Po przepis na idealny hummus nigdzie nie jeździłam. Uruchomiłam wyobraźnię, odszukałam gdzieś tam głęboko we mnie zachowane smaki. I odtworzyłam je. Dla mnie ten hummus jest idealny. Dokładnie taki jaki pamiętam, jaki gdzieś kiedyś jadłam. Polecam go z całego serca. Onieśmiela swoją kremową konsystencją, jest gładki i delikatny, odkrywa lekko czosnkowy aromat, zniewala zapachem i smakiem mojej własnej pasty tahini, wyzwala cytrynowe doznanie oraz genialny smak cieciorki. CIECIORKA , czy też c... czytaj dalej...