Czarna soczewica z kurczakiem i szparagami

Czarna soczewica z kurczakiem i szparagami

Niedawno w sklepie, w którym zaopatruję się w przyprawy i różne ziarna, wypatrzyłam czarną soczewicę. Byłam bardzo ciekawa jej smaku, więc wzięłam trochę. I coś czuję, że będzie ona często gościć na moim stole 😊 Smakuje podobnie do zielonej, ale gotuje się znacznie krócej (chyba że ja akurat trafiłam na dobre ziarno). Składniki (na 3-4 porcje): 150 ml czarnej soczewicy pierś kurczaka (pojedyncza) pęczek szparagów łyżeczka mielonego kminku łyżeczka czosnku niedźwiedziego płaska łyżeczka ostrej papryki dwie łyżeczk... czytaj dalej...