Dorsz z grilla na ryżu jaśminowym

Dorsz z grilla na ryżu jaśminowym

Przepis na : obiad

Macie swoją ulubioną odmianę ryżu? Ja przyznam szczerze, że nie pogardzę żadnym Ryż warto włączyć do diety szczególnie w okresie jesienno – zimowym. Okazuje się, że największą ilość cennych mikroskładników odżywczych posiada pełnoziarnisty ryż czarny (nie mylić z ryżem dzikim) – jednak nadal nie jest zbyt popularny. W moim daniu użyłam długoziarnistego ryżu jaśminowego, ponieważ uwielbiam jego delikatny aromat. Myślę, że odmiana basmati również by się tutaj sprawdziła. Składniki (4 porcje): 400g fileta z dorsz...