Cześć Pogoda się w końcu zrobiła wiosenna. Pewnie większość z Was otworzyła już tegoroczny sezon grillowy. Więc dzisiaj będzie coś w temacie grilla. Poniższy przepis nie jest typowy przepisem na grilla, ponieważ do przygotowania do takich kotlecików potrzebna jest patelnia grillowa a nie grill. Z poniższego przepisy można skorzystać, kiedy mamy ochotę na grilla, ale pogoda nie pozwala na jego rozpalenie na dworze. Oryginalną wersję tego przepisu znajdziecie na stronie 10 majowego numeru Gotuj krok po kroku ....
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...Jestem zwyczajną kobietką jakich wiele na polskich ulicach. Urodziłam się w 1984 r. i mieszkam w Bydgoszczy. Tak jak wiele Polek czytam, zajmuję się robótkami ręcznymi, gotuję. I można powiedzieć, że kolekcjonuję przepisy kulinarne. :) Receptury zbieram wśród znajomych, w sieci, w książkach i gazetach.
Do moich ulubionych autorów należą Magdalena Kozak, Marion Chesney jako M. C. Beaton, Dean Ray Koontz, Terry Pratchett i Andrzej Sapkowski.
W chwilach wolnych od kucharzenia i czytania lubię zająć "czymś pożytecznym" ręce. Najczęściej jest to haft krzyżykowy lub druty. Zawsze mnie jednak ciągnęło do innych rodzajów robótek ręcznych.