Pulpety z mięsa wołowego w sosie chrzanowo- musztardowym

Pulpety z mięsa wołowego w sosie chrzanowo- musztardowym

Mięso wołowe jak najbardziej zdrowe. Dlatego warto zaserwować rodzinie od czasu do czasu dietetyczne danie.SKŁADNIKI1/2 kg mięsa wołowego mielonego1 jajko1 sucha bułka -namoczona sól pieprz do smaku1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka olejuDo sosu2 szklanki wody1 łyżka mąki1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka chrzanuszczypta cukru WYKONANIECebulkę kroimy  w kostkę i lekko podsmażamy na oleju. Do zmielonego mięsa  dodajemy cebulkę, jajko, wyciśnięty przez praskę czosnek, namoczona bułkę- solimy i... czytaj dalej...