Przepis na : śniadanie
Składniki: 4 jajka 200 ml domowego przecieru pomidorowego (przepis znajdziesz tutaj ) 1/2 żółtej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju szczypta chilli 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego sól (np. ziołowa) listki świeżej bazylii, kolendry lub natki pietruszki Sposób wykonania: Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, paprykę oraz poszatkowany czosnek. Smażymy do zeszklenia. Dodajemy przecier pomidorowy i podgrzewamy aż sos się zredukuje i... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...