Pierogi z soczewicą i kiszoną kapustą

Pierogi z soczewicą i kiszoną kapustą

Pyszne pierogi z czerwonej soczewicy i kiszonej kapusty. Danie bardzo tanie i bardzo zdrowe, a przy tym dba o naszą figurę!. Soczewica posiada bardzo niski indeks glikemiczny, a do tego jest źródłem błonnika, jest niskokaloryczna, zawiera całą gamę witamin z grupy B, a także fosfor, cynk, żelazo i potas. Podobnie rzecz ma się z kiszoną kapustą, posiada dużą ilość witaminy C, E, K, P, oraz mnóstwo soli mineralnych.  Składniki na farsz: 1 i 1/2 szklanki czerwonej soczewicy  2 szklanki kiszonej k... czytaj dalej...