Przepis na : obiad
Mając męża Węgra nie ma mowy abym uniknęła gotowania dań z kuchni węgierskiej . Galuszka czyli kluski z jaja i mąki Tak jak na początku przychodziło mi to z trudem ponieważ wielu z nich nie umiałam zrobić, tak teraz zaczynam dochodzić do perfekcji Posmakowałam w daniach z dużą ilością papryki oraz węgierskich pikantnych wędlinach. Są takie porawy kuchni węgierskiej, które w domu robię dość często. Tymi potrawami są: zapiekanka z pikantną kiełbasą czyli rakott krumpli, galuszka czyli galuska, paprykarz z kurcz... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...