Witamina E to silny przeciwutleniacz, który m.in. opóźnia procesy starzenia - nie bez powodu nazywana jest także "witaminą młodości" czy "witaminą płodności". Odkryta została w 1922 roku, jednak dopiero 40 lat później uznano ją za niezbędną w żywieniu człowieka. Witamina E - co to jest? Witamina E to określenie grupy związków z rodzaju tokoferoli i tokotrienoli rozpuszczalnych w tłuszczach charakteryzujących się właściwościami przeciwutleniającymi - w naturze witamina ta występuje w aż ośmiu formach chemiczny... czytaj dalej...