Pieczen wolowa, z wolowiny QMP

Wołowina QMP jest niesamowita, bardzo smaczna i daje mnóstwo możliwości. W tym przeświadczeniu utwierdziła mnie przesyłka od Dobrej Wołowiny i mięso, które w niej znalazłam. Z dwóch paczek z częścią krzyżową (fragment udźca) powstała pieczeń oraz zrazy. Dzisiaj pierwsze z mięsiw. Zadziwiło mnie to jak szybko pieczeń była gotowa. Rozpadała się już po dwóch godzinach, była niebywale krucha i pełna smaku. Pieczeń wołowa 800 g wołowiny na pieczeń (u mnie część krzyżowa QMP) 1 cebula 1 marchewka ł... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Dzieje kuchennej Wiewióry

Autor

Wiewióra

Ruda, z zamiłowaniem do wypieków kulinarnych i nie tylko, potraw makaronowych i różnistych egzotycznych, a także ceramiki najchętniej własnego wyrobu, dobrych książek i filmów z klimatem. Mama Blondyneczki i Blondasa, do niedawna niania a teraz po prostu pełna pasji podwójna Mama Wiewiórka :)

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

mięso, marchewka, wołowina, pieczywo, chleb, zrazy, sok, ziemniak, polewa, pieczone ziemniaki, ziemniaki, surówka, pączki, por , świąteczne, świąteczne przepisy, mięsa pieczone, pączki pieczone, zrazy wołowe, ziemniaki zapiekane

Pieczen wolowa, z wolowiny QMP