Krem z zielonych szparagów ze skwarkami z halloumi

Krem z zielonych szparagów ze skwarkami z halloumi

Szparagi to jedno z tych warzyw, dzięki którym naprawdę wiemy, że nadeszła wiosna. W tym roku w pełni wykorzystujemy sezon szparagowy, który hucznie rozpoczęliśmy na Bałkanach, gdzie szparagi bardzo często gościły na naszym talerzu! Wciąż staramy się korzystać, póki jest na to czas... Szczególnie spodobało nam się połączenie szparagów z halloumi, które przetestowaliśmy już wcześniej w sałatce (przepis kiedyś się pojawi - póki co nie udało się zrobić żadnego sensownego zdjęcia). Na pierwszy rzut idzie więc krem ze ... czytaj dalej...