Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

Pyszna zupa, bardzo łatwa w wykonaniu- tania. 2 marchewki 2 małe pietruszki 3-4 ogórków kiszonych 3/4 szklanki kwasu z ogórków 1 duża łyżka śmietany 1,5l wody 1 kostka rosołku Winiary wołowego i 1/2 rosołu drobiowego dodatkowo; boczek + torebka ryżu Warzywa zetrzeć na tarce lub 0,2s zmiksować w tmx na obrocie 6. Ogórki kiszone tak samo. Gotować to w wodzie, z kostkami. Jak warzywa będą miękkie dodać kwas , gotować 5min. Zabielić śmietaną 18%. Boczek skroić,podsmażyć - podawać z zupą.Ugotować ryż. ... czytaj dalej...