zupa szczawiowa - 356 przepisów (strona:10/24)

Zupa z soczewicy jest popularna na całym Bliskim Wschodzie oraz w niektórych krajach europejskich np. Węgrzech czy Niemczech. To danie wegetariańskie, którego głównym składnikiem jest soczewica czerwona lub zielona, a dodatkami mogą być warzywa takie jak: ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, cukinia czy cebula. Czasami zdarza się, że jest przygotowywana z dodatkiem mięsa. Najczęściej stosowane przyprawy do zupy szczawiowej(...)rzymski, sok z cytryny, czy oliwa z oliwek. Ceniona jest jako dobre źródło białka, potasu, żelaza i potasu. Jest smaczna i szybka w przygotowaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Bliskowschodnia zupa z soczewicy 5 z 1 głos Autor: Przepis czytelnika Danie: Zupa Kuchnia: Bliskowschodnia Trudność: Łatwe Tryb gotowania. Dłuższe podświetlenie ekranu Porcje 4 porcje Przygotowanie 15 min. Gotowanie 30 min. Kalorie

Botwinka z ziemniakami okraszonymi boczkiem . Botwinka to królowa wiosennych zup, obok zupy szczawiowej i kapuśniaku z młodej kapusty . Łapcie ten przepis już teraz bo tylko o tej porze roku botwinka jest do kupienia. Tylko teraz mamy okazję zajadać się tą pyszną, szybką do zrobienia, sezonową zupą nowalijkową. Tradycyjnie przygotowałam typową o tej porze roku zupę – botwinkę z dukanymi ziemniakami

Kotlety warzywne Ostatnio robiłam  Zupę szczawiową  i zostało mi trochę warzyw, a że nie lubię wyrzucać jedzenia postanowiłam, że wykorzystam te warzywa na zrobienie smacznych kotletów. Oczywiście jeśli macie ochotę na takie warzywne kotlety a nie macie w planie gotowania zupy, to można warzywa specjalnie ugotować.  Przepis jest bardzo prosty, ja do warzyw dodałam parę dodatków

Zupa szczawiowa to wspomnienie babcinych obiadów.  Jest bardzo tania w wykonaniu - szczaw w słoiczku można kupić w każdym sklepie za grosze.  Ja akurat miałam szczaw własnoręcznie zakonserwowany więc mogłam się posiłkować własnym produktem. Składniki na ok 3 litry zupy: 1/2 małego słoiczka szczawiu - ok 2 czubate łyżki 1 litr bulionu i 1 litr wody lub 2 litry

robił to polecam. Pokrzywę najlepiej zbierać daleko od dróg wtedy będzie mniej zanieczyszczona, a jak już się wybierzemy po pokrzywę to możemy przy okazji zebrać szczaw na zupę szczawiową:). Będziemy potrzebować: 2 litry wywaru warzywnego lub warzywno-mięsnego około 300 g listków pokrzywy 2 ząbki czosnku przyprawy: 2 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego szczypta gałki muszkatołowej duża szczypta(...)imbiru sól, pieprz olej do smażenia do zabielenia zupy: 40 g mąki pszennej lub kukurydzianej 4 łyżki śmietany 12% lub 18% na wywar : około 2,5 l wody 1 ćwiartka kurczaka (lub innego mięsa ) 1 cebula kawałek pora kawałek korzenia selera 1 marchew 1 korzeń pietruszki Link do filmu z przygotowania: Zupa z pokrzywy https://www.youtube.com/watch?v=M6U4GuHooS0 Przygotowanie: Najpierw przygotuję

Pamiętam jak z babcią chodziliśmy na działce i zbieraliśmy szczaw na polu. Później babcia robiła zupę szczawiową z ziemniakami, boczkiem, jajkiem oraz dużą ilością masła. Pychota. U mnie trochę odchudzona wersja ale cały czas smaczna. Kwaskowa więc nie każdemu może przypaść do gustu. Szczaw jest dość bogaty w witaminę A oraz C, jednak witamina C ginie w wysokiej temperaturze(...)więc jedzenie tej zupy by zwiększyć spożycie wit C nie ma sensu. Ponad to zawiera już w mniejszych ilościach wapń, potas, żelazo, magnez oraz cynk. Dużo też jest zamieszania wokół szczawianów (których nadmiar nie jest wskazany przy niektórych jednostkach chorobowych) jednak sporadyczne spożycie nie ma negatywnego wpływu na stan zdrowia. Składniki: 500g ziemniaków duża marchewka 2 łodygi selera naciowego

Zupa szczawiowa najlepsza jest ze świeżych listków szczawiu. Ale,że jest jeszcze zima,to można zrobić zupkę ze szczawiu zamkniętego w słoiczku. Składniki: 300g szczawiu ( ze słoiczka ) mięso na bulion (skrzydełka,udka czy korpus z kurczaka) marchew pietruszka seler kawałek pora cebula ziemniaki ziele angielskie liście laurowe śmietana do zupy 1-2 szt.jajek łyżka masła sól i pieprz

żeberkach wieprzowych ,lub warzywnego(marchewka, pietruszka, kawałek selera) 100 ml śmietany słodkiej 2-3 jajka kurze kilka jajek przepiórki łyżka kopiasta smalcu sól, pieprz pół papryki czerwonej Wykonanie Zupa szczawiowa to jedno z wiosennych dań, które pierwsze pojawiają się na stole. Dokładnie umyć zebrany szczaw z piasku. Na patelni rozpuścić smalec, dodać szczaw, sól,pieprz,paprykę pokrojona w kostkę(...)dusić go do miękkości. Gotowe dodać do garnka z gorącym bulionem. W miseczce wymieszać jajka kurze ze śmietaną . Wlać je do zupy ,ciągle mieszając ,aby nie zważyła się śmietana. Do gotującej zupy wrzucić jajka przepiórki surowe ,zamieszać ,wyłączyć palnik .Tak przygotowaną domową zupę podawać z ugotowanymi ziemniakami

żeberkach wieprzowych ,lub warzywnego(marchewka, pietruszka, kawałek selera) 100 ml śmietany słodkiej 2-3 jajka kurze kilka jajek przepiórki łyżka kopiasta smalcu sól, pieprz pół papryki czerwonej Wykonanie Zupa szczawiowa to jedno z wiosennych dań, które pierwsze pojawiają się na stole. Dokładnie umyć zebrany szczaw z piasku. Na patelni rozpuścić smalec, dodać szczaw, sól,pieprz,paprykę pokrojona w kostkę(...)dusić go do miękkości. Gotowe dodać do garnka z gorącym bulionem. W miseczce wymieszać jajka kurze ze śmietaną . Wlać je do zupy ,ciągle mieszając ,aby nie zważyła się śmietana. Do gotującej zupy wrzucić jajka przepiórki surowe ,zamieszać ,wyłączyć palnik .Tak przygotowaną domową zupę podawać z ugotowanymi ziemniakami

Zupa przygotowana na bazie warzyw, żeberek i kurczaka. Aromatyczna z dodatkiem lubczyku. Na bazie takiego smacznie brzmiącego wywaru powstała zupa szczawiowa. Lekko kwaskowata przełamana słodyczą marchewki i smakiem mięsa. Polecam także wersję z ugotowanymi w całości małymi ziemniakami. Składniki: 700g żeberek wieprzowych 4 podudzia z kurczaka 3 marchewki połowa pora 2 pietruszki połowa selera 1 opalana cebula(...)słoiczki szczawiu po 280 g (lub świeży, wtedy podsmażcie go na maśle i dodajcie do zupy) 150 ml słodkiej śmietany + 2 żółtka jajka ugotowane na twardo sól, świeżo zmielony pieprz, łyżka vegety natur, lubczyk, majeranek i cukier wedle uznania, do smaku 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe pęczek szczypiorku szklanka - dwie makaronu nitki ugotowanego al dente Przygotowanie

Jako dziecko nigdy nie lubiłam zupy szczawiowej , pamiętam jak moja mama gotowała ją z liśćmi szczawiu które pływały i to mnie zniechęcało do jedzenia ,wiec skusiłam się że ugotuje sobie ją teraz ale troszkę inaczej niż moja mamuśka i udało mi się ,liści nie ma które pływają i nawet mi bardzo smakowała ,wiec dla tych co nie lubią pływających(...)liści w zupie zapraszam do spróbowania .              Składniki              Szczaw świeży              Śmietana do zaprawienia              Serek topiony ziołowy              4 jajka na twardo

Dziś dla odmiany lekka i bardzo smaczna zupa. Smacznego! :) Zupa szczawiowa Składniki 0,5 kg świeżego szczawiu 4 skrzydełka pęczek włoszczyzny liść laurowy ziele angielskie sól,pieprz Zaklepka: 2 łyżki mąki 1/2 szklanki wody 1 łyżka śmietany 18% Sposób wykonania: Ugotować wywar na skrzydełkach. Następnie dodać pokrojoną w kostkę włoszczyznę oraz drobno poszatkowany szczaw. Doprawić zielem angielskich i liściem(...)laurowym. Gotować do miękkości. Przygotować zaklepkę: Wodę wymieszać z mąką. Dodać do zupy. Zagotować. Następnie wymieszać śmietanę z kilkoma łyżkami zupy, dodać do całości. Idealnie pasuje podawana z grzankami i jajkiem

Zupa szczawiowa- przepis mojej mamy. Szczaw zawsze zbieram świeży-na zimę mrożę.  SKŁADNIKI: (2-3 porcje) 3 duże garście świeżego szczawiu Mała cebula Łyżka masła Bulion warzywny Cukier,  Maggi-ew, sól Pieprz Śmietanka 12%  2 jajka PRZYGOTOWANIE: Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy drobno posiekaną cebulę, chwilę podsmażamy, następnie dodajemy szczaw, po 2-3 minutach zalewamy bulionem(...)Gotujemy 10-15 minut, doprawiamy pieprzem, odrobiną cukru (jednakże zupa powinna być bardziej kwaskowa, niż słodka), maggi. Jajka rozbełtuję jak na lane kluski ale bez mąki-tylko jajka. Na wrzącą zupę wlewam jajka. Na koniec troszkę śmietanki

zupę. W moim domu bywa bardzo często. W sezonie gotuję ją ze świeżego szczawiu, a poza - z gotowego ze słoiczków, którego zawsze mam ogromny zapas. A Wy lubicie zupę szczawiową? mięso na wywar około 200g świeżego szczawiu (*) 5-6 ziemniaków 1 marchewka (duża) 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 2-3 listki laurowe  3 ziarna ziela angielskiego sól(...)dodatkiem soli, listków laurowych oraz ziela angielskiego. Następnie do garnka należy wrzucić uprzednio pokrojone warzywa.  Całość gotować do miękkości jarzyn. Szczaw dokładnie umyć, drobno posiekać i przełożyć do zupy - około 10 minut przed końcem jej gotowania. Na końcu zupę doprawić do smaku i podawać z pokrojonymi jajkami oraz śmietaną. (Jajka można posiekać i wraz ze śmietaną wymieszać jeszcze

Moja ulubiona zupka, zawsze ją  gotuję, gdy  tylko szczaw się  pojawi.                           Zupa szczawiowa z jajkiem(...)opłukać, pokroić. Na patelni rozpuścić masło, dodać szczaw, przesmażyć. Wywar z kości przecedzić na sicie, do wywaru dodać szczaw, przyprawy, gotować. Mąkę rozmieszać ze śmietaną, wlać do wywaru, zagotować. Zupę podawać z jajkiem ugotowanym na twardo. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore