Focaccia z karmelizowaną cytryną, rozmarynem i pieprzem

Przepis na : kolacja

Na pomysł upieczenia focacci na słodko, wpadłam przeglądając zdjęcia na Instagramie. Wpadła mi w oko własnie taka inna niż standardowo, z cytrynami. Tylko, że tam zapiekane były świeże cytryny, ja postanowiłam je lekko skarmelizować. Same cytrynki nie są miękkie lecz delikatnie chrupkie. Podczas pieczenia oddają ciastu swój aromat i smak. Składniki: focaccia: 400 g mąki pszennej (użyłam typ 750) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 300 ml ciepłej wody 1 saszetka suszonych drożdży instant (7 g) 4 łyżki oliwy z... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Codzienna kuchnia niecodzienna

Warto przeczytać

Rewelacyjne zastosowania cytryny w kuchni

Mało osób zdaje sobie sprawę, że w wielu problemach kuchennych skuteczna może się okazać cytryna.

Czytaj dalej...

Jak przygotowywać potrawy, by nie tracić cennej witaminy C?

Nastała już jesień, więc nasz organizm musi walczyć z bakteriami i wirusami wywołującymi przeziębienia lub grypę.

Czytaj dalej...

Dieta oczyszczająca warzywno-owocowa dr Dąbrowskiej

Jest to dieta warzywno-owocowa. Według dr Dąbrowskie głodówka organizmu pomaga w leczeniu różnych schorzeń.

Czytaj dalej...

Woda z cytryną o poranku zdziała cuda

Zacznij dzień od szklanki wody z cytryną! Niby nic, a może zmienić tak wiele :-) Warto sprawić, by picie wody z cytryną weszło nam w nawyk, ponieważ nie ma nic lepszego jak zdrowo rozpocząć dzień.

Czytaj dalej...