Śliwki to owoce końca lata. Trochę już nawet jesienne. Śliwkowe powidła są chyba jednymi z przygotowywanych pod koniec sezonu przetworów, którymi zapełniane są spiżarnie i piwnice. Ja wiele lat temu w pewnej książce dotyczącej kuchni Stanów Zjednoczonych przeczytałam małą wzmiankę autorki, że gospodarze, którzy ją gościli, częstowali domowymi powidłami śliwkowymi z dodatkiem orzechów włoskich. Receptury nie było, ale ponieważ twierdziła ona, że były one najlepsze jakie kiedykolwiek ... czytaj dalej...