miękka. 5. Po tym czasie zawartość garnka z kapusta przelewamy do garnka z bulionem i warzywami i całość gotujemy przez ok. 10 min, tak żeby smaki się połączyły. Zupę możemy jeszcze doprawić świeżo zmielonym pieprzem. 6. Wegański kapuśniak będzie miał bardzo głęboki smak kiszonej kapusty, chrzanu i wędzonej papryki. Polska kuchnia górą! Smacznego! Maugo&Paszko
Bananowe PoleBogracz Danie bardzooooo mięsne, więc wegetarianom nie polecam :)))) Ja zrobiłam to w formie gęstej zupy ale szukając przepisu w internecie natknęłam się na przeróżne formy bogracza. Od konsystencji wręcz sosu aż po bardzo rzadką zupę. Można go zrobić troszkę ostrym ( ja tak zrobiłam) albo łagodnie jeśli ktoś nie gustuję w ostrych przyprawach. To danie zajmuje troszkę czasu ale w sumie
Tanio smacznie i prostosię zamieścić kilka przepisów z jej kart. Przepisy są skierowane dla diabetyków i dla każdego, kto chciałby jeść zdrowo i smacznie. Książka podzielona jest na 5 działów: przekąski sałatki zupy dania główne deser Znajdziecie w niej przepisy na takie pyszności, jak: tatar z tuńczyka, sałatka z Bavette, zupa marchewkowa, naleśniki ryżowe z kaczką, wołowina z woka, fit tofurnik, mus pomarańczowy
Słodkie okruszkiDzisiaj mamy dla Was smaczną i pożywną zupę z ciecierzycy z pomidorami i selerem naciowym której inspiracją był nasz ulubiony Jamie Olivier
Kuchenne Wariacjeprzygotowania wielkanocnego żuru. Jako że chleb piekę już niespełna rok, mam również ciągle pracujący, kilkumiesięczny zakwas żytni, który wykorzystałam do zrobienia szybkiego zakwasu na żur. Dzięki temu zakwas na zupę był już gotowy po 2-3 dniach. Jeśli jednak chcesz, by był bardziej kwaskowy - bez obaw potrzymaj go 5-6 dni w temperaturze pokojowej, codziennie mieszając w naczyniu, w którym
Moje QulinariaGęste, sycące zupy kremy to idealna propozycja na zimowy obiad. Nie dość, że porządki rozgrzeją to również nasycą i dostarczą składników odżywczych. Do ich przygotowania warto wykorzystywać warzywa strączkowe, które są niezbędnym elementem zbilansowanej diety, a do tego są bardzo smaczne. Zupa z ciecierzycy z dodatkiem przypraw bardzo przypadła mi do gustu. Dodatek świeżo zmielonego kminu rzymskiego i kolendry przyjemnie
Milion Smakówtradycyjnych przepisów babcinej kuchni z zabieganiem dzisiejszego świata. Stworzone dania składają się wyłącznie z produktów naturalnego pochodzenia i jednocześnie są proste w przygotowaniu. Produkty podzielone są na kategorie: Zupy – tradycyjne smaki w kilka chwil. Receptury składają się z naturalnych składników, co sprawiają że przypominają one aromatyczne domowe wywary. Placki ziemniaczane - ulubione danie w kilka chwil bez obierania(...)ryżu - dobre jakościowo kasze i ryże połączone w ciekawych kompozycjach smakowych. Racuchy - pomysł na szybki obiad, podwieczorek lub śniadanie w zaledwie 10 minut. Warzywa suszone - baza do przyrządzania zup, sosów i innych potraw. Zapraszam Was na stronę i fanpag producenta w celu zapoznania się z ofertą: http://firma-sys.pl/ https://www.facebook.com/firmasys/ Produkty firmy SyS już gościły w moim
Słodkie okruszkiwygodne. A czy może być jeszcze wygodniejsze? Fiskars wprowadził do swoich łyżek ulepszenie w postaci wstawienia silikonowej części. Bardzo fajne rozwiązanie i faktycznie, jeśli np. kawałki warzyw z zupy zostają na bokach garnka to łatwo je zebrać. To samo tyczy się sałatki podawanej w przeźroczystej misce - nie ma już miejsca na zacieki od majonezu czy pozostałego kawałka groszku(...)ładnie zbierze i wyrówna - tak jak silikonowa szpatułka. To co mi się podoba, to próbowanie potraw na tej łyżce. Silikon nie nagrzewa się tak szybko i próbując gotującej się zupy wreszcie nie parzę sobie języka. Robienie testów łyżką obiadową było sporą pomyłką :) Jak to wygląda cenowo? Zgodnie z ceneo cena łyżki waha się od 17,00zł do 25,00zł. Pędzelek
Gotowanie i blogowanieDzisiaj przygotowałam dla Was coś bardzo szybkiego, a do tego pysznego;) Jeśli jesteście zabiegani, zapracowani, czy zwyczajnie nie macie ochoty stać przy kuchni, a macie ochotę
Kuchnia Pełna PasjiSzybka i prosta zupa jarzynowa w innej odsłonie. Jej smak kojarzy mi się z przedszkolnymi obiadami, choć wtedy była pewnie jeszcze zabielana śmietaną. Składniki: 2-3 łyżki oleju lub masła klarowanego 1-2 marchewki 1 pietruszka 1 mały kawałek selera 1 por 2 liście laurowe 2 kulki ziela angielskiego ½ szklanki kaszy manny 1 ząbek czosnku sól, pieprz posiekany szczypior(...)Warzywa zetrzyj na tarce lub drobno pokrój. Podsmaż na oleju. Zalej wodą i wrzuć liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj do miękkości (ok. kwadransa). Wsyp kaszę mannę, jednocześnie mieszając zupę. Gotuj jeszcze ok. 10 minut. Wyłącz i dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Posyp zieleniną przed podaniem. Butter Shave (season 9, episode
Qlinarnie i QlinarnieZapraszam na gorącą gorzką czekoladę z mlekiem sojowym. Czekolada jest niezwykle gęsta, a malutki marshmallow dodają jej smaku i słodyczy. Ja lubię wersję dość gęstą. Wolicie
Humanistka w kuchniUwielbiam kotlety mielone , ale nie zawsze chce mi się je smażyć i wyszukałam szybsze i zdrowsze rozwiązanie: klops gotowany. Gdy pierwszy raz przygotowywałam to danie miałam przygotowane składniki na zupę meksykańską w razie gdy podczas gotowania mięso miałoby się rozpaść na kawałki :) Ale jak widać jest całe. Można podać klopsa na obiad (zob. ostatnie zdjęcie) lub na kolację jako wędlinę(...)Wkładamy delikatnie mięso i gotujemy na małym ogniu około 30 minut. 3. Po tym czasie wyciągamy klopsa i odstawiamy do wystygnięcia. Wywaru nie wylewam idealnie nadaję się na zupy np. z soczewicy, grochówkę czy kapuśniak. Mmm Pycha
NA MOIM TALERZUZupy krem jak wiadomo są bardzo sycące więc doskonale sprawdzają się na diecie.Najczęściej robię właśnie z brukselki lub brokułów bo są bardzo smaczne. Składniki: ok 500 g brukselki 1 cebula 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera pieprz,czosnek dowolne zioła szczypta soli Warzywa kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka z wodą.Gotujemy razem z brukselką,którą uprzednio(...)rosołu na palniku dosyć mocno i również wrzucić do warzyw.Gotujemy ok 20 min,gdy brukselka będzie miękka.Lekko ostudzić,dodać ząbki czosnku i całość zmiksować za pomocą blendera.jeśli zupa jest dość gęsta dolać trochę przegotowanej wody - doprawiamy pieprzem,solą,ziołami. Na zdrowie
Niespełnione zdolności kulinarneBardzo smaczna zupa typu krem. Wyraźnie czuć w niej smak selera oraz pieczarek. Całości dopełnia lekka nutka trufli i ostrej papryki. Jeśli nie jesteście przyzwyczajeni do ostrych dań zmniejszcie ilość papryczki lub wybierzcie gatunek, który jest słabszy - inaczej nie poczujecie smaku ;) Mimo, że ta zupa nie wygląda bardzo apetycznie to smak wynagradza braki wizualne
Milion Smakówpolsku z warzywami wg E. Kowalewskiej ( Pokochaj wegetarianizm ). Rozgrzewająca i sycąca zupa (przepis zmieniony). Można ją jeść solo lub podawać z ryżem, ziemniakami lub kopytkami. Składniki: włoszczyzna (1-2 marchewki, 1 pietruszka, 1 mały kawałek selera, 1 kawałek pora , 3-4 liście kapusty włoskiej lub zwykłej ) – wszystkie warzywa drobno pokroić lub zetrzeć na tarce 250 g brązowej(...)pietruszki Gotuj do miękkości soczewicę i włoszczyznę z dodatkiem oleju i majeranku w dużej ilości wody (20-30 minut). Rozprowadź mąkę kukurydzianą w zimnej wodzie, wymieszaj i wlej do zupy. Doprowadź do wrzenia . Dodaj przyprawy i zioła. Na talerzu posyp szczypiorem i natką. The Alternate Side (Season 3, Episode 11) Kramer’s been offered a role in a Woody
Qlinarnie i Qlinarnie