słodka mielona papryka pieprz Do sosu: 2 ząbki czosnku 1 cebula sól, pieprz liść laurowy ziele angielskie kminek 2 łyżki musztardy chrzanowej 2 łyżki musztardy francuskiej 2 łyżki koncentratu pomidorowego bulion mąka, zimna woda i śmietana do zagęszczenia Sposób wykonania: 1. Składniki marynaty wymieszać. Pokrojoną szynkę posmarować marynatą, schłodzić w lodówce przez przynajmniej 1 godzinę. 2. Po tym czasie(...)bulionu przełożyć mięso z patelni. Całość gotować na małym ogniu, aż mięso zmięknie. W razie potrzeby dodać wody. 3. Gdy mięso będzie miękkie, dodać kminek, obie musztardy i koncentrat pomidorowy. W osobnej misce wymieszać 1 łyżkę śmietany, 1 łyżkę mąki i odrobinę zimnej wody. Wlać do sosu, wymieszać i gotować chwilkę, aż sos zgęstnieje. Na koniec doprawić solą i pieprzem
Kuchnia domowa Anikolorowych papryk i kukurydzy w prostym winegrecie. To duża dawka witaminy C na odporność i cała tęcza kolorów na pochmurne jesienne dni. Surówkę podałam z polędwiczką wieprzową w sosie pomidorowym i ryżem. Składniki: kilka liści kapusty pekińskiej po kawałku czerwonej, żółtej i zielonej papryki 3 łyżki kukurydzy z puszki posiekana zielenina (koper lub natka pietruszki) Sos: 1/2 szklanki zimnej
Czerwień i błękitPostanowiłam przygotować coś na Światowy Dzień Makaronu, z jednej strony nie chciałam, żeby był to zwykły bezglutenowy makaron z sosem pomidorowym, czy coś podobnego. Z drugiej, okazało się, że niewiele mam w lodówce, nie jestem ostatnio zbyt zorganizowana, bo zaczęłam nową pracę i jeszcze się nie przyzwyczaiłam do tego, że mam dużo mniej czasu. Zrobiłam przegląd szafek, słoików, lodówki
Quinoa Raz!porcji) -600 g mielonego mięsa wołowego -1 kg ziemniaków -2 duże cebule -3/4 szkl. mleka -2 ząbki czosnku -2 łyżki masła -1 łyżka oleju rzepakowego -1 łyżka koncentratu pomidorowego -1 jajko -tymianek -gałka muszkatołowa -sól i pieprz Przygotowanie Na patelni rozgrzać olej. Cebule i 1 ząbek czosnku obrać i posiekać. Zeszklić. Dołożyć mięso, przesmażyć aż się zetnie. Do całości(...)dodać koncentrat pomidorowy i przyprawić do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Smażyć około 10 minut do odparowania płynu. Ziemniaki omyć, obrać, ugotować w lekko osolonej wodzie. Ostudzić i zemleć w maszynce lub utłuc. Do ziemniaków dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, masło, mleko. Doprawić gałką muszkatołową i całość dokładnie wymieszać. W naczyniu żaroodpornym ułożyć mięso. Na wierzch wyłożyć puree z ziemniaków
Zielona Kuchniamożna je zrobić przy okazji niespodziewanej wizyty gości, a wyglądają przy tym efektownie, i – co najważniejsze – są smaczne. Przygotuj: ciasto francuskie filety z kurczaka ketchup lub sos pomidorowy czerwona cebula ser żółty papryka przyprawa do kurczaka jajko tymianek Ciasto francuskie rozkładamy na blacie i wycinamy prostokąty, których dłuższy bok będzie długości dwóch krótszych – dzięki temu(...)ostudzeniu kroimy w kostkę. Tak przygotowane mięso stanie się głównym składnikiem naszych sakiewek. Na jedną połowę każdego prostokąta z ciasta francuskiego nakładamy niewielką ilość ketchupu lub sosu pomidorowego. Następnie nakładamy kurczaka i pozostałe składniki. Całość zamykamy i szczelnie zamykamy, najlepiej używając do tego widelca, którym zgniatamy brzegi sakiewek. Na wierzchu nakłuwamy widelcem, by para mogła znaleźć ujście. Smarujemy rozmąconym
MarcinChefroztrzepanym jajkiem i posypać sezamem, ziarnami słonecznika oraz siemieniem lnianym. Piec około 30 minut w 195ºC (do zarumienienia się ciasta). Najlepiej podawać na ciepło, np. z sosem czosnkowym lub pomidorowym. Od lewej strony: ciasto przed i po wyrośnięciu Nacięcie ciasto z parówką i farszem Parówki przed pieczeniem Pomysł na przepis STĄD
UgotowaćKolejna zapiekanka, prosta i smaczna, tym razem pomidorowa z mięskiem i fetą, i oczywiście z makaronem kokardki od #Lubella #makaronlubella na #ŚwiatowyDzieńMakaronu #ŚwiatowyDzieńMakaronu2017 #świetujzlubella #lubellauwielbiam Składniki na 2 osoby: około 250 g makaronu mini kokardki od Lubelli 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka 1/2 kostki fety 1/2 puszki pomidorów (w kosteczkę) 1 ząbek czosnku 6-7 łyżek
Gotowanie...to proste !długo, aż zbrązowieją; - gdy migdały są już gotowe posypujemy nimi sałatkę. GOTOWE! Prawda, że prosty przepis i szybki w przygotowaniu? Moją sałatkę podaję zazwyczaj z chrupiącymi, razowymi grzankami z pomidorowym pesto - zachęcam do tego połączenia. :) Sałatka idealna na każdą porę dnia! SMACZNEGO
MintTasteszklanki wody przegotowanej; - 3/4 świeżych drożdży; - 1 i 1/2 łyżki cukru; - 3 łyżeczki soli morskiej. Przepis na sos do spodu pizzy: - 2 średnie marchewki; - 1 średnia cukinia; - 1 przecier pomidorowy; - 1/2 pora; - 1 pomidor; - 3 ząbki czosnku; - 1 łyżka oregano; - 1 łyżeczka pieprzu ziołowego; - 1 szklanka wody; - 1 łyżeczka soli morskiej; - świeże liście bazylii. Przygotowanie ciasta: - do miski przesypujemy mąkę(...)delikatnie smażymy i dodajemy wszelkie przyprawy do smaku, a następnie dolewamy szklankę wody aby zmiękły i się poddusiły; - ugotowaną, miękką marchewkę i miękkie warzywa z patelni dodajemy do przecieru pomidorowego razem z listkami bazylii i miksujemy blenderem na gładką masę, następnie dodajemy oregano, posiekane ząbki czosnku, sól morską i pieprz ziołowy. Do smaku można dodać również inne zioła np. bazylię
MintTastepatelnię nakładamy wcześniej uformowane i doprawione (papryką, pieprzem ziołowym, solą) mięso (ja akurat smażyłam na patelni grillowej); - 2 pomidory kroimy w plastry, natomiast dwa pozostałe wykorzystujemy do zrobienia sosu pomidorowego; - liście sałaty i pietruszki myjemy, ogórka kroimy w plastry oraz siekamy czerwoną cebulę; - przekrojone bułki podgrzewamy w piekarniku na termoobieg ok.100 stopni, aby były chrupiące. Przygotowanie sosu pomidorowego: - 2 pomidory
MintTastedrobno pokrojony czosnek (uprzednio podsmażony na patelni) i gotujemy na wolnym ogniu ; - mielone mięso wołowe podsmażamy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju kokosowego i przypraw i dodajemy do pomidorowego sosu , następnie na tej samej patelni podsmażamy na oleju kokosowym pokrojone warzywa - najpierw paprykę - po 2 minutach dorzucamy cebulę, a na koniec cukinię, gdyż najszybciej nam zmięknie i przyprawiamy warzywa sola(...)morską; - gdy warzywa zmiękną - dodajemy je do sosu i następnie smażymy pieczarki, które dodajemy potem do sosu pomidorowego. Gdy sos mamy gotowy podgrzewamy na patelni placki tortilli i na środek nakładamy farsz, który posypujemy serem - następnie tortillę składamy na pół - gdy jedna strona się podpiecze w drugiej kolejności smażymy drugą stronę placka. Nasze burrito jest już gotowe! :) Danie podajemy
MintTastegrzanki idealne na urodziny, imprezę czy do przygotowania dla niespodziewanych gości! :) Pełnoziarniste bułki lub chlebek kroimy na małe kromeczki. Na kromeczki nakładamy cienkie plasterki sera mozzarella. Smarujemy je delikatnie pomidorowym pesto. Nakładamy posiekaną natkę pietruszki. Posypujemy ziarnami słonecznika. Kromeczki posypujemy starkowanym serem mozzarella. Nakładamy pokrojone w cienkie plasterki suszone pomidory. Gotowe pieczywko wkładamy do piekarnika na 200 stopni
MintTastemleka lub 200g maślanki. ...i na koniec...smakowo może również spodobać się niektórym dzieciom, jeżeli nie - - świetna opcja na II śniadanie lub podwieczorek dla Rodzica: KOKTAJL POMIDOROWY - 2 pomidory lub 1 przecier pomidorowy; - natka pietruszki lub koperek (garść); - 1 łyżka otrąb owsianych; - szczypta oregano lub bazylii; - szczypta soli i pieprzu ziołowego
MintTastekucharek. Dlatego jest to jedno z tych dań, gdzie możecie śmiało puścić wodze kulinarnej fantazji i eksperymentować. pół kilo mielonego mięsa 2 marchewki 1 średnia cukinia 3 łyżki koncentratu pomidorowego 0,5 kg ziemniaków 2 łyżki masła klarowanego/ oleju kokosowego 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżka bazylii 1 łyżeczka soli Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości i odstawiamy do ostudzenia(...)płyn odparuje. Na środek patelni wlewamy odrobinę oleju i wrzucamy mięso. Smażymy całość aż mięso nie będzie gotowe, a warzywa nie zmiękną. Do 1/3 szklanki wody dodajemy koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy. Warzywa z mięsem doprawiamy koncentratem, bazylią, pieprzem ziołowym oraz solą. Mieszamy wszystko i redukujemy sos. Przekładamy mięso z warzywami do naczynia żaroodpornego. Do przestudzonych ziemniaków dodajemy masło klarowane
Dieta bez mlekapewnością każdy może się zmierzyć z tym przepisem. Jeżeli jesteś fanem tego typu dodatków do dań głównych, polecam także kapustę zapiekaną w beszamelu , czy zasmażaną kapustę w kremowym sosie pomidorowym – pyszności! Jeżeli posiadasz Tefal Cuisine Companion, to praktycznie zrobi on to danie za Ciebie. Wskazówki poniżej. Scroll down for recipe in English Śmietankowa kapusta z boczkiem
karmelowy