Bureki z farszem ziemniaczano-serowym

do przekąszenia warzywo wege na słodko i ostro

Wczoraj skarżyłam się na zmianę pogody a tymczasem znowu świeci słońce! Choć na popołudnie zapowiadają deszcze póki co jest pięknie, ciepło i ptaszki śpiewają. Dzisiaj chciałam Was zaprosić na fantastyczne danie z pieca. Wiecie, ze nie lubię ciasta francuskiego? niestety patrze na nie ze wstrętem i korzystam z niego bardzo sporadycznie. Tym razem farsz tak mnie zaciekawił, że nawet ciasto francuskie nie było mi straszne. Co więcej w takiej wersji naprawdę mi smakowało! Prezpis jest ciut zmieniony, oryginał poch... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Dzieje kuchennej Wiewióry

Autor

Wiewióra

Ruda, z zamiłowaniem do wypieków kulinarnych i nie tylko, potraw makaronowych i różnistych egzotycznych, a także ceramiki najchętniej własnego wyrobu, dobrych książek i filmów z klimatem. Mama Blondyneczki i Blondasa, do niedawna niania a teraz po prostu pełna pasji podwójna Mama Wiewiórka :)