Kanapki z chleba i masła

Kanapki z chleba i masła

Kanapki z chleba i masła czyli Smørrebrød Kanapki z chleba i masła, brzmi dość prosto prawda. Ale w Danii kanapki Smørrebrød istotnie zostały podniesione niemalże do dzieł sztuki i stały się narodowym daniem, podawanym na śniadanie, obiad i kolację w święta, wesela i inne uroczystości.  Musisz wiedzieć, że te kanapki powinno się zjadać przy pomocy noża i widelca, choć większą frajdę miałem jedząc je tradycyjnie. Historia kanapek sięga XIX wieku, kiedy to rolnicy, jako jeden główny posiłek w pracy&... czytaj dalej...