddajemy wstępnej klasyfikacji z boczku odcinamy skórę i wycinamy chrząstki z łopatki
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.pysznym sosie. Wspaniały pomysł na wyśmienity obiad nie tylko na co dzień, ale i na specjalne okazję. Polecam! Składniki: 5 pojedynczych filetów z kurczaka 10 dkg boczku wędzonego ok 5-6 pieczarek kawałek pora około 5 cm pół szklanki kukurydzy konserwowej serek śmietankowy typu Alemtte, Turek itp 350ml bulionu lub wody Przyprawy: sól, pieprz, cukier, liść laurowy(...)ziela angielskiego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek olej do smażenia *** Przygotowujemy farsz. Na patelni wytapiamy pokrojony w kosteczkę boczek *** *** Po chwili dodajemy drobno pokrojone pieczarki *** *** Gdy pieczarki podsmażą się dokładamy posiekany por *** *** Mieszamy i smażymy jeszcze przez minutę. Zdejmujemy z ognia i odkładamy do wystudzenia *** *** Do ostudzonego farszu dodajemy
Blog z ApetytemSUROWIEC I ROZDRABNIANIE -1 kg mięso z golonki razem z tłustym / 5mm -2 kg szynka /5mm -2 kg boczek bez skóry/5mm Mielenie mięsa maszynka nr 8 siatka 5 mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -pękło sól 16g/kg -pieprz czarny 3-4 g/kg -przyprawa blok mięsny 5g/kg https://swojskiwyrob.pl/przyprawy-smakowe-do-wedlin-marynaty/1316-blok-miesny-przyprawa.html -czosnek świeży 4g/kg -woda 20% wagi surowca -skrobia ziemniaczana(...)wagi surowca WYKONANIE Kupione mięso tniemy w kostkę 3-4 cm najpierw oczywiście z golonki usuwamy kość i skórę oraz z boczku skórę. Pokrojone mięso peklujemy zalecaną dawką peklosoli. Czas peklowania 2 dni. Po tym czasie mięso mielimy i przyprawiamy wszystkimi przyprawami oprócz czosnku. Czosnek dodajemy do wody oraz skrobię dokładnie mieszamy wlewamy/dodajemy do mięsa i wszystko dokładnie wyrabiamy
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.niebawem ustąpią miejsca innym sezonowym warzywom. Więc na zakończenie sezonu proponuję przygotować pyszny makaron ze szparagami w sosie serowym. Polecam również inne przepisy na szparagi: Szparagi zapiekane w boczku Zapiekanka makaronowa z łososiem i szparagami Szparagi smażone z boczkiem Makaron ze szparagami w sosie serowym Składniki: pęczek szparagów 500g 1 cebula lub szalotka 2 ząbki czosnku 3 suszone
Obiad gotowyprostu zawijaski z mięsa mielonego faszerowanego papryką czerwoną, cebulą i ogórkiem kiszonym. Składniki: 500 g mięsa mielonego, sucha bułka, 2-3 łyżki bułki tartej, jajko, 8 cienkich plastrów boczku - u mnie wędzony parzony, kawałek czerwonej papryki, ogórek kiszony, pół małej cebuli, sól, pieprz, słodka papryka w proszku, 8 łyżeczek musztardy, 2 łyżki masła, 200 ml bulionu, kilka liści laurowych, kilka(...)mieszamy. Cebulę, paprykę i ogórka kroimy na cienkie plastry. Mięso dzielimy na 8 części. Każdą z nich formujemy na "placek" około 0,5cm gruby. Smarujemy musztardą, układamy po plastrze boczku oraz warzywa. Formujemy kulkę tak, by warzywa pozostały w środku, następnie lekko wydłużamy kotlety. Na dobrze rozgrzanej z masłem patelnię wrzucamy kotlety. Obsmażamy z każdej strony na złocisty kolor. Zalewamy
Lena GotujeNA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Zielone szparagi z piekarnika Zielone szparagi z piekarnika wychodzą właściwie zawsze. Świetnie smakują zarówno pieczone solo, polane tylko oliwą, ułożone na blasze z ziemniakami lub owinięte boczkiem lub szynką dojrzewającą. Fantastycznie sprawdzają się też zapieczone w zapiekance czy w tarcie. I właśnie ten sposób polecam Wam dzisiaj. Tarta ze szparagami i serem łączy w sobie świeżość zielonych(...)inne pyszne pomysły na kolację: Sałatka z burakiem, fetą i batatem Naleśniki ze szpinakiem i serem feta Tacos z szarpaną wieprzowiną Dyniowe gnocchi Placki z cukinii z serem i boczkiem Drukuj Tarta ze szparagami i serem #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill
Na-talerzu.plkurczakiem po gospodarsku Szybkie i pyszne danie jednogarnkowe z rumianym i soczystym mięskiem, pieczarkami oraz kolorowymi warzywami. Danie palce lizać! Składniki: 2 filety z kurczaka 20dkg boczku wędzonego 1 cebula 1 papryczka chilli (lub pół albo kawałek) kilka pieczarek 1 marchew 1 czerwona papryka 1 główka młodej kapusty 1/3 szklanki bulionu lub wody 1 łyżka przyprawy do kurczaka(...)obsypujemy przyprawą *** *** Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim filety z każdej strony na rumiany kolor *** *** Podsmażone mięso przekładamy na talerz, a na patelni wytapiamy pokrojony na kawałki boczek wędzony. Po chwili dodajemy drobno pokrojoną cebulę i smażymy, aż się zeszkli *** *** Dodajemy pokrojoną w paseczki papryczkę chilli, mieszamy *** *** Dokładamy pokrojone w plasterki pieczarki, podsmażamy przez chwilę *** *** Marchew obieramy
Blog z Apetytemteż mrozić, już niekoniecznie rozmrażać. Kilka dni później była powtórka z tych mrożonych i wiele w smaku nie zmieniły się. Do tego polecam cebulkę podsmażoną na wytopionej słoninie lub boczku, lub na słoninie i boczku. No poezja! Może do Szymborskiej daleko, ale kulinarna to na bank! Bądź jak Sanah...baw się poezją i stwórz nowy wymiar. Tak więc, pod spodem
R'n'G Kitchenporcje 4 placki tortilli ( pszenne lub pełnoziarniste ) 2 pokrojone w plastry pomidory 4 garście rukoli 200 g sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach 8 plastrów wędzonego boczku 4 łyżki majonezu 4 łyżki keczupu przepis Placki tortilli nacinamy do połowy, w kierunku środka. Tortilla będzie składana na ćwiartki, na każdej ćwiartce układamy inne nadzienie. Najpierw plastry boczku, kolejną ćwiartkę
Smakowite Daniarobienia łazanek ). Potem obrane ziemniaki pokrojone w plastry, kiełbasa w kostkę pokrojona, marchewka w plasterkach, cebula w piórka i tak robiłam warstwy. W kuchni znalazłam jeszcze 3 plasterki wędzonego boczku, pozostałe ze szparagów , więc i ten boczek na górę dołożyłam po doprawieniu całości powyższym miksem przypraw. Dodałam rosół, zamknęłam garnek. Instant pota ustawiłam na Pressure Cook na 45 minut
Kuchnia na wzgórzuobrać szparagi Klasyczny przepis na szparagi Prosty przepis na szparagi białe Szparagi na parze Pieczone szparagi Pieczone szparagi z szynką Pieczone szparagi w boczku Szparagi w boczku Jajka faszerowane szparagami i parmezanem Pad thai ze szparagami Curry ze szparagami zapiekanka ze szparagami Tarta ze szpinakiem i białymi szparagami na razowym cieście orkiszowym Makaron farfalle ze szparagami w sosie śmietankowo – ziołowym
Dorota SmakujeZapraszam na nowy przepis, tym razem pierogi w innej wersji, z kaszą i boczkiem , na cieście z jajkiem , są naprawdę wspaniałe, serdecznie polecam :-) Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta
Kawa z mlekiem