Kurczak curry smażony z warzywami i ryżem

Kurczak curry smażony z warzywami i ryżem

Przepis na : obiad

Składniki: 500 g mięsa z udźca kurczaka 6 dużych liści kapusty pekińskiej 2 marchewki 500 g mrożonej żółtej fasolki szparagowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki curry 2 łyżeczki pasty tahini 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki olej do smażenia (około 2 łyżek) sól 400 g ryżu jaśminowego Sposób przygotowania: Ryż gotujemy na sypko.  Mięso kurczaka kroimy w małe kawałki i obtaczamy w curry. Na patelni rozgrzewamy olej. Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na dużej patelni. Gdy się zeszkli d... czytaj dalej...