Mini deserki banoffee

Mini deserki banoffee

To idealny deser dla wielkich łasuchów. Jest bardzo słodki, 1 porcja spokojnie zaspokoi wielką ochotę na małe conieco. Składniki: 125 g serka mascarpone, 200 g masy krówkowej kajmakowej, 1 kartonik słodkiej śmietany 30-36% - około 300-350 ml, 100 g herbatników, 3 banany, 1 łyżeczka cukru pudru, 1 łyżeczka kakao. Serek mascarpone oraz kajmak dokładnie zmiksować na gładką masę. Śmietanę ubić z łyżeczką cukru pudru na sztywno. Herbatniki pokruszyć (można zmiksować w blenderze, ale ja wolę jak są wyczuwalne kaw... czytaj dalej...