Szafranowe risotto z dorszem

Szafranowe risotto z dorszem

W życiu każdego nadchodzi taka chwila, w której pragnie luksusu. Jedni kupują drogie samochody, inni drogie kobiety, a drogie kobiety szukają młodych ko… znaczy kolegów. Podobno wszystko ma swoją cenę. W kuchni jest podobnie: wołowina za cenę PKB średniego państwa w Afryce, desery, które przyprawiają o zawał jubilerów, szał smaku i bogactwa. Jednak co zrobić, jeśli nie mamy dostępu do wołowiny z Kobe, jadalne złoto nas nie kręci, a jednak chcemy powiewu luksusu? Szafran. To najdroższa przyprawa świata, w miar... czytaj dalej...